Regresando de ver la puesta de sol en cala benirras, hemos encontrado este maravilloso restaurant Aubergine Ibiza. En la carretera que va de san Miguel a Ibiza. Su anuncio a la entrada dice Farm to table. Y es exactamente eso, producto fresco y preparado con esmero.Pedimos rissoto de quinoa, delicioso, ensalada…