La Vieille France

Un samedi soir rue de Gand, la faim au ventre, à 3 et sans avoir réservé… Aprés s’est faites refoulées de 3 – 4 restos car complets, la vieille France nous propose une table dans ma cave :) enfin!!!
Belle découverte ! Je connais déjà Chez la vieille et Au vieux de la vieille que j’adore !!!
Ici, on retrouve le même esprit… Cuisine du Nord. Ça sent le Maroilles dés sinon pose un pied dans le Resto ^^
On a bien été accueillies !
J’ai choisi une tarte saumon/​poireaux car je n’avais pas envie de quelque chose de trop lourd. Mais quel morceau de tarte !!! :) accompagnée d’une salade et d’un gratin de chou fleur! Miam!
Pas eu l’occasion de goûter les desserts car je n’avais plus faim du tout !!
Les prix sont raisonnables !
J’y retournerai sans problème ! Même si je garde une préférence pour le vieux de la vieille ^^

De passage sur Lille, on a voulu manger dans un estaminet. En regardant la carte, celui-​là semblait idéal pour la diversité des plats typiques du Nord.
En entrée, on s’est partagé une tarte au maroilles, rien à redire, elle était vraiment très bonne ! En plat mon compagnon a pris le welsh au maroilles et étant végétarienne j’ai pu goûter le welsh traditionnel sans jambon (il faut le demander mais c’est tout à fait possible !), le tout accompagné de frites et de salade. C’était vraiment très bon, on voit que c’est de la cuisine maison et c’est très appréciable.

Pour une première fois, j’ai adoré. Plats de qualités et quantité satisfaisante. Plats originaux: welch aux chèvres (très bon)
Un décor qui change de tout les autres restaurants, des chaises et tableaux qui rappelle l’ancienne époque.
Faire attention aux marches pour descendre à la deuxième salles qui sont glissantes.
J’y retournerai sans soucis

Testé 2 fois, deux fois conquise !
La cuisine comme je l’aime, maison, fraiche et avec du goût.
Cuisine typique du nord, une entrée gaufre au chèvre juste divine, les plats sont succulents, (carbonnade, escalope de veau aux champignons) de la bière. Quoi de plus? Un service rapide discret et efficace.
Le charme d’une cave voûtée, du monde le week-​end.
Jolie décoration, dépaysement le temps d’un repas régional.

Un samedi soir, au dernier moment, 2 amies, la fleme de faire un repas. On check l’appli et on tombe sur ce resto. Cest décidé ce soir on se fait plaiz avec les produits du terroir. Et on né regrette pas!
A l’arrivée deux serveuseS très sympaS nous installent en terrasse, l’accès à la carte sur le site nous avait permis de choisir déjà à l’avance nos plats.
Pour mon amie Un welsh au maroilles du tonnerre avec un maroilles bien de chez nous qui accroche au palais (à né pas prendre lors d’un premier rencard of course !)
Et pour moi, un parmentier de canard avec une purée juste magique!
2 verres de vin et une addition plutôt correcte.
Je recommande ce resto à tous les amateurs de goût !

Ohlala rien qu’écrire cet avis ça me donne l’eau à la bouche. Ce souvenir me met l’eau à la bouche =P
Un week-​end en amoureux et nous voilà à la recherché d’un petit restaurant afin de savourer au mieux notre petit séjour. Sous les conseils avisés de notre ami Ch’tis nous voilà dans la fameuse rue de Gand. Plusieurs petits restaurant nous fait de l’oeil, mais cette petite «taverne» me fait clairement des appels de phares.
L’accueil y est très chaleureux, l’ambiance nous plaît beaucoup, et c’est le parfait endroit pour recharger ses batteries après une dure journée de visite.
Tout sourire nous notons que le restaurant affiche tout de même complet, mais une table nous attend au rez de chaussée.
Une carte gourmande =D, la bonne cuisine de grand-​mère! Vous y trouverez les grands classiques de la région, de bons vins, desserts,… Et les prix sont plus qu’abordable: la combo gagnante! Une cuisine traditionnelle et rustique (de la région) et c’est tout ce que j’attendais ! Le décor est typique, la nourriture est bonne et copieuse comme ma cuisse de poulet gratinée aux maroilles. Une vraie tuerie! Et le service est très agréable, le serveur était à l’écoute et nous a très bien conseillé tout au long du repas, j’avais l’impression de parler à un ami par moment. Ca peut, peut-​être gêné certains mais moi j’ai vraiment aimé cette ambiance familiale.

En WE à Lille on recherché un restaurant traditionnel autrement dit un Estaminet. Nous avons adoré Le Risjel mais à 19h c’est déjà complet, nous avons aussi aimé Au vieux de la vieille. Pourquoi pas tenter leurs 2 autres adresses. Chez la vieille, dès que j’entre on me dit que c’est complet, ok pas très conciliant (Au vieux… nous étions allés dîner à 19h sans réservation un dimanche). Bref à la vieille France, juste en face de Chez la vieille, nous avons plus de chance. A 19h, il reste deux tables de 2 libres. Une nous suffit !
Le serveur est gentil et répond à nos questions mais il né prend pas beaucoup de temps lorsqu’il vient nous servir, il est un chouilla expéditif. En même temps, nous sommes samedi soir, il y a du monde.
La déco est tout aussi sympa que dans les deux autres restos de la «chaîné» (qui n’en est pas vraiment une), vieux cadres, vieux objets, vieilles affiches, cartes style cahiers d’écoliers. La carte est identique Au vieux et chez la vieille, ici c’est un peu différent (moins de choix) mais toujours traditionnel.
Mon chéri prend un Welsh (il en rêvait depuis des jours) servi avec frites et salade verte. Welsh Traditionnel: Tranche de pain recouverte de bière, moutarde, jambon et formage au Cheddar le tout gratinée au four.
Je prends une tarte au Maroilles servie avec frites et salade verte. La tarte est délicieuse et coulante, plus copieuse et parfumée qu’au Risjel (rue de Gand aussi). Les frites sont bonnes mais pas maison je crois. Elles sont meilleures Au vieux…
Plus faim mais nous testons tout de même le pain perdu accompagné de glacé au caramel beurre salé, délicieux. Pas light mais un beau «mariage», moelleux et glacé. Très très gourmand !
A boire une bouteille de bière du nord 75 cl, blonde et parfumée. J’en ai oublié le nom, elle ressemble à l’Angelus ou le cuvée des jonquilles.

Super expérience! Le restaurant est adorablement décoré. Les serveurs gentils et avenants.
Et le choix de bières est satisfaisant !
Attention a bien réserver le week end, ce restaurant est prisé des adeptes de cuisine traditionnelle du Nord !

Excellent restaurant ! Accueil très sympathique, service rapide… Endroit atypique qui propose des spécialités françaises comme la blanquette de veau que l’on a plaisir à aller manger !

Cadre plutôt chaleureux, estaminet classique, bon rapport qualité prix, mais le service était oppressant en fin de repas.
Le serveur passait sans cesse devant la table à l’affût du moindre plat à débarrasser.
Les plats était plutôt bon, mais cette impression d’oppression nous laisse un goût amer.
Notre opinion s’est confirmée lorsque nous rentrons au bar pour régler et que la patronne lance à son serveur «et cette table là il faut qu’elle soit faite tout de suite»
En conclusion, rentabilité au détriment du bien être du client.

Ce restaurant n’a pas trop de quoi se vanter. Il est géré par les mêmes propriétaires que Chez la vieille et Le vieux de la vieille mais honnêtement, je préfère largement les deux autres.
On va commencer par le positif: la décoration est trop chou et typique, l’atmosphère est conviviale et le service est rapide et agréable, MAIS
(parce que oui il y a un MAIS…)
Le Welsh au Maroilles que j’ai pris était bon. Il a été servi avec des frites (pas assez à mon goût) et de la salade.
Par contre niveau dessert, on a frôlé le degueu. Des gauffres clairement décongelées, ramollies, recouvertes de chocolat fondu et de deux boules de glacé pour 6.60 €, clairement non.
Autre point négatif: nous avons été installés à la cave et c’était ultra bruyant (normal pour un samedi soir me direz-vous)…mais là c’était juste pas possible, on devait hurler pour s’entendre.
Une expérience que je né réitèrerai pas!

Plus de place au Vieux de la Vielle pour une résa passée le jeudi pour le samedi soir, un estaminet victime ce son succès !
Du coup après quelques questionnements existentiels, coups d’oeil sur Unilocal,je réserve à la Vieille France pour 6. Des amies parisiennes étaient là pour le week-​end, on se devait de leur faire tester un welsh !
On entre, attirés par l’odeur de fromages (qui débouchera les narines les plus encombrées !). On est installés à la cave, voûtée, jolie, on est bien au chaud, on s’y sent bien, mais l’étage est plus aéré, moins bruyant également, donc si vous y allez essayez de demander l’étage.
La carte est bien locale, on y trouve de tout pour qui aime la cuisine du Nord. Puisque la thématique de la soirée était THE WELSH on a tous pris ça ! Moi, je l’ai pris au Maroilles et pas de doute il y en avait bien du Maroilles ! Après ce test, je peux dire que je préfère celui au cheddar, le classique. Car le Maroilles et sa pâte molle rende le plat très très crémeux, peut être un peu trop à mon goût.
On peut prendre de grandes bouteilles de bières à table. Un très bon point ça rajoute en convivialité ! Et autre bon point, ils ont plein de choix !
Les welshs sont servis avec des frites et une salade. J’ai un doute sur les frites maison et fraiches, la salade était bien présente, et ça c’est très cool pour avoir une impression de fraicheur dans tout ça !
Donc, j’ai connu de meilleures welsh — expérience, mais le cadre est bien typique et le service rapide et sympa !
Je n’ai pas pris de dessert, mes acolytes ont tenté la brioche perdue, ou la gaufre au chocolat.
Pour info, ils né prennent pas la CB, mais vous pouvez payer en CB juste en face, Chez la Vieille !

Même s’il est clair que les plats né sont pas au top du top niveau saveur, j’apprécie énormément de pouvoir y déguster à prix raisonnable des spécialités bien de chez nous dans un cadre très typique de la France de la mi-​XXe siècle.
J’y retournerai probablement et ça sera la 4eme fois !

Si vous voulez passer une bonne soirée dans un cadre typique et à un prix raisonnable, La vieille France est l’endroit idéal. Les serveurs ont toujours le sourire et vous accueil dans la bonne humeur. C’est toujours un plaisir de leur rendre visite.
Seul petit bémol à mon sens: malgré les plats typique de la région je né retrouve pas les saveurs de mon enfance …
Malgré tout j’y suis allé à quelques reprises et j’y retournerais encore ! :)

Pour mon 1er avis, je me devais de le faire pour ce resto !
Pourquoi? Parce que c’est l’un de mes, voir mon, restaurant (s) préféré(s) du Vieux-​Lille, et que cela va de même avec ma chère et tendre!
On y mange toujours très bien (surtout NOS plats, «le poulet rôti au Maroilles» ou, depuis peu le «Welsh au Maroilles»), on adore la déco/​le cadre (perso, gros point positif pour l’énigme journalière sur le tableau), et les employés sont très sympa !!
Mais, ce qui me pousse encore plus à donner mon avis est la gentillesse, la collaboration, l’amabilité (et j’en passé des termes) que ce restaurant a eu à notre égard lorsque j’ai fêté l’anniversaire surprise de ma chérie!
Elle était aux anges, et les employés ont été plus que super tant ils ont joué le jeux (mis à part l’employé qui nous avait reçu, il a failli faire louper la surprise mais bon, je né lui en veux pas plus que ça, on en rigole maintenant) !
Mais voilà, bien entendu, s’il n’y avait que cette fois là qui était sympa, je n’aurais pas mis 5 étoiles, mais, je né peux malheureusement pas en faire autrement …

Toujours aussi fan de notre cuisine régionale, en plus j’avais une grosse faim!
D’habitude, je vais Au Vieux de la Vieille mais Chez la Vieille ou La Vieille France c’est la même carte!
Le cadre très typique et chaleureux, je prends mon habituel poulet au maroilles et mon cher et tendre un welsh traditionnel. On se régale, le personnel est sympathique mais alors pourquoi pas 5 étoiles allez vous me dire? Eh bien service un peu trop long et j’avais très faim. De plus, c’est une idée ou on a de plus en plus de mal à avoir des carafes d’eau dans les restaurants? Ils nous disent oui elle arrive tout de suite mais il faut la redemander pour qu’elle arrive enfin!

Accueil sympathique, cuisine bien française avec des plats typiques du Nord. La décoration est très mignonne, des années 50. Les serveurs étaient très sympathiques. La nourriture était vraiment bonne et faite maison pour sûr. La carbonnade flamande ainsi que l’escalope de veau avec la crème de champignons étaient excellentes. Le moelleux au chocolat maison était aussi très bon.
Restaurant à recommander.

While entering in this restaurant, you feel that you are back in the 50’s. Everything has been made to put you in that mood.
I took a welsh with goat cheese, it changes a lot from the original recipe but still very good.
Don’t forget to book a table because if you think you can just pop in and ask for a table, forget it, it’s quite always full-​booked!

Une cuisine très bonne et en quantité !
Nous nous étions perdues dans le Vieux Lille, un samedi froid et pluvieux, sans réservation… tout était bondé. Nous avons trouvé refuge à La Vieille France, et pour nous réchauffé, un Welsh, une carbonnade et un pot-​au-​feu… On aurait tout aussi bien pu commandé qu’un pot-​au-​feu ! Il y en avait pour 8 ! Pas assez salé, mais je sais qu’il vaut mieux rajouter du sel à sa convenance que de manger un plat trop salé. Bref, un rapport qualité/​prix raisonnable, une nourriture très très bonne, une ambiance chaleureuse… parfait !

J’adore le cadre de ce restaurant: déco tout droit sortie des années 50, tableaux noirs, bibelots, meubles en bois, nappe à carreaux… on entre dans un autre univers lorsque l’on s’installe à table !
Carte très gourmande, avec des spécialités de la gastronomie française… Leur carbonade flamande vaut le détour !
Très bons desserts également. Je conseille le café gourmand, composé de glaces (carambar, chocolat au lait,…), d’une délicieuse mousse de Spéculoos et d’un petit fondant au chocolat. Le tout accompagné d’un café servi dans une cafetière adorable, qui nous rappelle la dinette de notre enfance.
Le service est très agréable.
Pensez à réserver, c’est pris d’assaut le week-​end !

Il fait partie de ces restaurants d’ambiance traditionnelle qui font la marque de la rue de Gand.
Le décor vous plonge dans des souvenirs d’enfance (équerre, tableau noir d’école, poupée…), Objets anciens de la vie quotidienne d’antan… Petites tables et nappe à carreaux rouges et blancs… Vous l’aurez compris, l’atmosphère y est intime, nostalgique et enveloppante.
La carte est traditionnelle, dans le bon sens du terme, pas de folie culinaire mais des standards réussis. C’est une des «tables d’ambiance «de la métropole.