Tote et Mamie Charlotte

On est dimanche et je cherche un brunch. On réserve chez Tote car on nous a parlé de leur éthique du bio et locavore.
La décoration est très réussie avec cuisine sur verrière et jolis carreaux au sol. Et le restaurant est bien placé dans le vieux Nice.
Le brunch est à 25 €. Il comprend une boisson chaude, j’ai pris un chocolat viennois vraiment très bon. Ensuite jus de fruit pressé, aujourd’hui c’était orange sanguine et là aussi c’est très bon.
Une assiette sucrée arrive avec un très bon croissant et une tartine de pain avec confitures (une deuxième tartine serait appréciée).
Vous avez droit ensuite à une assiette salée au choix. J’ai pris l’oeuf cocotte au légume. L’oeuf bio était un peu trop cuit et j’aurais préféré que les légumes soient chauds. Cela était accompagné d’un mesclun. Bön mais pas fou. Vous pouvez prendre sinon l’assiette de charcuteries, de la mer (Norvégienne) ou fromages.
Puis pour le dessert, j’avais pris soin de réserver une excellente part de tarte fruit de la passion meringuée. Vraiment très bonne.
Dans l’ensemble on a passé un agréable dimanche. Le service était souriant et on nous a offert un limoncello.
Mais je suis un peu déçue du fait qu’il n’y ai pas de plat cuisiné quand vous prenez un brunch. Le concept manqué d’originalité pour le plat chaud. Alors que Tote est un restaurant donc ils savent faire des bon petits plats.
C’était sympa mais je né pense pas revenir pour le brunch.

Je suis allée chez Tote et Mamie Charlotte ce midi pour le Brunch.
Une déco très sympa, chaleureuse. Un service vraiment super, souriant, accueillant, tout ce qu’il faut pour nous mettre à l’aise.
Le brunch est à 25h (boisson chaude, Orange pressée bio, 1 assiette sucre avec croissant (tres bon) et 1 tartine, suivie d’une assiette sale au choix fromage, charcuterie, norvégienne avec du saumon ou poulailler avec oeuf à la coque Oú cocotte, toutes sont servies avec du mesclun. Et pour finir un dessert)
Le tout était assez bon, peut être un poil léger, quand on sort on n’a plus faim mais c’est tout juste, quand je brunch j’aime bien me sentir rassasiée.
Ce brunch est agréable mais en vue du large choix de brunch proposé sur Nice il faut savoir se démarquer pour faire la différence et c’est peut être ce qui m’a manqué.
Un point en leur honneur: les produits sont frais et viennent de la région! De plus dans la mesure du possible ils sont bio!

J’ai testé cette adresse (qui selon moi est plus un bistrot qu’un salon de thé) à l’heure de l’apéro.
A l’ardoise, plusieurs planches: Nissarde 12 €, Charcutière 13 €, Fromagère 12 €, ou Norvégienne 14 €. J’ai choisi l’assiette fromagère (comté, morbier, bleu, chèvre, fromage persillé, fruits secs, confiture et salade).
Vous pouvez également commander des tapas afin de compléter votre apéritif dinatoire: panier du marché (13 €), houmous (7 €), rillettes de sardines ou maquereaux (8 €) et tapenade (7 €).
Côté boissons, vous trouverez de nombreuses bières, le vin de la semaine (4.70 € le verre, 27 € la bouteille) et de chouettes cocktails dont le fameux Spritz (7 €) !
Je vous conseille de vous installer en terrasse pour profiter de l’ambiance de la rue rossetti, même si parfois la danse des brésiliens peut devenir lassante: D
Le plus: un staff agréable avec deux jeunes filles très dispos.
Pour info, l’établissement est ouvert tous les jours.

This little beauty is tucked away right around the corner from my flat. Tout les femmes sont sympa et mignon. They speak to me in English of one can, and I talk to them in French. The cuppacino is filled with compassion and warm spirits. You can find it under the shade just a few steps away from old nice centre ville. (Veille ville), no need guessing how good everything is. It’s perfect, and I have yet to be smushed in the hussle and hussle of tourism central. Love it! Will come back.

Délicat de noter entre 3 ou 4 étoiles car pas mal n’est pas suffisant mais je suis fan un peu trop peut-​être! Une étoile proposant bonne adresse serait à ajouter ;)
Je me suis rendue chez Tote et Mamie Charlotte 2 ou 3 jours après son ouverture. Les propriétaires ont été très accueillantes et m’ont expliqué leur concept avec beaucoup de coeur.
C’est un café bio, locavore (les produits viennent des producteurs locaux jusqu’à un périmètre de 250 kms) et leurs plats sont fait maison. La carte né propose pas un choix incommensurable mais c’est normal puisque tout est fait maison le jour J. C’est le «prix» de la qualité. Leur mousse au chocolat était excellente, je vous la recommande vivement.
Les prix des plats sont raisonnables (moins de 15 €), hormis certaines boissons que je trouve un peu chères (ex: Jus Alain Millat).
Emplacement très agréable car tout près de la place Rossetti mais un peu éloigné du bruit.