Pedacito de Cielo

Angelita — the therapist — is amazing. Good manicure. Exceptional pedicure. Angelita’s manner first class. Thank you!

Como su nombre lo dice, este literal es un pedacito de cielo en Playa del Carmen. Una de las panaderías y pastelerías más rústicas que he conocido y yo creo que aunque no este en Cancún se ha vuelto de mis favoritas si no es que la mejor que he probado, el café ni se diga, buen tostado, mexicano y con gran aroma.
Todo lo que hacen en Pedacito de cielo se hace con amor y con total pasión al igual de la forma en como te atienden y te dan el mejor de los servicios. Les recomiendo altamente el Pastel de zanahoria 100% vegano con crema de coco y nuez garapiñada es delicioso, suavecito y realmente un manjar enviado directamente del cielo. También puede probar una de sus nuevas creaciones como la fusion de cheesecake con pay de manzana, base con nueces y canela, relleno muuuy cremoso y cubierta crocante. Lo van a amar tanto como yo. El lugar es divino, pequeño y puedes tanto degustar ahi mismo o comprar para llevar al igual que puedes hacer tus pedidos por teléfono.

Esta panadería es toda la onda, con una sensación artesanal y con conciencia hacia lo orgánico, verano y en general natural es prácticamente la única en su tipo.
Para empezar siempre te reciben con una sonrisa y muy amables. La sensación de comunidad es evidente pues quiénes vamos a comprar ahí somos los mismos, muchas veces más de una vez por semana.
La oferta es siempre diferente, por lo que hay algo rico y nuevo para probar en cada visita. El pastel de zanahoria, los cupcakes y las galletas multi grano son excelentes. Hay una variedad amplia de pan y repostería vegana (sin huevo) muy rica.
También por temporada pueden sorprenderte. Particularmente el pan de muerto ha sido el mejor que he probado y en otra liga a las alternativas de supermercado.
Sí vives en playa te recomiendo hacer tus compras aquí regularmente. Sí vienes de visita date una vuelta. Vale la pena.

Pastel de zanahoria 100% vegano con crema de coco y nuez garapiñada. Delicioso ¿no?. Otra opción, mini bites de hojarascas con chocolate recién salidas del horno, esa sí se les antoja, no me digan que no. Bueno, estas obras de arte son de los artistas de la panadería Pedacito de Cielo, que su interior es una belleza.
Tienen una amplia variedad de productos de la mejor calidad y sabor.
Apoyan a artesanos locales, como por ejemplo, vendiendo estas exquisitas trufas «Puro amor», si que están hechas con amor. Estas maravillas están elaboradas a base de cajeta y chocolate con distintas preparaciones como coco, amaranto y avena ¡OMG!
Cada palabra que escribo me recuerda ese impactante sabor. Puedes hacer tus pedidos especiales, para que los tengas en tus eventos y quedar como rey o reina frente a tus invitados.
Y lo último, para que se les antoje, lean esta mezcla, fresa con chocolate, mamma mia, sí que saben comer. Si no subo más reseñas, ya saben donde ando.

No importa lo que yo escriba, este lugar es tal cual como su nombre lo dice, un pedacito de cielo. Es una panadería que todo lo que hacen parece haber salido de un cuento y parece haber sido horneado por los dioses más glotones que jamás hayan existido.
Si eres de los que piensan que de la vista nace el amor, una vez enamorado de estas piezas delicadamente horneadas y suavecitas, amarás todavía más su sabor.
Es una exquisitez el sólo hecho de estar allí, tienen desde panadería salada como es el pan de granos, súper rico, nutritivo, hecho con mucho amor; hasta la panadería dulce que es mi favorita, hacen unas trufas Puro Amor, que son una maravilla, ¡tienes que probarlos!, podría comerme miles y hacen también pasteles veganos, para aquellas convicciones exigentes o las hojarascas de chocolate, ¡impresionantes! también están hasta arriba de mi lista.
Este lugar es así como se auto describe, un verdadero pedacito de cielo.