Hotel y Restaurante García Peral

Uno de los negocios más antigüos de la Ciudad de Huajuapan, el Hotel y restaurante García Peral es ya parte del Centro de la ciudad de Huajuapan. El Hotel ha venido mejorando su atención. Esto lo sé por familiares que llegan de visita y se hospedan ahí cada año que vienen. Y dicen que con cada año la atención es mejor, en cuánto a mi experiencia personal es con respecto al restaurante, la verdad, por dentro el lugar es acogedor pero a veces no apto para una buena charla como en otros lugares. El negocio es frecuentado mucho por las personas políticas de la región y gente «acaudalada». Pero tengo que decirlo, no tiene nada de especial. Los platillos que allí se sirven son muy comunes y no hay nada especial para comer. Aunque cabe decir que en Noviembre y finales de Octubre tienen el tradicional Mole de Caderas. Sí vienes un día a Huajuapan y tienes que comer algo te recomiendo que entres a éste lugar sólo si es para desayuno.

Mi experiencia ha sido sólo en el restaurante García Peral pues se encuentra en pleno centro de la ciudad de Huajuapan de León, es un pequeño restaurante con una hermosa vista hacia el Zócalo o parque Independencia, su diseño es bonito tanto interno como externo, tienen gran variedad de desayunos, comidas y cenas todos a la carta, así como un exhibidor de varios postres, cafés y frapes, pero también en temporada del Mole de Caderas son uno de los únicos restaurantes que ofrecen este platillo típico de la región.
El ambiente es muy familiar, pero a título personal no es muy de mis preferidos ya que el sazón no es del todo casero, más bien es muy industrializado, y el café no es lo mejor así que por eso le resto puntos; en cuanto al trato es bueno y los precios son moderados. En su mayoría es típico encontrar es este sitio a algunos «políticos» que disfrutan de la estancia del sitio, así como por las tardes a personas en su mayoría adultas o maduras disfrutando de una taza de café.