Hoy, he comido la música… Una sinfonía de sabores italianos he degustado en este restaurante. Después del Rivoli y el Amicci, este restaurant, rompió mis paradigmas y me ha llevado a una nueva sensación, emoción y placer… Notable…Si Italia fuera el paraíso, el chef de Da Carla sería su cocinero… Y sus garzones…