Los mercados mexicanos son entre los lugares más padres del mundo pero la mayoría de los supermercados mexicanos son un horror; mal surtidos y llenos de basura. En cambio, en los minisupers coreanos, encuentras una variedad de productos padrísima desde fermentos caseros, granos integrales, tés, aceites, pescado y carne congelado. Wellbeing Mart es una de las tiendas coreanas mejor surtidas de las que conozco. Ayer pasé y tenían a la venta calabaza kobocha, ¡mi favorita! Es fácil embrujarte por los empaques de los dulces y snacks coreanos, pero a final de cuentas todo eso sigue siendo comida procesada… llena de basura. Sugiero ir por lo menos«shiny»; arroz, cebada, aceite de ajonjoli, pickles, fideos transparentes, miso, bokchoy. Hay cantidad de información en «la internet» sobre como preparar lo que encuentras en Wellbeing Mart. Te recomiendo mi querida maestra de cocina coreana Maangchi: , tiene un canal de youtube en dónde puedes aprender a hacer bibimbap, kimchi, jeon y otras delicias.