La Fabrique Arhoma

Depuis quelques années, c’est MA place pour un déjeuner café et viennoises, et pour faire le plein de chocolatine pistache.

Cute décor, lovely staff, had a hot chocolate, very warm, very big, very satisfactory!

C’est ma boulangerie de quartier puisque j’habite tout près. Ils ont une grande variété de pains allant de la baguette aux fougasses, pains belges et miches aromatisées. Le comptoir de pâtisseries est à se jeter par terre, avec ses choix tous plus alléchants les uns que les autres. Il ont aussi des classiques croissants, chocolatines, madeleines et muffins. Au réfrigérateur, des saucisses, pâtés, fromages et autres condiments allant bien avec le pain. Finalement au centre du (très) petit local on trouve un assortiment d’huiles, compotes, confitures, tapenades et autres produits gourmets. Mmmmm !!!
Pas beaucoup de place pour s’assoir mais ils font des sandwich pour emporter qui sont divins. Un café avec ça?

Location: Ontario Est… I drove so can’t say what subway stop is close-​by. Street parking is available but there’s a lot of construction in the area so it’s a sh*t show.
The place: The space is small and it’s a pick-​up joint so you can’t sit down and eat your goodies.
The goods: I first discovered Arhoma through Lufa, when I ordered a basic white loaf of bread. Holy crap, do these guys make good bread! The loaf has a great consistency and is super tasty. I like a hint of saltiness in my bread and this one totally delivered. A friend of mine swears by their baguettes — I haven’t tried them but I’m confident that they rock. I stopped in last weekend because I needed a pick-​me-​up from walking around, hunting for street art all day. I decided to go for the pistachio chocolatine, which, by the way, is enormous. I guess I lucked out because when I started picking at it, it still had a hint of warmth to it, and the chocolate was all melty. The chocolatine was super, super moist and literally melted in my mouth. I mean, it was impossible not to have a mouthgasm while I ate this thing. Because it was so big, I ate half right away and saved the rest for later. I’ve also tried their chocolate lava cakes and it’s equally delicious. What I like is that the chocolate is not too rich, so you can totally eat the whole thing in one sitting. I wouldn’t share, if I were you.
Service: Great! The person who assisted me was very friendly!
Price point: Pretty good. You can get a great loaf of bread for under $ 4, the chocolatine was $ 3 (maybe $ 4 — I forget) but it’s double the size of what you’ll get anywhere else. Plus, these guys are top notch in terms of using quality ingredients. Check it!

An extremely cozy and comfortable café offering pastries, sandwiches, cheeses and beverages. There was a minor setback in communication though; I don’t speak French and they barely spoke English so my order got messed up twice
I just got egg and cheese on a baguette with a side of cucumber salad. It was alright, nothing spectacular. I guess since I don’t eat meat I was pretty limited. The pastries looked really good though!

All I got was a BLT sandwich and it was AWESOME! Such a simple sandwich but the bread was delish (handmade with carrots?- you cant really tell tho) and other savory tastes. Really an awesome place. Also, got a cheddar baguette, sooo sooo good. Not really the best hangout spot seeing as its a small lshop but the bread and pastries are perfect!

Located right on the corner of Papineau and Ontario, La Fabrique Arhoma is a cute bakery and boulangerie.
I went there for lunch and had:
— Grilled cheese with Apple slices on Multi grain/​nuts bread
— with my combo came a salad, Shrimp and Citrus Salad
— and Abricot et Mousse aux Noisettes avec centre Praliné — limited edition Valentine’s day cake
I would definitely go back:
To buy more pastries — they have other very interesting mixes
For a loaf of pain artisanal
Fabrique Arhoma is best for:
A quick date as the place is quite small — solo or by 2
Grabbing snacks before hitting the bridge’s traffic
Full review:

I ran into La Fabrique Arhoma purely by chance while looking for a bakery near Papineau. The food is on the pricey side but there are not many choices where it’s located.
I went there close to closing time and found the staff friendly and welcoming. I ended up buying a box filled with their chocolate desserts and brought it to a potluck. It was a huge favorite. The fruit tart and the almond cream puff were especially delicious.
⁴⁄₅ because it’s pricey.

Belle petite boulangerie offrant une excellente sélection de pains (leur kamut au miel est à se rouler par terre), de viennoiseries (dont certaines qu’on né retrouve même pas au Co’pain d’abord, faut le faire!) et de sandwichs (celui au rôti d’agneau est excellent). En somme, côté bouffe, une note parfaite! Et les prix sont très raisonnables (bien que les sandwichs sont peut-​être un peu chers, autour de 7,75 $…). Le service, finalement, est souriant rapide et chaleureux.
Seuls bémols, l’ambiance musicale laisse fortement à désirer, tant au niveau du son que de la musique choisie, et le café n’est vraiment pas à la hauteur de ce qu’un amoureux du café veut boire (à quoi bon appeler ça un expresso si on met une tasse d’eau dedans?!?).
Mais bon, étant donné la qualité des produits, vaut très assurément le détour!

Nice place to grab a croissant in the morning. Very friendly staff! And a great selection of baked goods. Will definitely head back here.

For the last little bit every time I drove down Papineau to the JC bridge my eyes would focus on one place in particular: Fabrique Arhoma! So on a bright and crisp morning I set out on a nice little walk down the hill to visit and see if it was worth the distraction while driving. And it was! (Though by distraction, I’m putting it mildly, all eyes on the road, safety first, you know the drill).
The shop itself is pretty tiny. For some reason I imagined it much bigger. But smaller = cosier, and the friendly staff round out the comfy factor. There are limited spots to sit and consume on site, including some nice stools along the window ledge, perfect for people watching. There’s a refrigerated section, filled with exotic juices, fancy cheeses and meat pates and such. There’s a bread section, a viennoiserie section, and the coffee bar. And there’s a middle section filled with odds and ends. Its quite compact and if the shop is busy, you might not even notice some of the goods.
And so how were the latte and chocolatine I had? Delicious enough to come back to try other goodies, including made to order breakfast sandwiches. Yum!

Super petite boulangerie avec du personnel agréable! Les petits pains au chocolat sont délicieux mais surtout il faut essayer la tarte au lime et meringue et puis le gâteau au chocolat ! Ils sont délicieux. Dommage que les pâtisseries coûtent cher! Sinon je m’y arrêterais plus souvent :)

Les meilleurs croissants au chocolat que j’aie manger sont là! Toujours frais, chocolat de qualité, et en plus elles sont énormes!
Les sandwich, salades et pains sont aussi délicieux.
À Pâques, il y a aussi de très bons chocolats qui y sont vendus :)
Et j’oubliais presque, les pains et muffins «de la veille» en vente à rabais le lendemain sont une vraie aubaine!

Yes, they take credit card. You open the door, and the wonderful smell of baking bread envelopes you. The workers speak both French and English. You can order pretty much any bread you’d like: ciabatta, baguettes, ficelles, seeded breads, olive breads, nut breads, and on and on and on. The best part is that the breads all have the ingredients on a card in front of them. They’re all in French. Helpful hint: olive oil = huile d’olive. All purpose flour = farine blanche. Salt = sel. Leavening = levain. In this case, that’s sourdough. Not too sour to be painful, but just subtle enough to lent that wonderful flavour.
Basically, that’s really all you need to know, because that’s all they put in their bread.

Je pense devant tous les jours pour allez à la job, et je m’y suis enfin arrêté.
En rentrant on a un mélange de tellement de bonne odeur qui s’engouffre dans nos narines: viennoiserie, pâtisserie et pain frais. Un vrai délice olfactif.
La décoration est sobre et moderne. On a une zone pour manger (une dizaine de places assises).
On voit à l’arrière du comptoir l’atelier de fabrication du pain et la cuisine où tout est préparé. Le service est vraiment rapide, à tous les voir bouger on se croirai dans une fourmilière, mais ils ont le sourire et la bonne humeur en plus =).
Il y a aussi un présentoir réfrigéré ou j’ai aperçu du fromage et un autre présentoir avec plein de petit produit (un m’a marqué particulièrement et j’irai l’acheter des que j’aurais plus de temps: une tartinade chocolat poire. Gourmandise quand tu nous tiens)
Le comptoir est divisé en 3 – 4 parties:
— une avec le pain où il y a vraiment beaucoup de choix.
— une pour les pâtisseries
— une pour les sandwiches et salades
— une pour les viennoiseries.
Tout a l’air vraiment excellent.
Pour ma part j’ai goûté un sandwich «Porc et bleu». A l’intérieur vous retrouverez donc du porc et du bleu (sans déconner?) mais aussi des tranches de fruit frais et de la roquette fraîche (pas une seule abîmée … sauf par mes dents.). En tout cas c’était vraiment une explosion de saveur en bouche. Pour 7 $ tx incluse.

Belle petite boulangerie de qualité dans Centre-​Sud coin Ontario /​Papineau, y’a de tout, sandwichs, viennoiseries, lattés, cafés, pains, croissants, … beaucoup de personnel qui s’active derrière le comptoir, décoration moderne, par contre, pas grand place pour s’asseoir (4 mini tables + comptoir ⁴⁄₅ places) le midi pour le lunch, c’est plein, victime de son succès. Wifi gratuit. À découvrir, ouvert le matin dès 6h.

A recent addition to the area, Arhoma’s little sister, if you will. Bread, pastry, croissants/​danishes, as well as a charcuterie and cheese counter. There is also a small area with a few tables and a counter, facing busy Ontario St. should you decide to have coffee or breakfast/​brunch on site. This branch is not as busy as it’s main branch farther east, and therefore not crowded at all, whew! I bought a loaf of what I thought was my usual nut bread, which is normally made with chopped walnuts, but in this case, the walnuts turned out to be pistachios… little sister has a mind of her own. The bread turned out to be very tasty, and did not make me miss my usual, a good sign indeed. This is now another of my go-​to places.