Abrir la puerta del Sifón supone entrar en un colmado de toda la vida. A la derecha, encuentras estantes con conservas y legumbres. Echa un vistazo porque hay verdaderas delicatessen. A la izquierda, está la barra.Aquí puedes picotear. Tienen tostas, boquerones, choricitos… Y, todo está muy rico. Sin embargo…