Bajo el Cielo de Jalisco

Puebla, México

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México, D.F., México
Bajo el cielo de Puebla se encuentra el lugar de uno de los mejores pasteles de tres leches que he probado en toda la ciudad: Bajo el cielo de Jalisco.
Los dueños originales eran unos tapatíos a los que les encantaba la hora del café y el consecuente dulce acompañamiento esponjoso, así que decidieron venir a Puebla con un cacho de sus nubes convertidas en pastel.
El café es muy equis, deberían de hacer algo para mejorarlo, pero ya combinado con lo demás más o menos se te olvida.