Coimbra

Déjà 4 fois que je retourne et je né suis toujours pas déçu. Je me suis surtout délecté de calderades et paella et né peux par conséquent pas me sur les plats à base de viandes. Quoi qu’il en soit, ce que j’y ai manger était d’une rare qualité. Quant aux quantités, que dire si ce n’est qu’une entrée est quasi inutile. Une paella pour deux personnes pourrait convenir pour trois (et je né suis pourtant pas un petit mangeur…)
Au niveau du service, j’apprécie toujours l’amabilité du personnel et leur vraie envie de vous faire passer un bon temps. Je m’amuse même à chaque fois du mélange entre l’accent portugais et bruxellois d’un des serveurs :-)
Une adresse où je me rendrai encore avec plaisir.

Une assez bonne découverte: accueil sympathique et souriant malgré notre arrivée assez tardive un samedi. Décoration un peu chargée mais chaleureuse et authentique sans être trop kitsh, il règne dans ce restaurant une bonne ambiance conviviale.
Nous avons commandé une entrée découverte pour 4 et nous n’avons pas étés déçus: des petits plats mitonnés, frais et goûteux et variés (croquettes de morue, poulpe, légumes, …).
Pour la suite, du baccala (morue) à la crème et aux patates (une de leurs spécialités) que j’ai adoré, je pense vraiment que j’aurais pu finir le plat si mon estomac me l’avait permis ! Les autres convives ont choisi des pièces de viandes: malheureusement le mouton était trop salé et le steak au porto un peu chiche et sans accompagnements.
Bref, une bonne adresse, mais les plats ont l’air de qualité inégale. Allez y pour déguster un bon baccala et des entrées. Au niveau du prix, c’est un peu cher pour de la cuisine «familiale», surtout si vous prenez du vin…

/​!\ Warning: avis probablement peu objectif.
Avant un spectacle, je propose à mon cher et tendre de lutter contre ma nostalgie et de profiter de se trouver à St-​Gilles pour manger Portugais! Petite recherché sur Unilocal et nous voilà au Coimbra !
On pousse une porte, puis et une autre et là…(patadam) je suis «em casa» ! Azulejos, bois, je passé les détails; qui sont à voir plus qu’à lire, mais on retrouve l’ambiance typique du pays !
Accueillis avec le sourire en portugais, le service est plus que serviable (mais ça fait partie de la culture) !
Les enfants du patron sont au fond du restaurant en train de manger, ça parle foot et ça rit en famille ! Quel bonheur !
Mais alors qu’en est-​il de l’assiette? J’ai pris une daurade grillée et mon copain un steak aux champignons ! Nous étions d’accord sur le fait que les produits étaient de qualité ! Viande tendre et poisson frais! J’ai mangé les patates de ma grande mère et goûter les frites de ma mère ! Tout est dit…
Niveau tarif, on est sur du moyen de gamme, le rapport qualité prix est tout à fait correct (sans vin).
Malheureusement, nous étions pressés et sommes partis en vitesse mais nous reviendrons prochainement avec plus de temps et avec des amis pour partager un bon moment autour de spécialités lusitaniennes!

Il existe quelques restaurants portugais à Saint-​Gilles et celui-​ci est pour moi le plus traditionnel d’entre tous.
C’est ami portugais très proche qui m’y a emmené avec quelques autres amis. J’en retiens une succulente cuisine. Le style général du restaurant inciterait plutôt les quadragénaires et plus à y découvrir une cuisine fine mais sans doute pas à portée de toutes les bourses…
J’ai mangé du baccalao, je trouvais que ça puait, d’abord j’en ai voulu à mon ami qui se marrait bien puis au goût ça n’a plus rien à voir.
Ouf !

Portouuuugal ! Petit repas au restaurant portugais Coimbra, fondé en 1977.
Nous nous attablons, l’air suspicieux car je n’y connais pas grand chose en cuisine portugaise.
Ça commence bien, le service est agréable, toujours cette chaleur propre au pays. Ayant râté de peu les bons numèros du Lotto, le porte-​monnaie est maigre mais nous, nous voulons grossir ! Ça tombe bien, les prix de la carte sont assez honnêtes entre 15 et 20 euros maximum.
Notre choix se porte sur une pasteis de Bacalhau à 8,50 euros et on finit par un verre de Brandy portugais (Croft) à 4,50 euros en guise de dessert ! Tout ça était bien bon, bien servi et on s’est dit qu’on y retournerai dès qu’on aurait décroché la fameuse cagnotte nous ouvrant les portes de toute la carte de ce restaurant.
A bientôt Portouuuugal !!!

Franchement? Le Coimbra fait partie du «Top 3» de mes restaurants préférés à Bruxelles ! Comme son nom l’indique, on y mange portugais… Sur la table, de l’apéritif au dessert, qualité et quantité se côtoient. On y déguste des recettes de grand-​mère préparées magistralement. Sincèrement, j’ai même beaucoup de mal à vous avouer ma favorite: je les aime toutes (avec, quand même, une petite préférence pour les Bacalhau à Brás).
Cerise sur la gâteau: le cadre ! Peu de table, une ambiance intime, une décoration qui plonge au cœur du Portugal comme on le rêve… Le tout orchestré par un patron et un serveur des plus sympathiques. Vous l’avez compris: amateurs de cuisine portugaise, vous serez comblés, et pour ceux qui né la connaissent pas encore, c’est, j’en suis sûr, le meilleur moyen de la découvrir.