Esperança

The Italian food is amazing here. We had wine, a calzone, a pie of pizza, and a seafood pasta dish. ALL of them were delicious! The pizza and calzone were thin crust, so it didn’t feel too filling. And the pasta was cooked perfectly and had the right amount of sauce.
The service was amazing, as well. Our waitress was very helpful with our menu questions, and also very witty hehe :)
And the ambiance was so comforting yet chic, both inside and outside seating!
I will be coming back! On my short trip to Lisbon!

En week-​end à Lisbonne avec ma copine, nous cherchions un endroit sympathique et pas trop cher pour manger et fêter mon anniversaire. Le cadre était important et vu le climat à Lisbonne, nous voulions être en extérieur. Nous avons été forcé de nous arrêter en observant les petites tables alignées sous l’immense mur adjacent à la cathédrale Santa Maria Maior. Superbe ! Une divine impression de manger sous des remparts (accolés même) au bord d’une rue typique du quartier de l’Alfama, vieux quartier historique de Lisbonne ayant survécu au tremblement de terre de 1755. Le serveur était adorable et très sympathique, et parlait français. C’est un restaurant Italien, les prix étaient abordables et les pizzas délicieuses. Si vous cherchez un cadre magique et de la nourriture succulente à bon prix: n’hésitez pas !

Pretensioso, a armar aos cucos, restaurantes com guardanapos de pano no Bairro Alto é de desconfiar. Fomos lentamente atendidos, eramos 4 trouxeram 2 pratos primeiro e disseram que «era melhor começarem a comer que os outros ainda demoram», entretanto o nosso jarro de Sangria acabou mas não podiamos pedir mais «tinha acabado».
Enfim, se querem passar a imagem de um restaurante com um certo nível, então têm de estar prontos para aguentar com a tarefa.
Dou 2 estrelas porque de facto a massa nao era má…

Andava eu a cirandar pela Sé (muito bem acompanhada, diga-​se já de passagem), quando, de repente, me deparo com um cenário digno de um filme romântico. Ao lado da muralha da catedral, estava disposta uma esplanada, iluminada por lanternas que mais pareciam tochas, o que, como devem imaginar, cria uma atmosfera irresistivelmente romântica.
Ao perceber que este quadro poético pertencia à pizzaria Esperança, foi ouro sobre azul. Sentei-​me de imediato na esplanada pressentindo que, qualquer coisa que saísse da cozinha desta piazzaria, seria uma experiência memorável. E não me enganei.
Numa homenagem à minha costela algarvia, pedi a pizza de figos, com presunto de parma, queijo de cabra e, claro, com o dito fruto do Algarve. A massa é fina, como eu gosto, e estava bem cozida, com o estaladiço no ponto certo. Penso que não preciso de dizer mais nada, o ambiente criou o resto.

Conheço apenas o Esperança do Bairro Alto, e aconselho vivamente! Massinhas, pizzas finas feitas no forno de lenha, saladas fabulosas e tudo o que há de bom da cozinha italiana. Um ambiente acolhedor, com traços antigos mas também muito contemporâneo e moderno. A última vez que frequentei este restaurante, comi um risoto delicioso, que me satisfez em todos os aspetos.
É um restaurante romântico, onde todos os pratos têm uma excelente apresentação.
O atendimento é muito simpático e os preços são um pouco altos, mas vale a pena visitar.

Dizem que tem um irmão gémeo no Bairro Alto que lhe deu notoriedade mas eu só conheço este Esperança, o da Sé e gosto pela sofisticação que de vez em quando apetece mas que infelizmente é cada vez mais rara devido à crise.
Elegi o Esperança já mais do que uma vez para os nossos jantares habituais, cada vez menos habituais, quando nos encontramos para por a conversa em dia, eu e os quatro: Joana, Edgar, Susana e Mário.
Começou por ser para pôr a conversa em dia e depois passou para a eleição de espaços novos e bons por aí. O Esperança foi eleito por mais do que uma vez por mais do que uma pessoa. Correu muito bem a primeira vez. Pesou um bocadinho na conta, mas a massa estava no ponto como se queria e os sabores sem os exageros de quem não tem nada para mostrar ou quer esconder uma falta de sabor. Aqui não, está tudo no ponto e ainda assim puxa o vinho, de boa selecção e que convida a ficar no ambiente que é sofisticado que chegue à volta e familiar no interior de casa mesa.
O esperança não é meigo nos preços mas isso nunca fez deixar de irmos lá repetidamente pois nunca tivemos uma má experiência. A carta não é farta mas isso também não incomoda, já sabemos o que vimos cá comer, eu o Linguini di Vieiras os outros os seus eleitos entre eles a pizza de Figos e queijo de cabra.