Tomokazu Japanese Cuisine

Rapidísimo, hecho en el momento por japoneses de verdad, fresco y barato ¿qué más se le puede pedir a un japo de aeropuerto? Venía muerta de hambre y al leer los carteles de sushi me daban la vuelta los ojos. Me sentaron enseguida porque iba sola y en la barra me atendió una japo muy salada. Pedí un maki de verduras, edamame y una miso. El agua va incluida por el mismo precio, la miso estaba riquísima y con tofu, cebollino y wakame como a mí me gusta. Vi como el maki vegetal me lo preparaba un japo delante de mis narices con guantes, estaba buenísimo y más que maki era futo maki (maki grande), porque no me cabía en la boca cada pieza, aunque en EEUU es lo habitual. Las edamame, que son como pipas, no me duraron un respiro y salí comida por 12 dólares.
Además de todo lo eficiente, barato y bueno, conocí a un chico americano de ascendencia coerana la mar de agradable, con la que compartí charla sobre la vida mientras degustaba mis manjares. Todo fue estupendo, la conversación, la calidad de la comida y los precios. Si por algo no le doy 5 estrellas es que el local es un poco mostosete y nada atractivo a la vista de los clientes. Por lo demás, fetén.

Japanisches Restaurant/​Imbiss an Flugsteig A (wenn ich mich recht entsinne). Authentisch eng, laut und wuselig. Die Speisekarte ist japanisch. Und auch englisch, wie nett. Aufmerksame Bedienungen huschen herum, durchaus freundlich aber halt wie alles furchtbar schnell und zack.
Das Essen ist durchschnittlich japanisch und vollkommen okay, wird frisch zubereitet und kommt nicht aus nem großen Fertigpott, kann man nicht meckern. Und die Preise sind überraschend fair, wenn man bedenkt, dass man am Flughafen ist. Nur beim Sushi sollte man genau gucken, das ist nicht billig.
Ich finds als Imbiss vor einem längeren Flug vollkommen in Ordnung, mit den üblichen kleinen Kompromissen, die man am Flughafen generell und als Teutscher in USA sowieso machen muss.

Simply convenient airport food.
Food: I ordered the salmon teriyaki plate ($ 13) which came with salad, rice and two healthy salmon filets. The fish was fresh, but the sauce was too much and it took away from being able to enjoy the fish itself. I shared two rolls company. The phoenix roll ($ 13) came with eight pieces, it was mediocre in taste and I wouldn’t get it again, but again, the fish was fresh. The California roll ($ 6) came with six pieces and it tasted just like any other California roll, I was okay with that. You can watch the cooks prepare the food in front of you — so you can it is a lot fresher than most places that only serve pre-​packed foods.
Pricing: Fair considering the serving sizes and freshness.
Service: Mediocre, but quick and efficient.
Ambiance: Small, so small & busy. Leave your luggage elsewhere, this place is super cramped.
Overall: Decently priced and decent in taste. Not the best, but better than some of the other airport food options. I come here because it is convenient, fresh and has a lot more health friendly options.