Cielito Lindo

Great food. A couple of blocks off the square, your money goes farther here. A little slow on the service but well worth the wait. A great value for the quality and money.

En Huatulco es algo difícil encontrar un lugar para comer con las famosas 3 B’s (ya saben: bueno, bonito y barato). No sé a quién de mis amigos se le ocurrió la propuesta de ir a meternos al Cielito Lindo para ver un partido de la Champion’s League en las horas de comida que nos daban en la universidad.
Quizá su sugerencia fue algo azarosa pero desde que fuimos la primera vez quedamos ampliamente satisfechos. Ya sé que el hecho de decir que veríamos fútbol en una pantalla mientras ingeríamos algo lleva casi automáticamente la idea de involucrar cerveza o un bar entero. Pero el Cielito Lindo no es un bar, es un comedor bastante ameno y con ambiente familiar en el que sirven buena comida a un precio modesto.
Suele haber comida corrida en tres tiempos, con sopa caldosa o spaguetti, un generoso plato fuerte (hay variedad y están excelentemente bien preparados) y algo ligero en el postre. Las aguas, incluidas en este tipo de órdenes, son muy ricas y refrescantes.
Además de eso, hay servicio a la carta, con un amplio surtido en alimentos y bebidas. Los mariscos son especialmente bien cocinados, pero eso sí, son más caros.
El local está en una zona muy tranquila de la población, una zona de bajo perfil, por decirlo así. No es la zona 5 estrellas pero tampoco tiene algo que exigirle.
Como anécdota les diré que el mismísimo GUSTAVO CERATI comió una langosta bien preparada en su última visita a Huatulco, me consta. Lo vimos en este lugar más o menos una semana antes de que sucediera lo que le pasó en Venezuela. Una amiga se tomó una foto con él.
El Cielito Lindo es eso, un rinconcito bello de comida mexicana en Huatulco, capaz de quedarse en el gusto de quien lo visita y dónde sí, también venden cerveza.