Boulangerie 100% Bio

Miam, que voila du bon pain !
Cette toute petite boulangerie 100% bio et artisanale, que l’on né peut pas louper, nous propose des pains et de la farine de très bonne qualité.
On a du mal à se refréner pour né pas engloutir d’un coup, le pain aux céréales ou la baguette classique, les deux ayant le vrai gout sain et authentique de l’excellent pain.
La prochaine fois, j’achète de la farine, histoire de faire des crêpes avec de la farine bio.
Je vous invite à acheter au moins une fois une baguette, vous né serez pas déçu.

La meilleur du quartier. Non de Bordeaux. Non de France. Ok j’arrête

Oh oh oh !!! J’ai lu l’article de Christelle Q. dés qu’il a été posté. Etant donné que je n’habite pas très loin de ce petit trésor, j’y suis allée … je dois dire que ce qu’il s’en disait m’a donné vraiment envie !
Alors j’ai pris mes petites gambettes et j’ai été au bout de ma rue… Je pouvais pas la manquer ! 100% Bio Boulangerie artisanale, m’y voilà !!!
Miam miam miam le pain au céréales comme je les aime ! J’ai été convaincue à 100% (hihi). Un délice. Depuis que j’ai quitté la petite boulangerie du petit village où habite mes parents, je n’avais pas encore retrouvé de bonne boulangerie artisanale et de bon pain. Difficile je trouve en ville, avec toutes ces chaînes qui s’implantent.
Bref, c’est une petite mine d’or cette boulangerie. Merci Christelle Q. pour la découverte !

Une boulangerie 100% bio, ça né court pas les rues. Celle-​ci a ouvert ses portes il y a un an environ, et a su s’imposer dans un quartier qui en compte déjà un bon petit nombre.
Tout simplement parce que le pain y est de qualité, au poids ou à la pièce. C’est du «vrai» pain, sans gluten ou additifs rajoutés comme ça se fait partout maintenant sans même que l’on y pense. J’aime leur pain brioché aux figues.
Accueil gentil. Bien sûr, c’est un poil plus cher qu’ailleurs, mais en y réfléchissant, c’est quand même économique, car du pain bien nourrissant, on en mange moins que de la baguette blanche vide en nutriments. On repart donc gagnant.

De bon matin, j’ai bravé le froid de canard qui fait son bonhomme de chemin pour aller chercher du pain. Tâche quotidienne, ou pain quotidien comme dirait l’autre, à chaque jour de Dieu fait, hé-​hé !
Cette devanture que même le plus miro d’entre tous né peut pas louper. La couleur est annoncée «Boulangerie 100% Bio» typo vert frais sur fond gris. Classe. Efficace. La boulangerie Artisanale certifiée bio au 270 Cours de la Somme est une valeur sûre, croyez-​moi !
Je venais avec une envie de pain des montagnes. Vous savez, celui qui sent la fleur et la pâture. Celui avec la croûte croustillante et la mie tendre (évitons les mauvais jeux de mots!). La miche qui pèse son pesant d’or. Celui qui adoucit le matin. Vous voyez, quoi ?!
Et je né me suis pas trompée. Pour ainsi dire: C’EST LE PARFAIT ENDROIT !!!
Installés depuis tout juste un an, les propriétaires font leur place, à Nansouty ! Produits locaux quand c’est possibles, produits bio, de la farine au beurre.
Devant l’atelier du boulanger, le présentoir laisse le choix entre pains en tous genres, baguettes, boules, aux graines, aux noix, à l’épeautre, au seigle, etc.
Et pour les amateurs de sucré, vous trouverez à la place des viennoiseries des brioches natures ou aux pépites de chocolat !
Je vous avoue que j’ai crié ma joie à la première bouchée de pain !
C’est un peu comparable à la première gorgée de bière dans une pinte de Grimm Blanche, à l’heure du goûter.
Pour ce pain-​là, j’en suis certaine, l’effet sera le même tous les matins !
Amateurs de pains des montagnes qui sent la fleur et la pâture,
… vous savez ce qu’il vous reste à faire dès demain, de bon matin !