Universo Fifty Fifty

Rosario, Argentina

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+54 341 679-0022
Dirección:
Av. Carballo 230, Rosario, Argentina, 2000
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880 m6898
1.1 kmEstación Junín
1.2 kmEstación Vélez Sarsfield
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Rosario, Argentina
Te gusta la comida natural, orgánica y rica¿? Bueno, Universo 50⁄50 es el nuevo lugar que tenés que probar. No vamos a hablar de veganos ni vegetarianos sino que el mismo dueño nos dijo que eran «alimentos que no significaron sufrimiento durante su proceso».
Muy bien ambientado, con un estilo mashup que se viene utilizando en Rosario. Sugiere desde el vamos que vas a entrar en un espacio diferente y que la propuesta gastronómica también es diferente.
Probamos varios bocaditos de berenjenas, champiñones, tofu, remolacha y hasta un postre de algarroba que estaba tremendo. Lo bueno es que entendieron que se puede cocinar rico y sano al mismo tiempo, manteniendo una filosofía natural sin chocar con el paladar del rosarino.
Ojo que no es para todo el mundo, incluso los más intrépidos a veces no pueden con el seitán (carne vegana). Pero para uds, los open-​minded, les digo que prueben todo, que en la variedad está el gusto.