My Crazy Pop

We randomly stumbled upon this place while walking in Paris and were so glad we did! There were many unique flavors from which to choose, and we enjoyed the. If you are in the area, I highly recommend stopping by My Crazy Pop.

My Crazy Pop!
La petite boutique de pop corn de Nathalie Nguyen. Ayant suivi son aventure avant meme qu’elle ait réellement commencée, je trouve ça fou de voir jusqu’où elle est arrivée aujourd’hui! Mais bon… Revenons-​en à nos pop-​corns!
Ma note d’ailleurs est bien plus centrée sur les pop-​corns que le reste. J’ai choisi ceux au Nutella et au Caramel Beurre Salé. Pas un seul reproche à faire! Léger, goûteux, pas du tout écœurant (c’est peut-​etre dangereux ça…)! J’ai adoré!
Alors pourquoi que ⁴⁄₅?
Parce-​que le jour où j’ai été, il n’y avait pas beaucoup de choix et aussi mais surtout, le vendeur né nous donnait pas la possibilité de gouter avant d’acheter! Dans ce cas, impossible d’acheter un goût original par risqué de né pas aimer…
Avec une sélection un peu plus grande et un service un peu plus poussé, cette petite boutique né peut qu’être un succès!

Je né mange généralement du popcorn que lorsque c’est moi qui l’ai préparé dans ma machine à popcorn: éclaté à la chaleur avec une pointe de sel.
J’avais essayé une boutique mono concept de pop corn à NYC (Penn Station) et j’avais été écoeuré: trop d’ajout de sucres, d’épices…
Il m’a donc fallu quelques mois avant de passer la porte de cette boutique de mon quartier. Et pour fêter leur 1er anniversaire, je me suis enfin décidé!
La boutique est toute petite, il y a finalement assez peu de choix mais comme dans les restaurants que je préfère: «less is more»
Alors bravo à Nathalie Nguyen (Master Chef 2011) pour la créativité de ses recettes, pour né pas avoir transigé avec la qualité des produits. C’est sain et c’est bon! (rappel: le popcorn nature, c’est seulement 22 calories pour 100g)
On se laisse tenter par toutes les sortes de popcorn: parmesan, cacahuète, roquefort noix, pistache, nutella, chocolat noir et fèves de tonka, spéculos, caramel beurre salé… sans compter les éditions spéciales.
Je vous vois venir: «OK c’est bon ton concept, mais combien tu le payes?» 4,70 € la boîte de 0,5L et 9 € pour 1L. OK ce n’est pas donné mais c’est le prix de la qualité. C’est drôle comme on se pose moins de question en payant une fortune un cornet de popcorn industriels «salé ou sucré?» dans les cinémas.
Si vous y allez, goutez à mes 2 préférés: parmesan et caramel/​beurre salé, vous m’en direz des nouvelles.

Boutique avec une ambiance très sympa! Je né suis pas fan de tous les goûts mais les produits restent bon et fins.
Pop corn sucré ou salé, de tout pour toutes occasions.

Concept vraiment cool parce que je suis fan de pop-​corn et qu’en plus ils en font sans matières grasses !
Génial, on peut se faire plaisir sans culpabiliser (enfin pour les pop-​corn salés parce que même sans matières grasses le sucre n’est pas un allié de la silhouette élancée) !
Ceux que j’ai pu expérimenter étaient bons bien que manquant de croustillant à mon avis, sans doute à cause de l’absence de matière grasse qui permet de mieux faire croustiller à la cuisson.
Je né sais pas si j’y retournerai, à cause du manqué de croustillant et ensuite parce que j’ai trouvé que c’était plutôt cher pour la quantité proposée.

2e avis
Après quelques emplettes gourmandes chez crazy pop essayer c’est l’adopter!
Seul le prix peut dissuader!
Avis précédent
Attention aux gourmands, évitez absolument cette boutique irrésistible.
Je né mets que 3 étoiles car c’est mon premier passage chez my crazy pop.
J’ai aimé le côté original de la déclinaison infinie du pop corn, qui est s’il vous plait soufflé à air pulsé! (je n’en attendais pas moins d’ailleurs ;))
La décoration
a une ambiguïté! oui, oui. Elle paraît à la fois grande et très petite. Grande car on aperçoit l’atelier de fabrication. Petite car le charriot de pop corn néo-​rétro vide a l’air esseulé, un peu planté comme un baobab sur une île déserte, en décoration j’ai vu mieux.
Petit effort à faire pour avoir plus une étoile
L’accueil
hyper chaleureux, agréable et des explications données intéressantes même si cela reste du pop corn ;) Il faut tout de même 2−3heures pour créer une saveur.
Le produit
point positif on peut goûter. Pour ma part je n’ai goûté que le sucré, je n’ai pas d’aversion pour le salé mais je n’ai jamais compris cet engouement pour du pop corn salé (c’était la minute priscilla!)
Caramel beurre salé, vanille, Nutella, chocolat… la qualité du produit est là.
C’est craquant, fondant et surtout pas trop sucré, juste ce qu’il faut pour en manger un puis un autre… Bref vous avez compris que le pot est fini.
Côté conservation comptez jusqu’à 10 jours après achat mais entre nous ce sera l’histoire de 30 minutes pour les puristes!
Gourmandise quand tu nous tiens…
Rapport qualité/​prix
Correct au vu de la qualité des produits
4,70 € ce n’est pas donné mais quand vous allez au ciné c’est pas loin du 7 € le pot donc… mieux vaut moins et meilleur que beaucoup et pas bon! À bon entendeur!

En fait, je met plutôt 3,5. Leurs popcorns sont vraiment très bon, la diversité est assez importante, mais c’est très cher.
4,7 € pour 0,5L de popcorn, ça fait beaucoup ! Mais j’ai testé avec plaisir, et c’était très bon.
Dommage qu’ils soient aussi chers, sinon j’irais bien plus souvent !

La tendance monoproduit poussée à son paroxysme avec la déclinaison du pop-​corn en versions salées (barbecue, wasabi sésame…) et sucrées (chocolat, citron, caramel beurre salé) pour 5,50 € la boîte. De nouveaux parfums font régulièrement leur apparition pour satisfaire aux mieux la clientèle.
Niveau goût félicitons l’audace de certains parfums mais cela reste bon sans être exceptionnel.
PS jusqu’au 29 septembre la boutique est présente au pop-​up store de Kenzo au Printemps Mode et lance en édition limitée le parfum chocolat blanc-​thé vert matcha.

My Crazy Pop se classe comme étant le premier pop corn store de France ! Leur credo: la qualité et le goût. Accueillie par la jolie Nathalie; elle nous propose une dégustation sur place et n’hésite pas à répondre à nos désirs les plus fous: du caramel beurre-​salé au gingembre sésame pavot en passant par le wasabi, pour vous dire… il y en a vraiment pour tous les goûts !
Léger et croquant (et craquant), rien à voir avec le popcorn que tu trouve au cinéma. Les saveurs sont originales et fidèles à leur composition. Mes favoris: chocolat caramel beurre salé, café, pistache et tomate-​poivron du côté salé. Nathalie m’a converti à la pistache, en revanche le gingembre hors de question ! Côté sucré, 100% de gourmandise, on s’en délecte à cœur joie; en revanche le popcorn salé est moins convaincant: parmesan ou encore barbecue c’était un peu space…
Sain, raffiné et accessible, voilà comment se présente le nouveau plaisir des parisiens ! Avec Nathalie Masterchef, pas d’inquiétude, vous êtes entre de bonnes mains ;)

Nouvelle boutique ayant ouvert ses portes il y a quelques jours, My Crazy Pop est un concept store revisitant le pop-​corn.
Le pop corn, c’est tout bête, mais on sait à quel point c’est addictif ! C’est comme les M&M’s, ça se mange tout seul, et on connait tous la main qui replonge machinalement dans le paquet. Il faut l’avouer, le pop-​corn c’est bon ! :-)
My Crazy Pop est la première boutique sur Paris entièrement dédiée au Pop Corn.
La mécanique n’est pas encore tout à fait huilée, on sent que la boutique n’en est encore qu’à ses premiers jours.
L’établissement est très grand mais n’a pas encore été pleinement investi, le tout semblant dépouillé et quelques cartons trainent encore ça est là.
La déco, elle, est légèrement enfantine avec des tableaux sur lesquels figurent des dessins à la craie, aussi l’endroit semble avoir déjà été en parti investi par les plus jeunes.
La partie fabrique de pop corn est quant à elle accessible au public, et c’est avec joie que Christelle, «commandante des machines», vous expliquera comment toute la technique de fabrication s’enchaine !
La serveuse très aimable n’est pas encore très rodée et le système de caisse est encore un peu artisanal. Cela semble néanmoins coller avec l’image «bio», «sain» et «fait-​maison» de la boutique. En effet, les pop-​corn, une fois créés sont stockés dans de gros sacs en plastique, dans lesquels la serveuse va piocher, afin de composer les petites boîtes de pop-​corn. En dehors des boîtes, il est également possible de choisir d’être servis en cornet, bonne option si vous décidez de grignoter vos pop-​corn «on-​the-​way»
On attend alors sagement son tour, en contemplant les différents parfums proposés: Cacahuète, Caramel, poivron, wasabi, caramel noix de pécan, aneth… Oui, du sucré OU du salé !
Les pop-​corn pourront donc soit satisfaire des faims sucrées, soit faire office d’amuse-gueules pendant des apéritifs !
Lors de ma première visite, j’ai opté pour caramel noix de pécan, aneth et noix de coco.
N’étant pas ultra fan du caramel, je trouve que le goût est somme toute bien dosé. Il en est de même en ce qui ce concerne les pop-​corn noix de coco, bien que je né comprenne pas le nouveau recours au caramel pour compléter cette saveur. Si ces goûts sont donc appréciables en petite quantité, ce n’est peut être pas le cas en grosse quantité.
En revanche, côté salé, test du pop-​corn à l’aneth. Et là, je peux vous dire que le verdict est sans appel. C’est étonnant, original, inhabituel et surtout très bon ! Testé en accompagnement de petits toasts au saumon, on est d’accord que ce pop-​corn fera un tabac ! Les autres pop-​corn salés offrent également des saveurs inhabituelles, comme le wasabi. Ils feraient également de très bons accompagnements en apéritif, ou en accompagnement de certains plats, et surtout, en remplacement des ô combien jusqu’ici incontournables chips.
En matière de salé, donc, c’est du tout bon, et je n’hésiterai pas à refaire un tour dans cette boutique pour goûter les nouvelles saveurs.
L’établissement est très prometteur, est propose une atmosphère bon enfant… D’ailleurs, l’endroit pourra sans doute plaire aux jeunes parents souhaitant faire découvrir de nouvelles saveurs à leurs enfants.
A tester, donc, avec, ou sans modération ;-)…