H2O

Zurich a la meilleure eau du monde (urbain)!
Dans combien de villes l’eau est-​elle imbuvable? C’est un luxe. Pas besoin d’acheter de l’eau minérale, alors que l’on peut se désaltérer à chaque fontaine gratuitement. C’est bon pour le porte-​monnaie et bien pour l’environnement, les bouteilles nécessitant beaucoup d’énergie pour les fabrication et leur transport.
Autour de Zurich il n’y a pas moins de 160 sources, qui après avoir été filtrée alimentent les habitations de Zurich, en complément de l’eau du lac.
Mais pas seulement, cette eau coule aussi dans quelques centaines de fontaines de la ville! Pas besoin de plan, elles sont partout… il y a des centaines. Dans les parcs mais aussi dans les rues de la ville. Il y en a de grande taille, d’autres toutes petites. Certaines sont des oeuvres d’art, d’autres juste utiles.
Dans le quartier 5, les fontaines font même double-​usage… le bassin supérieur sert à désaltérer les passants… et curiosité: un petit bassin plus bas est destiné au meilleur ami de l’homme le chien (à né pas confondre avec le meilleur ami de la femme car tout le monde sait que: diamonds are a girl’s best friend:)
Rudolf Koller, un artiste zurichois, à même offert une fontaine aux chiens de passage. Elle se trouve dans la façade de l’hotel Adler, dans le Niederdorf. Ceci en souvenir de son enfance passée dans cet établissement où son père recevait volontiers les hôtes à 2 ou à 4 pattes.
Dans les restaurants on peut tout à fait commander une eau du robinet «Hahnenwasser“gratuite avec son repas. Il existe cependant un projet, «ZH2O, drink & donate» qui veut rendre attentif à l’importance et la chance d’avoir de l’eau à disposition chaque jour. Plusieurs restaurateurs (voir liste sur «
;) ont décidé de soutenir ce projet et proposent un verre de «ZH2O» dont ils reversent une partie à l’association. Donc né soyez pas choqué du prix (environ 3.-), c’est pour une bonne oeuvre.