Aquí comenzamos nuestra ruta de la tapa en Alcalá de Henares, nos sentamos en la terraza aprovechando el buen tiempo que hacía, teníamos curiosidad por degustar el «Diario de Noah». En la guía del 1er concurso gastronómico de tapas de Alcalá no te daban muchas pistas, pero sí te ofrecían una imagen de lo más…