Comida italiana al estilo La Dolce Vita, sin el glamour del original en el Malecón o el lujo de la Dolce en Nuevo Vallarta, este lugar cumple su función de ser un buen restaurante italiano a precios moderados. La Dolce es parte de los exitosos restaurantes de un grupo de italianos que desde hace muchos años vinieron a Mexico, este es el bebé de la familia, los hermanos mayores son la Dolce Vita del Malecón aquí en Vallarta y el Italiano en Guadalajara. La comida es muy buena, no diría que excelente, pero de lo mejor a un precio razonable en Vallarta, que ya todos sabemos que Vallarta no es barato a menos que seas fan de las burritas del Oxxo. El menú es el clásico de pizzas, pastas y algo de pollo y carne, el lugar está muy bien ubicado, frente a las torres del Venetian, junto a la famosa y muy concurrida Vaca Argentina, Las pizzas de todos los restaurantes de la Dolce Vita en realidad no son de cinco estrellas para mí, pero se defienden, sin embargo cuando preparan con entusiasmo las pastas, puedes disfrutar de un platillo delicioso como el día de hoy probé la recomendación de cannelloni rellenos de espinaca y queso ricotta, una caricia al paladar. Quieres comer rico en un lugar hermoso y sin gastar toda la quincena? Ven a la Dolce, quieres el Glamour de Vallarta? Ve a la Dolce Vita del Malecón. Tu decides.
