La Piecita

Me re gusta esta pizzería. Principalmente porque parece una antigua pizzería de barrio o de microcentro pero ni bien te atienden sabes que gente joven la esta llevando adelante. Por el local pase pero nunca entré, entonces me voy a dedicar a lo que importa: la pizza!
Vendría a ser una pizza media masa con rica salsa y amplia variedad. Es una propuesta más bien simple que apunta a los clásicos, según me parece. La fugazzeta es especialmente rica. Lo que más me gusta de este lugar son las empanadas de carne. Pero para que me tomen en cuenta este comentario les cuento que no suelo comer empanadas de carne fuera de alguna casera porque me da la sensación que siempre están desvirtuadas. Estas son lo más parecido a una empanada de carne hecha en casa: son jugosas y sabrosas sin caer en algo parecido a una empanada de guiso (eso es lo que se me representa con la mayoría de las empanadas de carne compradas).
El delivery siempre me funcionó muy bien y los que vienen son buena onda.

Pizzería pequeña atendida por un grupo de pibes buena onda. El lugar es tan relajado como la energía de estos flacos, simple y muy chiquita pero bien puesta. Me hace acordar a las trattorias italianas que parecen cuevas en pleno centro urbano.
Abrieron hace poco pero les está yendo bárbaro. Casi no tienen mesas para sentarse en el lugar, solo hay una afuera cuando los días y las noches están lindas, y algunas banquetas en la barra que delimita la cocina a la vista. Ahí están los chabones, amasando desde temprano para poder empezar a sacar los pedidos a eso de las 8 pm.
Tienen una variedad no muy extensa de pizzas y empanadas, y si queres podes encargar tartas con un día de anticipación. Las pizzas no podría definir si son al molde o a la piedra, digamos que un media masa o a la piedra con un grosor un poquito más ancho de lo normal, pero crocante igual. Las que son una bomba son las de fugazzetta. Tremendas, mucha cebolla, mucho queso. Las de rúcula o albahaca son riquísimas, la verdura siempre está bien fresca, y la muzzarella un poco pesada pero no aceitosa.
Hacen delivery por supuesto ya que el servicio es principalmente para llevar por la falta de espacio para mesas. Los precios están bien, normales e incluso un poco más baratos que otras de la zona.