Asia Store

Der Asia Store ist klein, aber fein und hat sonntags offen — perfekt also, wenn man sich nicht mit hundert anderen in die Migro drängen will, sondern mal was anderes kochen möchte. YUMMI!
So viele Nudeln, Saucen und Kräuter — ich habe mir meeeega viel Koriander für nur 3 Franken gekauft, einen Jasmintee, Süsssauer-​Sauce, zwei verschiedenen Nudeln (Glasnudeln und solche aus braunem Reis) und habe mir Zuhause leckere gesunde Frühlingsrollen (nicht frittiert, in heissem Wasser die Frühlingsrollen-​Blätter einweichen und dann lecker füllen!).
Ich mags, irgendwie ist es sehr exotisch und mal was anderes, die Preise sind total in Ordnung und man hat immer noch mehr Auswahl als in einem üblichen Supermarkt! :)
Komme gerne wieder — yammi! :)

Very basic little Asian grocery store under the Hauptbahnhof. Their varieties isn’t great compared to what I’m used to but they seem to have the basics down pat. I’ve gotten stables such as Japanese udon and soba noodles, Chinese vermicelli bean noodles, Thai coconut milk, frozen bags of edamame, and various Asian sauces. They also carry essential snacks such as wasabi peas, rice crackers wrapped in seaweed (norimaki), Pocky (chocolate coated biscuit sticks) that no self-​respecting Asian grocery store wouldn’t stock onto their shelves. Their prices are fairly reasonable for Zurich standards.
Whenever I feel a little home sick (NYC), I’d stop in here for a few comforting reminders.

This is the only place I’ve found in Zürich to buy frozen dumplings with meat in them. Not cheap at CHF 14 for 600 grams (30 pieces), and they’re chicken with veggies instead of the regular pork ones, but hey – beggars can’t be choosers.

This little cubby near the Sihlquai entrance to RailCity is my go-​to for Sriracha. Do I need a whole store for this? Well, yes.
You can get Pocky /​Mikado at any Denner, and I haven’t yet reached for strange pickles or frozen bao (though I probably will).
But after looking at the supposedly-​Asian hot sauces at several Coop and Migros stores, I decided I needed the real deal.
Be forewarned — many of the jars have a good layer of dust on them. If you want something to be fresh, take the time to check.

«Sawadee kha», c’est à peu prêt tout ce que je sais dire en thailandais, mais cela suffit à faire sourire la vendeuse, vraisemblablement mon léger accent :) (attention les hommes: pour vous c’est «sawadee krap»). De mon voyage en Thaïlande j’ai ramené quelques jolies babioles, mais surtout mon goût pour la cuisine Thaïe.
L’Asia Store est situé dans la gare du côté de la sortie Sihlquai, ce qui est super pratique pour s’approvisionner après le travail.
J’y trouve ce dont j’ai besoin pour inventer de prodigieux curries…
Pour y allez, c’est vendredi le meilleur jour! Vous verrez de nombreuses caisses de styropore devant le magasin avec les derniers arrivages!
Fruits, Légumes, quelques orchidées. De quoi préparer une belle fête.
Dans mon panier: une pâte de curry, du lait de coco, des feuilles de citronnier, un gros bouquet de coriandre (bien moins cher ici que dans les commerces habituels), un bouquet de tiges de citronnelle pour en faire du thé rafraîchissant et des légumes typiques asiatique qui donneront la touché d’authenticité.
Des feuilles de bananier pour la déco… (il suffit de les faire tremper dans l’eau pour les assouplir) et de les découper pour en garnir les assiettes par exemple., ou pour en faire des papillotes pour y cuire un poisson.
Pour ce qui est du poisson lui-​même je l’achète dans une poissonnerie, j’aime voir la marchandise déballée et non dans un paquet surgelé. Mais cela fait partie de l’assortiment de l’Asia Store ainsi que des friandises, snacks, et quelques articles de vaisselle typiques.