Kitchen 6

Había escuchado hablar de este lugar, según esto sus hamburguesas muy buenas y quería comprobarlo.
Ordené una hamburguesa clásica, unas papas K6 las que te incluye 6 diferentes salsas.
Al probar la hamburguesa no me gusto ni la textura de la carne ni el sabor, si ustedes han ido a lugares de hamburguesas como «Sliders» o «Butchers and Sons» hay un punto de comparación, Kitchen 6 tiene unas muy ricas papas, sus hamburguesas no lo son, a eso sumenle que su servicio es algo lento y eso que no había muchas mesas cuando yo llegue.
Les dejo unas fotos con el menu del lugar, la hamburguesa clásic y las papas K6 que sirven ahí.
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ACTUALIZACIÓN: 20 /​Abril /​2016
Hice de igual manera mis comentarios al Facebook de Kitchen 6 y me pidieron de favor que regrese nuevamente, el chef va a supervisar que esta pasando en la cocina con respecto a el menú.

Lugar para tomar unas bebidas y disfrutar de una hamburguesa o pizza con papas a la francesa.

The best burgers in town! The French fries with 6 sauces are a must! I customize my burger and add queso de cabra, lechuga, espinaca y aguacate– Muy rico!

Cervezas artesanales. Una gran variedad de hamburguesas y pizzas. Excelente para venir con amigos. El servicio bueno, podrían mejorar.

I came for lunch since they had a good burger selection. I went at 1 when they were opening. I sat outside but I like the décor inside was really cute, a shabby chic look. The waiter is nice and the menu is short with mostly burgers but there are some other American options. The burger was good and so were the fries. But the bill was very expensive and not worth the quality. $ 230 for a drink burger and fries

I live in the neighborhood and have walked past this place many times. I finally decided to give it a try because, looking at the menu online, I saw that it had options for my three boys (ages 6, 8 and 14) — mac n cheese, hot dogs, burgers and milkshakes. But, it turned out to be such a disappointment.
First, the service was slow, even though there seemed to be quite a few people working and they weren’t terribly busy. The first major sign of trouble was when my drink — a bloody Mary — arrived. On first sip, it was warm — not refreshing — even though it had ice in it. I mixed it around and realized it tasted like straight tomato juice, not even a hint of vodka in it. Now, I wasn’t looking for a strong drink (I was with my kids, afterall) but it was warm out and I did want a refreshing bloody Mary. When I asked what was in it, the waiter said only tomato juice and vodka. Ok — I wasn’t going to argue about how little vodka was in it, but the drink had none of the classic ingredients: lime, celery, olives, worchestshire sauce, tabasco, pepper — nothing. It was the worst bloody Mary ever. The waiter said that was just how they made it. I asked to instead change it for a beer, which led the bartender to offer to remake the drink, which they did, adding some olives and pepper, but it was still pretty awful.
As for the food, my teenager said his burger was fine, but the rest of us were disappointed. The mac n cheese was covered with a layer of dried parmesan, bread crumbs and herbs that seemed to have been dumped on top without much thought as to whether it really belonged there; my middle son refused to eat the hot dog, so my teenager asked for it (since he wasn’t filled by the burger) and then couldn’t decide what type of meat it actually was. I opted for the crab cake sandwhich, which had very little crab cake in it. The most flavorful thing about it was the arugula on it. I ate it because I was hungry, but did not enjoy it at all.
Overall, I was left wondering if any of the cooks actually taste the food they make, or if they even know what they are attempting to create. I wish we had just walked a bit farther over to the American Legion, which doesn’t have the outside-​seating option, but at least does well on creating decent-​tasting food and drinks.
Kitchen 6 has a great location, which must be what keeps people coming, but I can’t recommend going there for anything more than a drink — but opt for a beer, not a bloody Mary.

Kitchen 6 es simplemente mi lugar favorito de hamburguesas. El lugar de la condesa se encuentra en un excelente ubicación, con mesas afuera y techadas, el lugar no es lujoso ni tampoco es el changarro de la esquina de hamburguesas. Tienen una amplia gama de cervezas de todas las nacionalidades, cerveza artesanal y buena selección de vinos.
Como entrada es imperdible su edamames con chile. Simplemente son uno de los mejores (o el mejor) literalmente son para chuparse los dedos.
Las papas fritas tambien son buenazas. Tienen dos tipos que he probado, las que vienen con quedo parmesano espolvoreado y otro tipo que trae 6 tipos de salsas. No sé a cual irle, depende del humor que ande son las que pido.
Y las hamburguesas… uff! Tienen muy buenas hamburguesas de autor y si ninguna de esas te late, puedes crear tu propia burguer.
Los postres son buenos (asi a secas) como no soy taaan postrero, no me importa. No decepcionan. Pero la experiencia en general es buenaza.

Great burger and a very nice atmosphere. Me and my bf really liked it. They have a great selection of toppings and beers. It is not super Cheap, but the atmosphere makes up for it. We set on the street and it was great to see the vibrant streetlife of condesa. I will be back :)

Debo decir que aunque es de mis lugares favoritos hoy un mesero le dio al traste la buena imagen que tenia para mi, inicia por apurarnos para pedir y con prisa, se le dice los platillos deseados rapido (ya sabia lo que quería) y se molesto por apurar lo, despues de 25 min no trajo las bebidas e indico que una cerveza Saporo que no tenian, despues de 25 min. Simplemente nos levantamos y nos fuimos (ni habiamos consumido!) Y hasta entonces el pseudo gerente se acerca pero ya lo mande a Freir espárragos! Si queremos hacer de los restaurantes un lugar para pasarla bien no debemos permitir elni las mínima sombra de mal servicio y mucho menos de un lugar que vende carne Kobe y se jacta de ser gormet, pero deben de entender que el servicio debe estar a la par de su propuesta gastronómica

buen lugar, comida saludable y música a buen volumen

En realidad nunca había probado una hamburguesa tan gourmet como aquí, realmente saben bien, tienen un toque casero muy bueno. El menú es bastante amplio, de hecho hay entradas como sopas o cremas, ensaladas, bagels y por supuesto la chela no podía faltar, hay gran variedad para escoger desde la famosa modelo hasta las alemanas y norteamericanas., el ambiente perfecto para chelear a gusto con los cuates.
Mi favorita fue la de sashimi con atún y sandía, no sé a que se deba esta extraña mezcla de ingredientes pero realmente me gustó, hay otras combinaciones pero en lo personal no me parecieron muy atractivas, sin embargo vale mucho la pena ir y probar las especialidades que se ofrecen, es algo totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados, aquí lo que importa es salir de lo convencional en cuanto a sabores y calidad y por supuesto con ingredientes genuinos.

La especialidad del lugar son las hamburguesas, de las que puedes elegir una de las que incluye su menú o escoger todos tus ingredientes, incluido el tipo de pan.
En lo personal no fui fan del sabor tan fuerte y condimentado de la carne, pero quizá sólo sea cuestión de intentar una diferente. Es un sitio al que definitivamente le daría otra oportunidad.
Las papas K6 son recomendables, pues aunque se trata de papas tipo McDonalds, los seis distintos aderezos les dan un buen sabor, el mejor es el de habanero.
Otro punto a favor es la variedad de cervezas nacionales e internacionales que manejan, desde las más comunes como la Tempus y la Minerva a otras más difíciles de conseguir.
Me dejé llevar por comentarios leídos y pedí una malteada de Huevito Kinder, cuando llegó a la mesa se veía tan rica, pero oh desilusión, no tenía ni un rastro de sabor a este chocolate, más bien sabía como a Bocadín :/​.
Por cierto, la música también es un punto a mejorar.

Kitchen 6 es un restaurante en una esquina de la calle Amsterdam en la Condesa, es una parte bonita y el restaurante está abierto por lo que tendrás una vista agradable. Lo llaman un gastropub por sus especialidades: hamburguesas y cervezas.
El menú es variado tienes la sopa del día, edamames, verduras con roquefort, papa al carbón, minihamburguesas, ensalada, sándwiches, etc. Los ingredientes son muy originales. Y la especialidad las hamburguesas que están buenísimas. Es un poco el concepto de Butchers & Sons pero con mucha más variedad. Hay una por ejemplo, de atún sellado, sashimi de sandía, aguacate, cilantro y mayonesa. Otras traen jengibre, foie gras, portobello, etc. Vale mucho la pena probarlas.
Las cervezas las hay de todo tipo: nacionales, extranjeras, artesanales, asiáticas, gringas, latinoamericanas y europeas. Además de las cervezas, hay cocteles originales con ingredientes muy de moda como ginebra, mezcal y frutas. Esto lo hace un buen lugar para precopear.

Cervezas, coctelería y comida. La trifecta perfecta de todo epicúreo.
Kitchen 6 en la Condesa es una de otras 2 sucursales (Roma y San Ángel) que están abriendo punta con los restaurantes «relajados pero bonitos», los gastropub. En dónde toda la decoración tiende irse a lo rústico, pero con toques limpios e industriales. (Piensen Butcher & Sons)
Pero más allá de la estética del lugar, la atención a los cocteles, cervezas importadas e ingredientes para la comida hacen de los gastropubs una moda adictiva que apenas va empezando en partes de la capital, pero que ya lleva mucho tiempo en Europa y lugares en EU como Los Angeles, Nueva York o San Francisco. Tanto ha sido la fama de los gastropubs que se ha vuelto un termino casi ubicuo. Pero creo que nadie se está quejando.
Kitchen 6 tiene una gran selección de cervezas mexicanas (las que siempre pides + las artesanales, que realmente son excelentes), hay también selección de cervezas Alemanas, Belgas, Inglesas, Japonesas. No quieres toda la pesadez de las cerveza? Cuentan con buena coctelería o ya si quieres levantar el dedo meñique, hay también carta de vinos.
Qué pedir para comer? Es difícil. Para empezar un favorito canadiense: Poutine o unos edamames por si quieres algo ligero. Hay ensaladas pero mucha de la gente que viene a Kitchen 6 viene por sus sándwiches (French Dip… házlo) o flatbreads y hamburguesas. Hay 2 hamburguesas que resaltan del menú: La Griega (Carne de cordero con menta) y La Maja (Manchego y Jamón Serrano), ambas buenísimas.

Este gastropub se ha ganado el corazón de toda persona que vive en la Condesa por su comida grill, el cual con sus 10 tipos diferentes de hamburguesa y su carta de casi 50 cervezas, hace de este un lugar para conocer.
La comida en general es bastante buena, ya sea que vayas a comer, pos postre y cafecito, o solamente se te antoje probar una de sus variadas cervezas.
Lo divertido de este lugar es que puedes comer una de las hamburguesas de autor, yo soy fan de la Portobello BBQ; o puedes crear tu propia hamburguesa, desde el tipo de pan hasta cuál aderezo. Ojo!!! Las papas no vienen incluidas en el precio de la hamburguesa).
Ahhhh!!! De postre, no olvides probar su helado de Nutella (simplemente maravilloso) o sus malteadas con piquete.
La verdad es que yo amo el lugar y no puedo ser tan objetiva, así que espero les guste tanto como a mí.

El paraíso si es que gustan de las hamburguesas y las cervezas. Tienen un amplio surtido de estos dos productos y créanme que sea cual sea la que escojan de ambas listas no se llevarán una mala impresión.
Las hamburguesas son una onda muy gourmet, pero las combinaciones que realizan son de lo mejor y hay muchos estilos por elegir, les recomiendo mucho las de carne de cordero, camarón y las de atún sellado. También pueden realizar sus propias combinaciones y hacer que la hamburguesa sea a su gusto particular.
Hay un amplio surtido de chelas para que puedan acompañar sus hamburguesas, de hecho tendrían que ir varias veces para probar todas las marcas que hay. Si lo suyo no es el alcohol pueden beberse una malteada y si el alcohol es lo suyo, pues también pueden pedir malteada ya que se manejan unas con piquete. Si les quedan un huequito se pueden comer uno de los postres que también son bastante recomendables.