Konnichiwa

Habitué aux restos jap’ de bonne qualité, je suis un peu perplexe… les menus sont un peu trop originaux a mon gout, je prefere des menus poisson cru plus traditionnels.
La qualité est là, le poisson semble frais donc un tres bon point. Par contre les cuistos… poisson du «chirashi» coupé a l arrache, des morceaux en quinconces, coupés dans le mauvais sens. La decoupe du poisson est primordiale au Japon, on a pas les memes saveurs sinon et je le confirme!!!
Soupe miso «legere», 2 petits morceaux d algue et 3 morceaux de tofu qui se battent en duel dans le bouillon…
Salade de choux noyee dans la sauce mayonnaise.
Et la serveuse… merci l ambiance. Elle sest levee du mauvais pied? Elle a pas decroché un sourire…
Bref, assez moyen
Ps: a mon arrivee je nai pas vu 1 seul asiatique dans le resto, cest comme si des chinois tenaient un resto marocain, pas credible…

Ouiiii du poisson frais ! Des sushis faits à la demande, sous vos yeux si vous prenez à emporter …
Tellement meilleur que la fameuse chaine en face (hum hum).
Les prix sont tout aussi compétitifs! Et ici on vous offre la soupe miso et la salade de choux dans les menus, meme le soir! Petit bémol ils n’ont pas d’edamame… Rhalala !!
Clairement sortie du boulot apres 21h = konichiwa!

Trouver de bons sushis, c’est toujours délicat. Et pour qu’il y ai des bons, il faut des mauvais. Ce restaurant est une base sur laquelle se reposer pour savoir si vous manger de bon ou de mauvais sushi. En gros: «C’est pas ouf» mais ça se mange bien quand même. Gros malus sur les entrée (soupe miso et choux) c’est pas possible de faire du mal à la bouffe comme ça :(

Un super rapport qualité-​prix. Une livraison toujours rapide. Et un accueil très chaleureux au téléphone. En plus ils se souviennent (enfin la base de données ^^) de vous lorsque vous commandez, même plusieurs mois après.

un petit resto japonnais sympathique, avec un large choix: maki, sushi, carlifornia rolls… avec des saveurs originales.
Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses.
En plus l’accueil y est chaleureux.

On commande souvent à livrer et jamais je n est était déçu !!! J adore la cuisson du riz leur salade de choux et leurs desserts! Ils sont pro et propres!

Un autre japonais sympathique !
Un large choix de sushis, makis et brochette on y est allé en groupe et tout le monde était ravis ! Entre les gros mangeurs et ceux qui raffolent de brochettes il y en a pour tous les goûts. Les sushis sont bons, leurs menus sont a prix raisonnable et en plus ils livrent aussi !
Trèves de bavardages, les photos parlent mieux dans ces cas la !

Bien placé, ce restaurant n’est pas à la hauteur des autres restaurants «japonais» de la région: les brochettes sont écœurantes et ressemblent étrangement à celles que l’on trouve dans les magasins de surgelés bien connus… Le personnel est plutôt agréable et les sushis passables.

Livraison rapide et dans les délais, sushis délicieux. Je recommande !
Les temakis sont énormes et succulents

Nous cherchions un restaurant japonais sur Gambetta, et nous avons pas été déçu avec celui-​ci. L’accueil est agréable et les sushis et makis sont d’une finesse remarquable! Les prix sont de l’ordre des autres restaurants japonais.

Je suis passé vers 14h30 pour déjeuner au Konnichiwa, que j’avais déjà testé en 2012. J’ai fait le choix de la formule du midi, à 12,50 €, + 1 € si on souhaite une boisson.
Choix de la formule C, qui annonce une salade de chou, 6 makis California, 3 sashimis, 2 sushis, et pour clore tout ça, le «dessert maison», une pannacotta.
La salade baigne dans une sauce sans saveur au fort arrière-​gout de mayonnaise. Les sushis et sashimis sont parfaits, mais le riz est trop salé: les makis sont immangeables, et le coeur d’avocat a disparu pour laisser place à du thon-​mayonnaise (décidément !)
Le clou du repas: le dessert ! La carte annonce «dessert maison», et la serveuse m’apporte … une coupelle en plastique, dont les bords laissent penser qu’on a retiré une opercule. Bref, une arnaque en règle, puisqu’il né s’agit ni plus ni moins qu’une pannacotta industrielle. Et le ticket mentionne, on croit rêver, «dessert du chef».
Bref, je pense que l’on peut trouver meilleur japonais à Bordeaux. En ce qui me concerne, c’était évidemment mon dernier passage au Konnichiwa.

Avant nous étions sur merignac hors rocade, donc le choix au niveau «sushi en livraison» était restreint. Donc quand on a emmenageait sur bordeaux, on s’est mis en quête d’un bon resto de sushi en livraison. Le Konnichiwa remplit bien sa mission: large gamme de sushi maki yakitori gyoza… Et pas plus cher qu’un autre! Petit point négatif pour L’homme, ses brochettes et gyoza étaient un peu froides…
Nous continuons notre quête !

Le restau japonais, ce n’est pas ce que je préfère, mais je dois reconnaître que c’est dépaysant. Quand des amis réussissent à m’y traîner, finalement je né suis jamais déçue.
D’abord parce qu’il n’y a pas que des sushis, enfin que du poisson cru, mais des brochettes, des soupes, des petites salades parfois étranges (des algues vertes !), bref, toujours un plat qui tente.
Au Konnichiwa, j’ai eu l’impression d’une cuisine vraiment traditionnelle. C’était très savoureux, bien servi, un peu cher peut-​être mais pas excessif. J’ai apprécié particulièrement des plats cités dans les autres avis, dont le mochi.

Un japonais où je vais souvent. Idéal pour se retrouver et déguster de l’excellente cuisine ! Service chaleureux. Excellents desserts.
La musique de fond est un peu «nunuche» mais en tant que musicienne professionnelle, cela doit me choquer plus que qu’un non-​musicien !
Prix peut-​être un peu élevés mais ça vaut le coup ! :)

J’ai commandé le menu Kyoto (6 maki thon, 6 maki saumon, 6 rolls au saumon et 6 maki concombre) et des Gyoza, livraison à domicile.
Etant allergique à l’avocat, ça limite pas mal mes possibilités de choix de menu.
Le menu était bon, servi avec soupe miso et salade au chou!
Je n’avais jamais gouté des Gyoza avant, raviolis japonais à la vapeur et c’était bon aussi.
Les prix sont assez raisonnables pour des sushi je trouve!
Livraison en 1h et pas 30−45min comme indiqué sur le site. Peut-​être que ça dépend de l’affluence et du trafic mais bon. J’enlève une étoile pour ça.
Sinon ils livrent sur Bordeaux à partir de 15 € le soir, en général c’est 20 € donc c’est appréciable!
J’y remangerai sûrement

Un délicieux japonais !
Hier lors d’une sortie entre amies nous avons été manger au Konnichiwa et je dois dire Bravo ! Des plats délicieux, très frais, un cadre très sympa. Je le conseille sans problème, étant adepte du japonais, c’est pour l’instant pour moi le meilleur de Bordeaux !

Toujours aussi bon
J’adore leurs plats contenant de l’anguilles. C’est bon, voir très bon, surprenant, propre, net, sympathique et très pro. Mon resto japonais préféré de Bordeaux, aussi bien dans les formules resto que en plat à emporter. A recommander.

Hier midi, en passant dans la rue Saint-​Sernin j’ai entendu mon ventre crier «quand est ce qu’on mange? «, alors je me suis assis à l’une des tables du Konnichiwa et j’ai commandé.
En plat j’ai choisi le Ramen, une préparation à base de poulet, de légumes et de noodles qui baignent dans une sorte de bouillon de poule: dix euros et trop léger à mon avis car j’avais encore faim après.
Je me suis donc laissé tenter par la demi mangue: cinq euros pour la moitié d’un fruit c’est du grand n’importe quoi, il né faut pas exagérer tout de même. Du coup je me suis redirigé vers les Mocchis que je né connaissais pas: ils sont excellents (bien que trop chers, comme la mangue).
En clair, cet endroit a tout de charmant bien que les prix soient exorbitants et les assiettes (plutôt les bols) trop peu remplies.

Excellent en tous points
Je suis assez d’accord avec l’avis précédant, ils sont très agréables, très pros, et c’est bon. Ayant abandonné une grande enseigne chez qui nous commandions régulièrement car trop d’erreur de commande, je suis tombé sur Konnichiwa par hasard et on peut dire qu’il a bien fait les choses. Ce restaurant est très bon et c’est désormais ma référence sur Bordeaux. Et en plus ils sont adorables ce qui né gâche rien. Une bonne adresse à retenir. Note: ¹⁶⁄₂₀

Petit restaurant japonais découvert au hasard d’une pause déj’ avec l’Homme. Il y était déjà allé et avait apprécié le choix et la qualité du menu.
Je confirme, il y a du choix ! On a souvent tendance à se laisser tenter par les GCSUM: grosses chaînes de sushis ultra-​médiatisées (hum hum… mais de qui je parle…) mais on aurait tord de se priver d’un p’tit Konnichiwa. Ils ont bien sûr des créations classiques mais aussi originales (dragon roll ou ying et yang pour n’en citer que deux).
Et le choix né s’arrête pas là ! Ils proposent des ramen — vous savez ces bols de nouilles au bouillon que Nicky Larson dévore dans les roulottes de vendeurs ambulants (référence bonjouuuuur !!) — et des yakitoris (diverses brochettes de viandes mais double miam pour les boeuf/​fromage quand même!).
On craque aussi pour les desserts ! Goûtez les mocchis: double effet kiss cool garanti ! et leurs boissons originales (le packaging des bouteilles Arizona donnent juste envie de toutes les goûter !)
Pour le prix, c’est pas plus cher que chez les GCSUM, voir même moins cher pour les menus midi (12 € pour 18 pièces + 1 accompagnement + 1 dessert). Et surtout c’est super bon !
Bref, la prochaine fois on vient à 10 et on teste toute la carte !
Petit «+»: Konnichiwa s’emporte et se livre même à domicile ! Créez votre compte sur leur site Internet !

Quand je vivais à Montréal, j’avais découvert un resto de sushis (Rose Sushis, rue Saint –Denis) tenu par un couple de Thaïlandais qui était exceptionnellement bon. Moi qui n’aimais pas du tout ce genre de cuisine ai fini par en devenir une fan inconditionnelle. À tel point qu’avant de quitter le Canada, j’ai harcelé mon cher petit couple pour qu’ils m’enseignent l’art du sushi. Et ils ont effectivement cédé à ma demande.
Bref, tout ça pour vous dire que la barre était sacrément haute à la base. D’ailleurs depuis mon retour sur Bordeaux, je n’avais rien trouvé pour m’émoustiller les papilles. Et puis je suis tombée sur Konnichiwa. Et ça a été fantastique !
Enfin de l’originalité dans les saveurs proposées ! (Mais qu’est-ce qu’ils ont tous les autres avec leur p… d’avocat-saumon ?!) Enfin des mélanges osés ! Enfin de la cuisine de qualité, faite avec amour ! Enfin des quantités raisonnables ! (Rien de plus insupportable que le maki étouffe Chrétien avec 3 cm de riz autour d’une pauvre tranche de saumon !!!)
À noter par ailleurs, que la plupart des clients sont eux même Japonais, ce qui est toujours rassurant. (ou alors ils paient des figurants…)
En tout cas, de mon côté, c’est officiel, je suis de nouveau amoureuse !