Quán Ngon

Gerne komme ich hier mittags her. Die Speisekarte ist völlig ausreichend, das Essen kommt schnell, ist reichlich, lecker und frisch.
Der Nachteil, den die Küche dirket vor den Augen der Gäste hat: man riecht hinterher schwer nach Wok (ich habe lange Haare bestimmt weiß Frau, wovon ich da rede) Und die beiden Tische direkt am Eingang sind kalt und windig, weil die automatische Schiebetür natürlich andauernd auf und zu geht Das nervt.

Auch ich habe das Quán Ngon zufällig beim Einkaufen entdeckt. Erst dachte ich, es sei einer der weiteren Asiaimbisse, von denen es ja einige auch recht fragwürdige gibt.
Nachdem ich dann im Internet ganz gute Meinungen über das Quán Ngon
gelesen habe, traute ich mich doch und muss zugeben: Echt Klasse! Zuerst:
Man kann die Gerichte ohne Glutamat bestellen, was ich auch gemacht habe. War für mich zumindest neu und finde ich pesönlich toll. Bisher habe ich das ThaiCurry probiert (gelbes und rotes, wobei das rote Curry scharf sein soll, aber selbst wer keine Schärfe gewohnt ist, kann bedenkenlos zugreifen), Hühnchen Kung Po (Huhn war knusprig frittiert aber nicht so fettig), Gebratene Nudeln mit Gemüse und eine kleine Auswahl an Sushi. Ach ja, die kleinen Frühlingsrollen sind auch sehr lecker. Alles hat gut geschmeckt und die Preise sind absolut günstig.
Vom Preis-​Leistungsverhältnis toppt das Quan Ngon wirklich die anderen Asia Imbisse in der Umgebung (wenn nicht sogar die meisten in Stuttgart).
Auch im Vergleich zu einem eher teuren China-​Restaurant in Möhringen, wo ich früher ab und zu gegessen habe (Hauptgerichte kosten dort ca. das doppelte bis dreifache von einem Gericht im Quan Ngon) braucht sich dieser Imbiss nicht im Geringsten zu verstecken. Das Gemüse schmeckt frisch und knackig, die Speisen sind nicht überwürzt (Achtung habe jedesmal das Glutamat weggelassen) und alles wird schnell zubereitet. Man kann den beiden Köchen dabei zuschauen. Die Küche ist nicht abgetrennt, sondern befindet sich quasi mitten im Raum.
Die Einrichtung und Sitzmöglichkeiten sind eher schlicht, aber modern und ich würde das Mobiliar auch gewissermaßen als stylish bezeichnen. Da ich aber nicht weit weg wohne, werde ich weiterhin Take-​away den Vorrang geben.
Die nette Bedienung an der Theke /​Kasse und die Möglichkeit telefonisch vorzubestellen runden das ohnehin gute Gesamtbild positiv ab.
Wir sehen uns definitiv wieder! Nachtrag:
Ich war gestern wieder im Quan Ngon und habe eines der Gerichte aus der Rubrik Spezialitäten probiert. Super, kann ich nur sagen! Ich bin schon gespannt, wie die restlichen Spezialitäten schmecken werden. Ich werde sie jedenfalls alle probieren.
Und ich möchte nicht unerwähnt lassen, dass ich gestern bereits zum zweiten Mal eine 0,33l Flasche Saft gratis dazubekommen habe.

Vor ein paar Tagen hat gleich bei mir ums Eck das Quán Ngon aufgemacht. Es ist ein kleiner, schicker asiatischer Imbiss oder vielleicht sogar eher ein kleines Restaurant. Die Einrichtung ist sehr modern und stilvoll aber trotzdem gemütlich.
Am Abend vor der Eröffnung wurde mir der Flyer in die Hand gedrückt und der Satz «Wir bereiten alle Gerichte frisch und auf Wunsch auch ohne Glutamat für Sie zu» ist mir ins Auge gestochen.
Die Karte ist übersichtlich (im positiven Sinne) und hat von Suppen und Vorspeisen über Wok und Gebackene Speisen, Spezialitäten und Vegetarisches alles im Angebot, sogar Sushi. Die Preise sind absolut fair (zw. 5,50 und 7,50 für ein Hauptgericht und ab 2 Euro für Sushi).
Also habe ich heute den Imbiss ausprobiert und mir ein Gericht mit nach Hause genommen. Im Tagesangebot gab es knuspriges Hühnchenfilet mit roter Thai Curry Soße und Gemüse. Das Ganze hab ich ohne Glutamat bestellt. Nach nur wenigen Minuten war alles fertig zum Mitnehmen und wurde in der Tat, soweit ich das sehen konnte, frisch zubereitet. Die Küche ist offen hinter einem langen Tresen, so dass man zugucken kann.
Das Fleisch wurde mir separat mitgegeben, was ich sehr angenehm fand, da sonst aus knusprig gebacken auch schnell mal aufgeweicht wird.
Die Portion war richtig groß und es hat SUPER lecker geschmeckt. Das Gemüse war schön knackig, die Soße angenehm scharf und das Fleisch war knusprig aber nicht offensichtlich fettig (da ja frittiert). Hervorzuheben ist aus meiner Sicht auch die hervorragende Bekömmlichkeit! Da ich hier leider empfindlich bin scheiden viele Asiaten für mich von Vornherein aus. Dieser nicht.
Kann’s echt nur empfehlen und bin auf weitere Gerichte gespannt!