Oeno Tk

Avis plutôt positif pour ce bar à vin de la place de la Trinité ! En effet, le choix des vins est très large, vous trouverez des vins de partout dans le monde, à tous les prix et pour tous les goûts. Ca c’est plutôt bon. Le service quant à lui est très pro et tres sympa. Ils n’hésitent donc pas à vous faire goûter plusieurs vins histoire de vous satisfaire complètement, et c’est tres clairement pour moi l’incontournable dans ce genre d’endroits. J’apprécie toujours beaucoup de découvrir de nouveaux vins, et de bénéficier des explications d’un expert!
Alors du coup pourquoi 3 étoiles? Uniquement parce que je né suis pas fan du tout de la déco que je né trouve pas tres jolie, limite pas finie… je réserve également toute étoile supplémentaire à la fois où je mangerai un bout la bas. Ils proposent toute une série de choses à grignoter qui n’ont pas l’air mal du tout, mais nous n’avions tout simplement pas faim ! Ce sera donc pour la prochaine fois :)

Good selection of wine and spirits. It gets easily crowded and in this case the service will be slow. The price are reasonable. The cold meat plate was fine. The cheese cream with truffled oil a highlight! A must try. Friendly service but missing atmosphere music.

Très chouette bar à vin pour prendre une pause entre copines autour de très bons vins ! La déco est étudiée et très sympa, l’aubergiste adorable et ses conseils précieux !

Vente de bouteilles de vin, consommation de bouteilles de vin, consommation de verres de vin. C’est à toute échelle que ça se passé. Plusieurs goûts très différents, d’origine du monde entier. Les hôtes vous guideront dans votre choix, sur base de leur tableau du jour.
Prix raisonnable pour de beaux et bons vins.
Bön j’ai quand même vu une bouteille à plus de 160 euros, mais il s’agit d’une exception hein ;)

Une des références en matière de bar à vins. Si seulement la moitié des lieux qui se disent du même genre étaient à la moitié de ce niveau, la vie serait vraiment belle. Magnifique sélection qui né propose pas que des couillonnades nature conseil sympa, service compétent qui né se prend pas la tête. Bref, pour un verre de vin, une découverte, un moment hors de l’ordinaire c’est l’endroit où se poser.

super endroit
tres bon conseil pour les novices comme moi
leurs assiettes de charcuteries sont divines (onéreuses mais excellentes)

Ambiance feutrée, (un poil d’attente…), des conseils, un bon vin et une belle assiette de fromage/​chacuterie. Que demander de plus pour bien commencer la soirée? Un poil cher néanmoins et un public très «commission»… mais rien qui nous gache le plaisir.

Ce n’est pas juste un bar à vins comme tant d’autres dans les alentours. C’est une oenothèque ! Et ça fait toute la différence !
J’en ai fait mon QG pour le sourire et les conseils avisés de Lola, pour le côté «on se connaît entre habitués», pour leur choix parfois surprenant et pour leur engouement dès qu’ils ont une nouvelle trouvaille.
A l’heure de l’apéro, c’est l’endroit parfait pour se retrouver sans avoir peur du mal de tête du lendemain…
Mais aussi, du coup, fini de me casser la tête au Delhaize en me demandant quel vin je vais bien pouvoir prendre pour le dîner que j’organise chez moi. Je file à l’Oenotk où, pour à peu près le même prix, j’ai un vrai vin de qualité qui ira parfaitement avec mon repas.

Je l’ai préféré en fin de soirée plutôt qu’à l’heure de l’apéro où l’espace était trop rempli, le bar difficilement accessible et les conversation impossibles à cause du brouhaha trop fort (cela fait des années que je rêve d’utiliser le mot brouhaha… petits plaisirs linguistiques d’étrangère).
Bref, nous avons goûté un vin côte de Provence blanc sec mais fruité très agréable, deux bouteilles sont parties au fil des conversations entre amis, on a passé une très belle soirée.
La carte est assez riche, mais tous les vins né sont pas vendus au verre, si on né prend pas une bouteille le choix est donc plus limité.
Et pour finir, je suis fan de leur déco!

Un de mes QG vin ! Souvent bondé d’un public assez pincé à partir d’une certaine heure, ce bar à vin est nickel si vous parvenez à éviter le monde. Leurs vins sont délicieux et surtout ils connaissent leurs produits à la perfection. De ce fait, leurs conseils ont toujours été excellents ! Pour passer prendre une bonne bouteille ou boire un verre, un top endroit pour les connaisseurs et les néophytes !

Ce qu’on né vous dit pas…
Ce qu’on né vous dit pas, c’est que les deux proprio, associés, trublions du bon vino, sont aussi blanc et noir qu’un Yin et un Yang. Qu’ils sont d’une gentillesse à toute épreuve même quand l’indocile que je suis, l’appelle lui, Aubergiste, et elle Lola, commes les autres habitués. Qu’il a une petite fille et joue au hockey, ce qui parfois le force à fermer, même quand il reste des clients… Et que parfois quand c’est le grand et souriant monsieur chauve, Pierrot, qui fait aussi import/​export de somptueux vins espagnols, quand c’est Pierrot qui doit fermer, he ben Pierrot, même si il est plus laxiste sur les heures, il ferme boutique, parce qu’il doit.
Ce qu’on né vous dit pas, c’est que la cave, sous le bar, et où se trouve les toilettes, sert aussi de réserve. Qu’elle a des airs de caverne d’alibaba de le picole, avec des montagnes de caisses et de grands crus, qui sont là, visibles et accessibles, parce que justement, ce qui fait que cet endroit est exceptionnel, c’est son coté adresse d’habitués, où on peut pratiquement débarquer sans rdv parce que, si on né reste pas au bar avec les patrons pour déguster leur dernière trouvaille, on croise des potes qui passaient chercher une bouteille.
Ce qu’on né vous dit pas, c’est que l’oeno TK, c’est un peu le salon des habitants de la rue, la cave à vin de la famille du chatelain

On y trouve des vins de partout et qui sortent des sentiers battus: vraiment intéressant. L’endroit manqué de chaleur humaine, ils connaissent parfaitement le vins et on sent qu’ils aiment ça mais ils devraient faire un effort sur le relationnel avec la clientèle…
Mais en ce qui concerne les vins c’est un endroit de qualité et à rencontrer.
Bonne dégustation!

Il m’arrive de temps en temps d’aller boire un verre dans ce bar. Ils ont vraiment d’excellents vins. Mais c’est vrai que ce n’est pas vraiment bon marché.
L’endroit est assez moderne, avec leur longue table qui traverse le bar et que l’on partage entre tous les clients. Mais ce n’est pas très grand. Si vous arrivez tôt, vous aurez une chance d’avoir une place assise. Mais boire un petit verre de vin debout ou en terrasse c’est sympa aussi.
Pour ceux qui, comme moi, né s’y connaissent pas bien mais aime déguster un bon vin, les serveurs sont là pour vous conseiller et vous guider dans votre choix de vin.
En plus, en buvant notre verre, on peut grignoter quelques petites choses, comme des assiettes de charcuterie, du caviar d’aubergine, et d’autres tapas.

Je suis allée seulement deux fois dans ce bar à vin, bien que je le trouve de bonne qualité, mais les prix sont un peu élevés. Il n’y a pas beaucoup d’étudiants, plutôt des gens dans la trentaine. Ils ont un très bon choix de vin, et le serveur est un excellent conseiller ! Pour accompagner le verre, ou la bouteille, des planches de fromages et charcuteries vraiment délicieuses…
Le cadre est plutôt design, avec un grande table au milieu et quelques tonneaux, et surtout une lumière rose. Je trouve ça bien réussi, mais pas très confortable pour s’asseoir quand il y a du monde. Vers 18h c’est toujours plein, et le serveur semble un peu débordé… Mais ça né change pas ces vins succulents qu’il nous propose !

Un petit wine bar à un ”jet de bouchon” (ah ah) de l’église de la Trinité et du Châtelain. Je connais aussi la terrasse, dès que les beaux jours viennent (en gros, disons qu’on reste debout en buvant du vin, sur le trottoir, mais le patron appelle ça une terrasse). Je trouve qu’il vaut mieux venir ici pour acheter une bonne bouteille et puis partir.
On peut y acheter des vins français, belges (!), portugais (!), allemands, entre autres, tout en mangeant des artichauts ou des tortillas. Et oui, on peut y ripailler aussi! J’ai pu acheter un tire-​bouchon, et des jeux (le quizz du vin), d’autres accessoires sont disponibles.
J’ai vu que des vins marocains ou canadiens sont aussi disponibles. Je vais peut-​être en acheter… ou déguster avant, ce qui possible ici.