Casa Balbino

De ca te go rí a.
El único problema es que lo complicado es entrar. Pero si entras… tortillitas de camarones para empezar y el cielo para acabar.
Tú mismo…

¿Estás en Sanlúcar de barrameda? Si la respuesta es sí, ya puedes ir corriendo al bar más emblemático de este pueblo. Es un must de Sanlúcar de Barrameda, de Andalucía y probablemente de España. Hasta los reyes de España han estado aquí. No puedes irte a la caja de pino sin antes haber probado las tortillitas de camarones. Son las mejores, incluso mejores que las de «Venta de Vargas», lugar donde nacieron las tortillitas de camarones y camarón de la isla.
Aquí en Andalucía son generosos con la comida, no como en las demás partes de España. En Andalucía se sirven raciones, medias raciones y tapas. Una media ración andaluza correspondería a una ración española.
Tampoco puedes irte sin probar las huevas aliñás, las papas aliñás, los langostinos de Sanlúcar… De todas formas, todo lo que te pidas será un acierto.
Un restaurante BBB que es lugar de culto para los amantes de la cocina Andaluza como yo.

Sitio emblemático de Sanlúcar a buen precio y que en verano se atesta de turistas y es un caos, por lo que mucho mejor ir en otro momento, sobre todo si eres alérgico, como yo, a las multitudes sin orden ni concierto.

Fantastic seafood in SanLucar. Ten stars from me. Brilliance.
I try not to gush about places. Especially when you’re on a nice vacation and have a few drinks and everything suddenly feels so… right. I honestly like to keep that sort of thing out of reviews. But this place…
It’s a self-​service bar with the freshest seafood you’ll ever see. We were there at lunch and it was a madhouse. I actually suggest you go at lunch because, even though you’ll have to stand in line for food, the show is almost better than the food.
You belly up to the counter and try to get your order heard over the din. The seven or eight guys behind the counter are an amazing sight as they fill orders. They’re like floor brokers on the London Stock Exchange. Wait, that doesn’t do them justice. They”re like sailors on a bombed and listing U-​Boot trying to right the ship. Just an amazing sight.
The food was brilliant. Fresh prawns, sea snails, calimari salads, a lot of stuff that maybe only the locals could identify. Most everyone around us ordered a sort of prawn fritter. We got one too but Mrs. S stopped chomping when she noticed the tiny little eyes. Didn’t stop me though.
Anyway… if you’re nearby I can’t recommend this place more for a lunch stop, great food and people watching. Just fantastic.

Hay que venir con tiempo y hambre por lo extenso de la carta. Las tortillitas de camarones son únicas y para mi gusto las mejores de Sanlucar.
Trato muy agradable y servicio rapido. La única pega es que es autoservicio… Pero eso no es lo importante

No existen otras tortillas de camarones iguales a las de Balbino, parecen hechas con aire en lugar de aceite: crujientes, etéreas, deliciosas…

vaya tortillas de camarones, vaya salmorejo, que nivel…

Muy bueno para tapear. Las tortillitas d camarones d las mejores q he probado. Por poner una pega, las almejas q nos pusieron no nos gustaron mucho. Pero en general bien

Todo bueno, las tortillitas, inmejorables.

totalmente recomendable, precio razonable, …hay tortas por pedir, esta todo bueno. la dirección correcta me parece aque es la plaza del cabildo (o sea ayto).

En pleno centro de la ciudad, sin duda uno de los bares mas tipicos y recomendados en Sanlucar. Entre sus tapas mas conocidas se encuentra la tortillita de camarones acompañada de una buena copa de manzanilla. Es un bar autoservicio.