Allgemein Wir waren zum Brunchen dort. Ich hatte vor einem Jahr bzw. einem halben Jahr das letzte Mal hier gegessen und war sehr zufrieden. Deshalb habe ich den Adventsbrunch mit Familie dort gebucht. Leider wurden wir alle sehr enttäuscht. Der Kaffee war nur lauwarm, weil der Stecker nicht eingesteckt war. Erst nach Hinweis von uns, hat sich die Bedienung nach Hilfe aufgemacht. Aber kein einziges Wort des Bedauerns ihrerseits. Auch meine dreckige Tasse tauschte sie kommentarlos aus. Der Raum bietet ein uriges, altes Erscheinungsbild, welches mehr Gemütlichkeit ausstrahlen könnte. Bedienung Es gab eine Bedienung für den Saal. Ingesamt ca. 40 Personen. Also ausreichend, da hauptsächlich Selbstbedienung war. Leider war die Dame nicht sehr aufmerksam, dreckige Teller wurden erst spät abgeräumt. Beim Abräumen ließ sie häufiger das Besteck fallen. Saubere Teller und Besteck legte sie erst nach Aufforderung nach, ebenso fehlendes Anlegebesteck. Das Essen Das Essen, ob die Frühstücksrühreier oder die Hauptgerichte waren wenig gewürzt bzw. geschmacksneutral. Es gab Hänchenbrustfilet in Sauce Hollandaise und Wildschweinbraten. Die Bratensoße war sehr dünn und nicht angedickt. Als Beilage wurden Spätzle, Reis und Kartoffelklöße angeboten(lt. Karte). Die Klöße kamen erst sehr viel später und schmeckten nach Packung. Die Spätzle waren total verklebt und pappig. Die Hähnchenbrustfilets waren in Ordnung. Gemüsebeilage(lt. Karte) war Rosenkohl bzw. Mischgemüse. Der Rosenkohl war schon innerhalb kürzester Zeit leer und dann gab es Rotkohl, der nach nichts geschmeckt hat und auch sehr zerkocht war. Das Ambiente Das urige Ambiente dieses alten Saales hat etwas für sich und kann Gemütlich wirken. Für die ca. 40 Personen war der Saal aber viel zu groß. Die Tischdecken auf dem Abstelltisch waren total zerknittert und lieblos auf den Tisch gelegt. Für einen Adventsbrunch hätten auch einige weihnachtliche Dekorationsteile sein können. Die Stofftulpen auf der Tischmitte machten es nicht besser. Das war auch die einzige Dekoration. Sauberkeit Der Saal war nur oberflächlich geputzt worden. Spinnweben an der Garderobe im Eingang hätten aber weg sein können. Auch beim Staubwischen hat die Reinigungskraft wohl einiges übersehen. Die kleine Bühne in der Ecke war wohl beim letzten Sylvesterabend das letzte Mal gewischt worden. Dort war der Staub sehr zu sehen. Auch sonst wirkte alles schmuddelig. Die Toiletten waren in Ordnung. Es gab einen Raum mit zwei Toiletten, wobei ein handgeschriebener Zettel mit«Damen» und«Herren» an jeweils einer Tür klebte. Auf der Damentoilette fehlte ein Eimer. Das Geschirr hatte z.T. noch Flecken von Ei oder Kaffee. Sonst i.O.
Christina O.
Tu valoración: 3 Salzgitter, Niedersachsen
Allgemein Mitten in Thiede gibt es nun seit einem halben Jahr wieder ein Restaurant der Dorfkrug. Ein urigs Traditionshaus mit alter Geschichte… hier wurde schon auf dem Saal getanzt und gefeiert um die Jahrhundertwende bis sich die Balken bogen ;-) viele Thieder wissen was ich meine ;-) Der Dorfkrug bietet sich insbesondere für Feierlichkeiten jeglicher Art gibt einen Gastraum wo man Mittags und Abends schlemmen kann. Für Geburtstage etc stehen nebenan ein extra Raum für ca 30 Personen sowie ein für ca 40 Personen zur Verfügung. Oben früber gibt es einen historischen super schönen Saal. Hier kann man toll feiern. 60 – 80 Personen passen hier gut rein Wir waren erst gestern hier zum Geburtstag geladen und feierten auf dem Saal bis morgens um 3. Der DJ hatte eine gute Musikanlage die super den Saal beschallte, durch die hohe Decke kam der Klang gut zur Geltung. Ich bin des öfteren hier ob nur zum Mittag oder zum Abendessen. Es gibt wechselnde Tagesgerichte die der junge Koch anbietet. Der Dorfkrug hat Fremdenzimmer. Meine Gerichte von verschiedenen Besuchen: Schnitzel mit Gorgonzolasoße, Gulasch mit Spätzle, Grillteller, Schweinefilet mit Speckmantel und Spätzle, typischen Gerichte wie Cevapcici, Leber,…etc gegrillte Hackfleichsteilchen die meist mit Djuvesreis, Pommes und mit rohen Zwiebeln dazu serviert wurden. Silvesterbuffet Dez 2013 Bedienung Bei unseren ersten Besuch, 2 Tage nach der Eröffnung wurden wir von den«merkwürdigen kleinen Kellner » bedient. Gewöhnungsbedürftig in seiner Art und Weise… wenn man sich an seine Art gewöhnt hat… geht es vielleicht… zum Glück bedient die Frau des Kochs jetzt mit –denke das war die Rettung. Sie ist super freundlich und nett. Der Chef selber steht in der Küche …hin und wieder bedient er auch selber seine Gäste und lässt sich im Gastraum auch mal blicken wenn es seine Zeit erlaubt. Das Essen Meine Gerichte aus den vor Wochen: Schnitzel mit Gorgonzolasoße, das war eine Sonderbestellung zufällig war Gorgonzola im Haus und dann wird gern auch daraus was gezaubert was der Gast wünscht.Das Gericht bestellten wir gleich zweimal für meine Freundin und für mich .Wir fanden es prima, schmackhaft und die Gorgonzolasoße war gelungen, Pommes knusprig und lecker. Salat schmeckt immer bisschen langweilig — könnte mehr pep vertragen –liegt am ESSIG ! Gulasch mit Spätzle Hausmannskost — ganz lecker , Grillteller unterschiedliche Fleischstücke(der wurde extra von meiner Mutter bestellt weger der Leber) als dieser kam war keine drauf… leider gab es auch keine Info was mit der Leber ist oder das sie aus war… nach unseren Nachfragen bekamen wir keine Antwort… schade, ich hatte noch das Gericht mit Cevapcici und Fleischspieß und Reis und Pommes .die gegrillte Hackfleichsteilchen waren sehr trocken, vielleicht waren sie aus dem Froster… konnte ich nicht essen. der fleischspieß war saftig und gut gewürzt. Schweinefilet mit Spätzle hatte ich mal zum Mittag …10,002 Mini Filets mit Spätzle(siehe Foto) aber sehr lecker und gut gewürzt –das ess ich wieder… aber bitte nächstes mal ein Fleischchen mehr auf den Teller legen –möchte ja auch für 10,00 satt werden ;-)) Silvesterbufett 2013 warm: Schweinefilet mit Speckmantel, Wild Gericht, diverse Gemüse und Soßen, kalte Platten, Käseplatten, Wurstplatte, Eier, etc… vermisst haben wir hier alle typische Silvesterplatten und salate wie Kartoffelsalat, Nudelsalat, Hackbällchen, Hühnerteilchen, halt Finger Food was man schnell mal futtern konnte… vielleicht gibt es das 2014 –wir können gespannt sein… Silvesterparty bis 5 Uhr früh. Das Ambiente Uriges Ambiente .der Dorfkrug bietet sich insbesondere für Feierlichkeiten jeglicher Art gibt einen Gastraum wo man Mittags und Abends schlemmen kann. Für Geburtstage etc stehen nebenan ein extra Raum für ca 30 Personen sowie ein für ca 40 Personen zur Verfügung. Oben früber gibt es einen historischen super schönen Saal. Hier kann man toll feiern. 60 – 80 Personen passen hier gut rein Wir waren erst gestern hier zum Geburtstag geladen und feierten auf dem Saal bis morgens um 3. Sauberkeit sauber und ordentlich
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Tu valoración: 5 Salzgitter, Niedersachsen
Allgemein Endlich hat Thiede wieder ein richtig tolles Restaurant zu bieten. Genau das hat bei uns gefehlt! Das Essen schmeckt göttlich!!! Die Bratkartoffeln sind der reinste Gaumenschmaus, die Pfannengerichte wie z. B die Jägerpfanne — hmh, einfach nur lecker. Ich war nun schon mehrmals da und war jedes Mal aufs Neue begeistert. Die Schnitzel sind herrlich dünn geklopft, zart und schön knusprig golden. Meine Mutter hatte sich die Forelle Müllerin bestellt, ebenfalls ein Genuss, mein Vater ein Steak– besser kann man ein Steak nicht machen. Die Auswahl ist toll, für jeden ist etwas dabei. Wir waren auch einfach mal da um né Currywurst zu essen. Die Beste Currywurst im Umkreis von vielen Kilomtern!!! Mein Geheimtip: Die Gartenpfanne– falls man mal keine Lust auf Fleisch hat. Sie ist ganz toll gewürzt… Also wie man merkt ich kann nur schwärmen und jedem ans Herz legen mal den Dorfkrug in Thiede zu besuchen. Der Service ist übrigens auch super nett und sehr bemüht und gewillt den Gästen jegliche Wünsche zu erfüllen. Bedienung Sehr nett, zuvorkommend, höflich, flink Das Essen Siehe oben unter Punkt allgemein. Das Essen ist der reinste Genuss!!! Das Beste derzeit für mich!!! Alles frisch und super abgeschmeckt von den Gewürzen und Kräutern, ich kann nicht genug bekommen… Das Ambiente Sehr gemütlich. Man muss sich halt Bewusst machen dass es sich um ein sehr altes Haus mit Tradition handelt. Ich finde es toll. Leicht urig aber dennoch sehr freundlich, netter Biergarten, toller Saal oben… Sauberkeit in Ordnung. So muss es sein