Panadería Simón

Uno de mis lugares favoritos para quedar con alguna amiga a charlar por horas… La atención es estupenda, todo lo que venden es fantástico y con unos precios que resultan difícil de creer. Yo que soy fan marcada de las infusiones aqui tengo una gran variedad para escoger, aunque ultimamente me estoy declinando por pedirme mas seguido una enorme taza de chocolate con avellanas, acompañada con galletas sin azúcar (para que luego no me entre el cargo de conciencia jaja). A veces tienes que esperar un poquito a que se desocupe alguna mesilla dentro pero créeme que valdrá la pena! El pan allí es de los mejores de Zaragoza, en especial es que trae semillas y cereales (por no decir el mejor, ya que no los he probado todos). Esta panadería es una parada obligada ya seas residente o visitante de esta ciudad!

No tengo palabras para describirla, en serio. De las mejores panaderías que he visto y probado.
Todo productos artesanos de gran calidad. Panes diversos a cada cual más rico: Espelta, pasas, Rosca de pan, de trigo duro…
Bollería de todo tipo 100% artesana. Espectaculares sus croissants.
También tienen productos salados que están de miedo: Focaccia con bacon y queso, napolitanas, pasteles de espinacas…
Disponen también de cafetería para echar un cafelito a la vez que te tomas un bollico. Además su terraza en plena plaza de la Madalena, merece la pena ser visitada por su tranquilidad y el ambientillo relajante que tiene.

Simón es una panadería de las de toda la vida. Yo vivo relativamente cerca y mi madre siempre venía a comprar el pan aquí, pasando por delante de otras tres panaderías. El despacho antiguo estaba justo al otro lado de la plaza de la Magdalena.
Ahora tienen un local de cafetería-​panadería precioso y acogedor, decorado con mucho gusto, con terraza con muchas mesas al solete, mucha gente trabajando siempre para que no esperes mucho. (en este momento hay seis personas entre mostrador y barra y es entre semana). Una amplia variedad de panes y repostería muy bien presentados, parte de ello horneado aquí mismo y otros que traen directamente de su obrador central.
El personal es encantador y la calidad de los productos de los que hacen venir a propósito desde cualquier punto. La relación calidad-​precio es buena. Totalmente recomendable.

Panadería céntrica con una terraza súper acogedora, donde tomar un café acompañado de algo dulce o salado (tiene todo una pinta …). Mucha variedad de pan con ese toque a lo de siempre !!!

He ido en varias ocasiones, unas veces a comprar el pan y otras a tomar un café con algo de repostería ya de paso. pues siempre el trato agradable y todo super económico. Además que está todo exquisito y recién hecho normalmente en su horno tradicional. Tiene una terrazita la mar de maja y tranquila. yo personalmente hay días que no movería de la silla te atrapa.

He tardado un poquito en comentar ya que lleva poco tiempo funcionando y consideraba que aun estaban habituándose a las nuevas instalaciones, productos y clientela pero creo, que ya ha llegado el momento.
En un origen, esta panadería estaba en un local cercano y era una de las panaderías con un horno de leña de los más antiguos de Zaragoza, en una de las zonas más «auténticas» de Zaragoza: El Barrio de la Magdalena (la «Madalena» para los maños)
Si perder esos principios del pan casero, artesano y de calidad, abrieron esta nueva panadería en la que artesanía y tradición, se dan la mano con… ¡La panadería cuqui que tan de moda está en Zaragoza!
Mantienen su identidad de obrador y suben la apuesta mostrándolo tras unos ventanales a la tienda y a la calle, lo cual creo, que anima a más de uno a entrar y consumir sus productos.
La panadería es bastante buena y la pastelería tiene ciertos toques a esas panaderías de pueblo pero readaptadas a los tiempos que corren y a los nuevos gustos de los consumidores.
Al principio, he de reconocer que el servicio no me enganchó: Las dependientas me parecían un poco, podríamos definirlo como «secas»… pero poco a poco han ido puliendo esas asperezas y cada vez son más majas (¿será que el roce hace el cariño?).
Además la panadería cuenta con unas cuantas mesas para poder tomar un refresco o un café mientras degustas sus productos y disfrutas de las vistas de una de las Iglesias Mudejares más bonitas de Zaragoza: La Iglesia de la Magdalena…
Una panadería más que recomendable.