Bistroquet

Troyes, Francia

3.8

15 opiniones

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Contacto

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Teléfono:
+33 3 25 73 65 65
Sitio web:
www.bistroquet-troyes.fr
Dirección:
Place Langevin, Troyes, Aube, 10000
Paradas y estaciones de transporte público cercanas:
50 mLangevin
110 mTanneries
140 mSaussier
Categorías:
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Información del negocio

Acepta reservas
Sí
Tarjetas de crédito
Sí
Acceso para minusválidos
Sí
Bueno para niños
Sí
Bueno para grupos
Sí
Vestimenta
Informal
Terraza
Sí
Se admiten perros
Sí

Hoy

Hoy –
Horario local (Troyes) 0:04 domingo, 2 de noviembre de 2025

Horario de apertura

lunes –
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domingo –

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15 opiniones sobre Bistroquet

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Tu valoración: 4
Melun, Seine-et-Marne
Allez-​y!
Si vous voulez découvrir l’andouillette de Troyes, alors arrêtez-​vous là! C’est un très bon rapport qualité-​prix-​service. Je recommande vivement et n’ayez pas peur de la planche d’un mètre! ça ce mange tout seul! N’hésitez pas à faire part de vos commentaires au personnel qui vous réchauffera vos sauces, ou vous rapportera vos frites croustillantes! Ici on est à l’écoute du client.
Tu valoración: 4
Troyes, Aube
Très bien
Rien à redire, très bonne cuisine. Plus que ça même j’ai vraiment adoré les St Jacques en papillote, une explosion de saveurs. Service convenable, joli décor, bonne soirée.
Tu valoración: 1
Troyes, Aube
A éviter à tout prix
Deux apéritifs sans gout, du très, très mauvais foie gras industriel servi avec des biscottes et des brioches encore congelées, une andouillète banale, un plat de tripes composé de +/​-​50gr de viande fade et 3 pommes de terre du calibre d’une prune et sans aucune présentation, dessert 2 cuillères à soupe d’un infect sorbet mirabelles (?) arrosé d’un alcool indéfinissable, le tout arrosé d’un vin tiède à souhait. Ajoutons encore les erreurs de commande, les maladresses des serveuses… le tout à plus de 170 €. Quel magnifique repas de vacance ! Nous n’y retournerons plus jamais.
Tu valoración: 4
Aix-en-Provence
A faire
Enfin un restaurant qui né mise pas tout sur l’apparence ! Le décor est assez vieillot mais la qualité du service (avec un vrai maitre d’hôtel: ayant commandé un desert qui me semblait avoir de l’alcool alors que j’étais enceinte j’ai pu en changer sans aucune difficulté et sans facturation) et des plats sont bien présents. Bön foie gras, le top: les plats (riz de veau et tête de veau). Seul petit bémol le jus de fruit de mauvaise qualité.
Tu valoración: 4
Troyes, Aube
Une bonne adresse
Une très bonne adresse pour faire un bon repas de style «terroir» comme le dit la présentation. Nous avons toujours été enchantés de ce qui nous a été proposé. Jeunes serveurs et serveuses très aimables et dynamiques. Décor assez sympa et soigné. Bön rapport qualité prix.
Tu valoración: 4
Troyes, Aube
Très bon restaurant
Accueil sympa et pro, cadre années 50, salle pas trop bruyante. Essayer le tartare de bar aux comcombres sur coulis de tomates, ou le carpaccio de boeuf, pas mal du tout. La brochette de saumon aurait mérité d’être plus chaude dommage. Pour finir les profiteroles maison (‘top,) le fondant au chocolat (parfait) service de qualité toujours au petit soin, pas d’attente surtout pour un samedi soir; menu de 20 à 30 euros, carte avec un choix relativement important; à essayer de toute urgence.
Tu valoración: 3
Troyes, Aube
Service en terrasse
Nous avons été déjeuné un dimanche midi assez ensoleillé pour se permettre une terrasse. Globalement les convives, pourtant assez exigents, étaient satisfaits. Professionnalisme, pas de (mauvaise) surprise niveau goût. Pb posé: rue bruyante (peu de trafic mais des motos et des voitures qui passent très vite), prix excessifs surtout pour les desserts. Mais bon, trouver un bon resto ouvert le dimanche à Troyes, c’est pas toujours évident…
Tu valoración: 5
Metz
Très bonne ambiance de brasserie
Dès l’arrivée les serveurs vous mettent dans l’ambiance décontractée et ils restent très pro. Nous étions en soirée étape mais le menu était très bien. Une très bonne terrine maison. Andouillette grillée à la hauteur de la ville ! Un très bon maconnais servi en pichet. Service rapide et efficace.
Tu valoración: 5
Nantes
Un régal pour nos papilles !
De la cuisine traditionnelle servie dans un ancien cinéma… mais quel régal ! Très bon restaurant et une ambiance très sympathique… Né vous laissez pas tromper par le décor, le contenu de l’assiette est bien plus frais que le style début du XXe siècle du restaurant !
Tu valoración: 5
Troyes, Aube
soirée de reve
Service tres classe et discret, cuisine rafinee avec produits de qualite choix, de vin haut de gamme, cette adresse est l’endroit reve des fins gourmets, la note est justifiee.
Tu valoración: 3
Troyes, Aube
Un peu cher
Un resto sympa, cadre et ambiance aussi. par contre la nourriture n’est pas abondante, sauf pour l’entrée, le plat principal et le dessert sont servis dans de belle assiette et cela s’arrete la. Des rognons presque inexistants dans un flot enorme de sauce. et pour finir le prix! Dommage pour deux nous frolons les cent euros. Sincèrement il y a mieux.
Tu valoración: 4
Troyes, Aube
Encore déçue par l’andouillette
Vous entrez dans un vieux bistrot de type parisien: la verrière au plafond, les petites accolées les unes aux autres, le bruit des discussions du soir. Vous vous mettez à l’aise. Les menus sont abordables, sympas.
Tu valoración: 4
Troyes, Aube
A recommander
Mettre le Bistrouet au rang d’1 brasserie est sévère, pour moi c’est 1 restaurant où c’est très bon. Bien sûr 1 cuisine traditionnelle mais de la pure tradition…
Tu valoración: 4
Troyes, Aube
Une bonne adresse a Troyes
Pas mal du tout. Une brasserie de bon niveau. Les cochonnailles sont excellentes, mais vraiment je crois n avoir ete decu sur aucun plat. Ce n est pas une grande cuisine mais vraiment une bonne brasserie. De bonnes bouteilles.
Tu valoración: 3
Troyes, Aube
Très chère brasserie…
Une brasserie de plus, un peu industrielle, rien de très remarquable dans les assiettes, mais ce n’est pas mauvais non plus. Par contre les prix donnent le tournis: difficile de s’en tirer à moins de 30 – 35 euros (le summum: 7,80 euros pour une crème brûlée… pourquoi pas 10 euros? ou 20 ??). Bref pour cette somme il y a nettement mieux (le Jardin Gourmand, le Royal,…).