Nous nous sommes fait offert 2 menus«tradition gourmande«dans ce restaurant. Nous n avons pas été déçu, la cuisson des viandes et grenouilles est exceptionnelle tout comme la qualité des aliments . De plus les serveurs sont accueillants et plutôt discrets . La seule critique que j’aurais à faire est plutôt personnel: je trouve que les plats sont trop«traditionnels », j’aurais préféré qu’ils soient plus«créatifs«et qu’ils aient plus d identités.
Jregni
Tu valoración: 4 Bois d'Arcy, France
very nice ambiance in this restaurant. the team is young and very nice, close of their clients, speak very well about the menu. more important, you eat very well!
Albert
Tu valoración: 2 Bourg-en-Bresse, Ain
Déçu C’est tout sauf une brasserie digne de son nom Georges Blanc pourquoi? Au début de son ouverture c’était TOP. Georges il faut revoir la cuisine. Merci !
Boraca
Tu valoración: 3 Nimes
Impardonnable pour un restaurant de Georges Blanc Je pensais faire plaisir à ma famille en choisissant ce restaurant, mais nous étions déçus. J’avais commandé des cuisses de grenouilles, j’ai mangé des cuisses tellement salées que j’ai mangé autant de pain !! J’en ai parlé au chef qui m’a dit«qu’il était sûrement amoureux», une deuxième assiette est arrivée, mais encore salée, donc dès notre prochain passage dans cette ville nous choisirons un autre restaurant.
Marmot
Tu valoración: 4 Tossiat, Ain
Cuisine locale traditionnelle délicieuse Ce restaurant propose une cuisine locale traditionnelle délicieuse et «travaillée» dans un cadre sympathique avec un accueil très chaleureux et sympathique. Cette brasserie illustre à juste titre la renommée de son grand chef Georges Blanc, tout en restant dans un budget«raisonnable».
C-chab
Tu valoración: 4 Lyon
Peut mieux faire… Le service est correct et le sommelier sympa et de bon conseil. Sorti du traditionnel poulet le reste est un peu trop aseptisé à mon sens(manqué de personnalité). Allons George, la Bresse a des secrets que vous devriez pouvoir nous livrer… !
Bite
Tu valoración: 3 Bourg-en-Bresse, Ain
Joli cadre et service soigné. Par contre la carte n’a rien d’exceptionnel, cuisine minimaliste, ça sent l’attrape touriste.
Jidebo
Tu valoración: 3 Nice
Une bonne étape Nous sommes arrivés juste sur une réservation par fil quelques minutes avant. Sans cela, plus de place. Il pleuvait, nous étions neuf dont deux enfants. Bön accueil, un choix largement satisfaisant, bonne cuisine de bons produits. Les vins — modérément dégustés car la route attendait — en accord avec les plats. Importante salle à l’intérieur avec beaucoup d’espace, service suivi malgré la terrasse abritée complète en quelques minutes. J’ai gardé une très bonne impression de cet établissement. Il va de soi que, de passage à Bourg en Bresse, je saurai où m’arrêter.
Ladyco
Tu valoración: 2 Bourg-en-Bresse, Ain
Déception Une décoration un peu kitch, un repas pas exceptionnel, mais pour un prix élevé… Le seul bon point? Le service. Pour le reste, autant aller dans un petit resto burgien !
Touten
Tu valoración: 3 Bourg-en-Bresse, Ain
Un dimanche soir Très beau cadre mais toilettes pas très propres, cuisine pas à la hauteur des prix proposés notamment en ce qui concerne les quantités.
Bellan
Tu valoración: 2 Bourg-en-Bresse, Ain
Déception ! C’était un repas du soir. Peu de monde. Nous avions pris un menu. Tout était réchauffé ! Par contre, le prix était à la hauteur, notamment celui de l’eau gazeuse. Surfait, à éviter !
Danyf
Tu valoración: 1 Lyon
C’est un piège Prix exorbitants pour la qualité et quantité proposé; je suis sorti ayant faim ! Tout simplement à éviter !
Roseli
Tu valoración: 3 Bourg-en-Bresse, Ain
On attendait mieux Lorsque l’on compare avec les autres«Blanc», on attendait autre chose dans la capitale de la bresse. Né supporte pas la comparaison avec l’ancienne Auberge ou le St Laurent. La carte est peu diversifiée, pour ce qui est du service, on est bien dans une brasserie, avec ses désagréments.
Pascale L.
Tu valoración: 3 Manom, Moselle
Mieux en semaine Bonne maison pour un déjeuner de bonne qualité(pas très copieux) en semaine: rapport qualité/prix excellent. A contrario des bonnes maisons lyonnaises, est ouvert le dimanche: c’est bien. Mais l’un des serveurs semblait être un extra. Il n’était pas du tout du niveau de la maison. Si la qualité était là, le bon rapport né l’est plus à cause du prix !
Jakyba
Tu valoración: 4 Lyon
Bonne cuisine Très joli cadre dans ce restaurant. La qualité de la cuisine est très fine et très bonne. De l’osso buco, de la soupe de melon… c’est rare de voir ça dans le plat du jour, donc je pense que ça vaut le coup de tester. Mais si vous priviligiez la quantité sur la qualité de la cuisine ce n’est pas là qu’il faut venir.
Jps0
Tu valoración: 3 Bourg-en-Bresse, Ain
Un peu décevant De bons produits bien preparés, un service pas toujours à la hauteur, des prix un peu élevés. Pas la meilleure adresse de Blanc.
Belari
Tu valoración: 3 Lyon
Poule aux oeuf d’or Pour son propriétaire sans doute, pour les clients probablement pas. Cuisine chère(très) pour la qualité proposée, carte aux noms enchanteurs au dessus des qualités réelles du chef, carte de vin très fournie et elle aussi chère.
Paslat
Tu valoración: 5 Lyon
Tout simplement génial ! Pour découvrir la haute cuisine de Blanc, rien de tel que de s’y rendre à midi: le prix du menu correct(environ 16 €) permet de bénéficier d’un service 4 étoiles et de mets succulents !