Acostumbrado a las pizzas de masa gruesa y esponjosa de Buenos Aires, con abundante queso, le dimos una oportunidad a degustar un estilo que ví bastante generalizado en la CDMX: masa fina y el queso justo.En la orden de tamaño grande, la delgadez de la masa se compensa con el interesante diámetro que ofrecen. Y…