La Patrona de Xalisco

Vi el nacimiento y la adaptación de este restaurante por ser paso obligado durante algunos meses, y su evolución ha sido a pasos agigantados. Supongo que los jaliscienses deben sentirse orgullosos de que en el «defectuoso» haya un lugar que haga honor a sus famosas tortas ahogadas. Y de qué manera.
Es una casa que da a la esquina de Pestalozzi ambientada al estilo obligadamente mexicano y muy acogedor. Cuenta con una pequeña terraza en la entrada, para aquellos que prefieren mantenerse al aire libre.
Pero otro atractivo está lógicamente en su menú. Para mí, las tortas son su especialidad ¿qué tal una de arrachera ahogada en salsa verde cremosa? Aunque no quedan nada mal con otros platillos. Si estás a dieta puedes elegir La Berrinchuda, una arrachera servida con guacamole, ensalada, cebollas y nopales asados. Cero remordimiento.
Además de comer rico te van a consentir, pues si eres amante del fut no será necesario que sacrifiques tus partidos favoritos por salir. Puedes combinar la torta con la pantalla y una ronda de cervezas. Suena bien ¿no?
No cabe duda, La Patrona de Xalisco llegó al DF con torta bajo el brazo.

La dueña del lugar, una famosa publirrelacionista, sí que supo combinar todo en un sólo sitio porque como bien dicen «Todo cabe en un jarrito sabiéndolo acomodar» y efectivamente así sucedió con «La Patrona de Xalisco» y es que desde su inauguración el lugar maravillo a todo el mundo y cómo no si con sus deliciosas tortas ahogadas de camarón y carnitas acompañadas de una carne en su jugo. Efectivamente la especialidad de este restaurante es la comida mexicana que hará que te chupes los dedos sin pensarlo; la decoración y la amabilidad de las personas que laboran en el lugar te harán recordar que México es un país que invita a estar disfrutar y convivir atendiendo las exigencias del paladar. Así que por nada del mundo tienes que dejar de visitar este establecimiento.