Prima Pasta

My husband and I just enjoyed our dinner at Prima Pasta in Lisbon. After spending the last ten days in Spain and Portugal, we were ready to change it up and were craving some Italian. I had the spaghetti alla crudaiola, which couldn’t have been better. A good sized bed of olive-​oil tossed pasta topped with a perfect amount of fresh rocket, mozzarella, and tomatoes. I was in heaven! My husband had the spaghetti alla carbonara, which was perfect for his meat-​loving self. Next time he would ask for the cream on the side since he isn’t a fan of heavy sauce. He paired his meal with red wine, and I had a glass of sangria. For dessert we shared the tiramisu which was delicious. In total, our bill was 32,50 € including two drinks, water, an appetizer of water, our dessert, and meals. Highly recommended!

Looking for somewhere good for lunch, myself and my partner ended up walking around the area for a while, avoiding some not-​so-​pleasant looking places with menu wielders who kept trying to drag us in. We were lucky we held out because we ended up in this cosy spot. There was a bit of a wait for a table, but as soon as we were seated, the waitress popped around with some top notch bruschetta. I wasn’t a huge fan of their house red, but holy moley, was my macaroni with eggplant in tomorrow sauce among my top ten pastas of all time. I’m assured the lasagne were to die for also. I had ya sneaky peat at some of our neighbours pizzas, and they weren’t too shabby either so you wouldn’t be going wrong getting grub in here.

We decided we needed some really hearty bowls of pasta after spending an exhausting hiking day in Sintra. It’s a little away from the tourist area, which is always a good sign. It was empty when we arrived but quickly filled up. The food was delicious. The boyfriend had the carbonara, which was yummy and i had a simple pasta with bacon, shrimp and ham, which was alright. The service was top notch and friendly and once again, the food was cheap. Am simply amazed by the amount of food we can consume for so little.

Stumbled upon Prima Pasta while looking for another restaurant and made a note to go back the next night. Very glad we did! We had the spaghetti carbonara and the rigatoni al forno (shared a bit of each) and although the rigatoni was vey good the stand out was the carbonara. Smooth cream sauce that was not overly cheesed, with a good amount of bacon. It was some of the best I have ever had. We opted to accept the bruschetta and bread and both were very good. (like most places the will automatically put some simple apps on your table but they do charge a small fee, so don’t eat if you don’t want). I was in need for some greens and had the Insalata mista. It was a nice mix of very fresh greens and lettuce with plenty of cucumbers, tomato, and carrots. Big enough to share if you care to. They looked to have a very nice wine list, but I was in the mood for sangria. They mixed a nice semi sweet red with oranges, lemon and apple slices, very refreshing. We enjoyed our dinner so much we may go back before out trip is over. Molto bene!

Para mim o Prima Pasta é um dos melhores locais para se comer massa. Já provei várias, assim como risotto e lasanha. Da próxima são as pizzas. Mas até agora são as massas que me levam lá mais vezes. Assim como a sangria branca, uma das melhores (senão a melhor mesmo) que já bebi em Lisboa. Desta vez foi a sangria de espumante, igualmente boa, mas mais fraquinha! Quanto às massas o spaguetti a la primavera é excelente. É um prato relativamente simples, mas aquele bacon e aquele esparguete no ponto, deixam-​me com água na boca só de pensar. Também foi aqui que já comi uma das melhores mousses de chocolate, em Lisboa. Para além do atendimento sempre simpático e atencioso, no final costumamos ser brindados com um digestivo gratuito. Dão-​nos algumas opções mas a escolha é quase sempre a mesma: Limoncello, pois é claro!
Uma das vantagens em vir jantar um pouco mais tarde, é que, regra geral, já tem pouca clientela e somos mais bem servidos. Excelente!

A very small, but good Italian restaurant. We had the the tomato and minestrone soups to start and the pizzola pizza (ham, bacon, cheese) and the rigatoni al forno for the entries. The soups were exceptionally fresh, although the minestrone soup was more like a veggie soup with a lot of broth than a thick minestrone. The entries were good and fresh as well. This place was a good break from all the touristy restaurants that serve the same old, same old. On the night we went, there was a large group of locals celebrating a birthday party. It’s always a good sign when the locals go to a restaurant for a special occasion.

Estava num daqueles dias em que me apetecia comer uma bela pizza… Na busca por um restaurante italiano diferente, que ainda não conhecesse, fui dar com a Prima Pasta. Ao chegar, ao ver a ementa e os pratos que estavam a ser servidos para outras mesas, rapidamente tirei a ideia da pizza e fixei-​me nas maravilhosas pastas que me deixavam água na boca… Pedi um prato que incluía três pastas diferentes… cada uma melhor que a outra. Cozinhadas no ponto certo, todas elas frescas e caseiras. Estavam divinais… para acompanhar uma sangria branca que também não estava nada mal. O atendimento condiz com a qualidade da comida, ou seja, também é excelente. No fim da refeição ainda ofereceram um pequeno digestivo. Foi sem dúvida uma surpresa fantástica num restaurante que, por estar na baixa da cidade, se pensa erradamente que é para turista. A Prima Pasta apresenta uma excelente qualidade preço e seguramente que voltarei muitas mais vezes.

Ando sempre à cata de sítios italianos para experimentar. Recentemente adicionei mais um à colecção: o Prima Pasta, no início da Rua da Madalena. Não costumo confiar muito nos restaurantes desta zona, pois associo-​os a «estabelecimentos-​assalta-​turistas», servindo má qualidade por portugalidade, mas lá entrei nesta pizzaria e fiquei muito agradada com o serviço e com o ambiente. O chão de tijoleira, os clássicos candelabros e o espelho que reflecte a garrafeira, situada na parede oposta, dão um toque interessante ao espaço. Depois têm massa fresca e sobremesas caseiras, que é coisa que cai sempre bem. Eu comi a tradicional bolonhesa que roçou a perfeição, só para não dar nota máxima, vá. Aconselho o Prima Pasta a todos os comensais com as papilas gustativas apuradas para a cozinha italiana.

A Prima Pasta foi durante algum tempo minha vizinha na Rua da Padaria. Entretanto, mudamos as duas de casa, mas volta e meia gosto de fazer uma visita ao restaurante onde aos domingos ia quase sempre buscar pizza para o jantar. Honestamente, não é o meu restaurante italiano favorito, mas os ingredientes da pizza são sempre frescos e o tagliatelle de salmão e espinafres é delicioso! E não é nada caro! Jantar aqui fica por ¹⁰⁄₁₂ euros por pessoa, com entrada e cervejas. Além disso, os funcionários são sempre super simpáticos. Nunca hei-​de esquecer o dia em que me mudei para Lisboa. Depois de uma viagem atribulada, com a casa e os gatos às costas, quando finalmente conseguimos levar tudo para o 4º andar (sem elevador) já passava das 11 da noite e estávamos esganados de fome. Fomos «bater à porta» do Prima Pasta (ainda era na Rua da Padaria) e apesar de se estarem a preparar para fechar ainda nos serviram duas lasanhas e uns pãezinhos de alho. Ainda hoje me lembro do bem que me soube aquele jantar, o meu primeiro como residente em Lisboa!

Quem tem filhos sabe bem o quanto eles gostam de pizzas e de vez em quando lá tenho eu de ceder aos caprichos dos filhotes e vir comprar umas belas pizzas.
Gosto bastante das pizzas que não são nada caras e do atendimento.
Além disto tudo ainda temos um serviço personalizado que até já nos tratam pelo nome e já sabem os ingredientes que cada um em casa gosta.
É excelente e sempre que a fome de pizza aperta lá vamos nós e eles satisfeitos porque vão comer o que gostam!
E eu porque sei que aqui sou bem atendida!