Hürlimann Bäckerei-Konditorei

Hürlimann erinnert mich immer an Bier — also ein guter Gedanke :)
Die Bäckerei Hürlimann hat eine lange Geschichte und ein breites Sortiment, das bis heute überzeugt.
Hier kann man neben den typischen Bäckereiwaren wie verschiedene Brote, Brötchen und Getreideartikel auch Süsswaren, Sandwichs und so weiter kaufen. Ich bin ein Fan von den frischen Gurkensandwichs und hey, die Schinkengipfeli sind einfach hmmm! Da hat man wenigstens ordentlich Schinken im Mund und den Geschmack auch gleich mit dabei! Auch die leckeren Früchteschiffli sind ein wahrer Traum — ich könnte mich daran echt nie satt essen! Die verwendeten Früchte habe einen so tollen Eigengeschmack, der durch das Backen überhaupt nicht in Mitleidenschaft gezogen wird. Die Bäckerei ist ein Urgestein und ein kleiner Garant für Qualität, Geschmack und Frische!

Die Bäckerei Hürlimann ist in der xten Generation bereits ein Familienbetrieb. Wahrscheinlich gab es den Bäck Hürlimann schon, bevor es Zürich gab.
Da ich ja für alle Geschäfte eine bestimmte Messlatte habe anhand welcher ich sie verteidige oder verschmähe, habe ich auch den Hürlimann so getestet. Was wäre ein besseres Qualitätsmerkmal als eine gute alte Apfeltasche? Beruhigt kann ich mitteilen, dass die Apfeltasche des Hürlimann jegliches übersticht. Genau das richtige Apfel Teig Verhältnis! Schon lange nicht mehr gehabt, hurra!
Ausserdem muss ich dem Hürlimann noch zu gute halten, dass er ziemlich niedrige Preise hat — so kostet mich die Apfeltasche 2.50 wobei ich bei anderen Bäckern sicher etwas zwischen 3 bis 4 Franken gezahlt hätte. Sowas muss man sich in Zürich merken.
Neben den Apfeltaschen habe ich natürlich auch noch anderes probiert — die Sandwiches sind gut (Rüebli ist omnipräsent) und die Törtchen und Gebäckchen auch. Lohnt sich auf jeden Fall. Schade dass er für mich nur selten zum Genuss wird, da ich auf der anderen Seite des Sees wohne.

die bäckerei hürlimann am hottingerplatz ist ein beliebter ort bei gymischülern über mittag. es ist ein kleiner familienbetrieb mit einer alten und schon ein wenig verwirrten verkäuferin. ich finde sie aber äusserst sympathisch. sie macht eigentlich den laden viel toller als er ist.
das soll nicht heissen, dass die sandwiches mit rüebli– und gurkensalat nicht fein wären. auch die süssen gebäcke und natürlich die anderen sandwichs, welche meiner meinung nach einfach nicht so spektakulär wie salatsandwichs sind, sind sehr geniessbar.
doch all diese dinge sind doch recht klein und man muss schon fast zwei solcher sandwichs kaufen um satt zu werden. ganz billig ist es halt auch wieder nicht. aber immerhin ein gemütliches kleines einzelbetrieblein.
auch gut, dass man nicht weit von der schule dahin hat und am hottingerplatz bänke stehen, wo man sich auch sogleich niederlassen und losessen kann. denn nach einem hürlimannbesuch mit hungergefühl im bauch kann man nicht mehr lange warten ohne sabbern zu beginnen.

Die Bäckerei Hürlimann ist ein kleiner aber sehr feiner Familienbetrieb im Hottingen. Ich bin da lange Zeit zur Schule gegangen und man kann davon ausgehen, das ich mich ca. 4 Jahre meines Lebens praktisch nur aus dieser Bäckerei ernährt habe.
Die Bäckerei befindet sich gleich oberhalb des Schulhauses Hottingen gleich bei der Tramstation der 3 und 8. Nebenann haben sie gerade so ein hässliches Haus gebaut, kann man nicht verfehlen.
Ich empfehle, diese Bäckerei vor dem Mittag aufzusuchen, da man zwischen 12.00 und 13.00 kaum in den Laden reinkommt. Dann so ab 16.30 Uhr sind auch schon fast alle leckeren Sachen ausverkauft.
Wenn mal drin, hat man die Wahl der Qual. Ich entschied mich jeden Tag für das Rüebli-​Sandwich als ¼ oder als ½…mhhh…bombastisch! Dann gibt es noch die Gurken Sandwich, Bagett mit Schinken, Butterbrezeli etc. alles wunderbar lecker.
Dazu findet man noch eine grosse Auswahl an Getränken, Snacks und Lebensmittel aller Art.
Ich empfehle unbedingt diese so herrlich unspektakuläre aber sehr feine Bäckerei aufzusuchen und die sehr liebenswerte und sympatische Familie zu unterstützen.