Chouette ! Mon premier review ! En plus, d’un restaurant qui n’était pas encore mentionné sur Unilocal!Allé, je me lance… Après une tentative dans un sushi bar bondé de monde non loin de là, mon ami et moi sommes tombés, à notre grand surprise, sur le restaurant thai-viet«Bol & Baguette» dont aucun de nous deux avons encore entendu parlé donc on a décidé de découvrir ce petit restaurant discret. À l’entrée, une vague d’arômes se fait sentir et ouvre franchement l’appétit ! Le décor est sobre, simple mais recherché donc pas besoin de planter des petits Bouddha et des bambous dans toute la pièce. Un mélange de couleurs qui nous fait rappeler l’Asie du Sud-Est, en plus des odeurs alléchantes. Et un petit clin d’oeil en référence à son nom, des bols & des baguettes sur toutes les tables! La gérante nous a accueilli avec un grand sourire et nous a présenté les menus sans trop tarder. Attentive durant tout le service, non invasive en servant nos plats et pas besoin de lui rappeler nos demandes. Le menu est divisé en deux parties. Un menu Thai et un menu Viet. Ce que je trouve très pratique car la plupart des resto thai-viet mélangent leurs plats et on né voit pas toujours la différence. Un menu très varié, vraiment pour tous les goûts et tous les niveaux de piquant! On retrouve les grands classiques de chaque cuisine ainsi que de petites variantes. Nos entrées sont arrivées très rapidement et l’attente pour nos plats n’était vraiment pas longue, même pas le temps de s’impatienter d’ailleurs. En attendant, des krupuks à grignotter, le petit garçon de la gérante qui s’occupait très sagement avec des cartes sur la table à côté et qui nous a fait du charme avec son petit sourire à faire fondre le coeur de n’importe qui. Une fois les plats arrivés, c’était un pure délice ! Mon boeuf au lait de coco était servi dans un bol en terre cuite chauffé en continue par une bougie en dessous(car qui voudrait manger du lait de coco refroidi?!). Le boeuf était tendre et la sauce parfaitement épicée. Les légumes qui baignaient dedans ont ajouté un petit croquant dans toute cette onctuosité. Une petite portion de riz qui me semblait peu mais qui, au final, était bien assez une fois associée avec la sauce. À la fin de notre repas, on a pu dire qu’on a très bien mangé :) Les plus belles découvertes se font par hasard et le «Bol & Baguette» en fait partie. Un service au top et rapide. Des plats délicieux pour un prix plus que raisonnable. J’y retournerais très bientôt ! :)
Mila M.
Tu valoración: 1 Bruxelles, Bruxelles, Belgique
Dans mon élan je-teste-les-commerces-du-coin et j’ai-très-faim-là-tout-de-suite je pousse la porte de ce petit viêt dans le bas de la chaussée d’Ixelles qui paie pas de mine. Menu classique, prix classiques aussi. Oui, à emporter s’il vous plait. Je commande deux entrées et deux plats pour moi et ma copine qui m’attend à la maison, l’estomac dans les talons. Le service est très sympa et assez efficace(15 minutes d’attente) et je rentre avec mon petit sachet de victuailles. C’est là que le bât blesse: petites, toutes petites les portions. et franchement bof au goût. Mais j’ai mieux: un cheveu dans mon nem(euurk, re-euurk!) et alors ma soupe poulet-lait de coco que j’ai demandé à avoir piquante m’a été servie avec quelques petits piments rouges entiers qui nageaient dans ce lait de coco réchauffé non-épicé histoire de relever tout ça. très délicat, de la grande cuisine! En bref, si vous m’y recroisez c’est parce que j’ai un mot ou deux à leur dire. En résumé, de prix trop hauts, des portions trop petites(très fast-food) et une hygièné et préparation très bâclées.