Restaurant Sala Santa Isabel

Das Restaurant «Santa Isabel» im gleichnamigen Park Hotel des Europaparks.
Es ist eine Art «Anbau» an das eigentliche Hotel. Doch das war von Anfang an auch so geplant! Denn durch diese Architektur besteht es aus zwei wunderschönen Innenhöfen und Gebäuden und schlängelt sich in L-​Form um das Hotel.
An und für sich ist es sehr «edel» und auch etwas teurer, was jedoch absolut gerechtfertigt ist da die Atmosphäre wirklich athenberaubend ist!
Spezialisiert ist es auf Büfette! Doch das ist kein plumpes Büfette wie man es sonnst kennt… Es ist das beste vom besten inklusive Showcooking! :-D
Ich muss sagen ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen und habe nicht vermutet in einem Hotel eines Freizeitparks derart gut zu essen! — Aber das ist eben der Europapark! :-D
Mein Fazit: Wer mal in den Europapark kommt, sollte hier mal gegessen haben! — Man kann nämlich als Gast aller Parkhotels hier essen! ;-)

Dieses, im Stil eines Klosters in Portugal nachempfundenem Restaurant, finde ich sehr gut.
Der Empfang und Service ist sehr herzlich und zuvorkommend.
Die Ambiente ist zum Wohlfühlen und trägt das klösterliche Flair mit.
Das in mediterran gehaltene Büffet ist überzeugend. Besonders gefallen mir die abwechslungsreichen Vorspeisen, die auch nach einem wiederholten Besuch nicht langweilig erscheinen.
Der Hauptgang holt man sich an der Lavastein-​Grillstation ab. Die Auswahl ist einfach genial, auch exotische Fleisch– und Fischspezialitäten werden hier frisch auf den Grill gelegt.
Besonders gefällt mir auch die Auswahl an verschiedenen Gewürzsalzen und Ölen.
Die Beilagen sind je nach Saison ebenfalls sehr abwechslungsreich.
Nicht zu vergessen das gute Dessertbüffet, man muß sich da schon bremsen, oder danach eine sogenannte «Apotheke» trinken.
Ein hausgemachter Kräuterlikör!
Also, unbedingt ausprobieren!
Preis– Leistung empfinde ich ebenfalls als angemessen.
Dieses Restaurant ist
ein kulinarischer Highlight in einem der drei Hotelresorts im Europa Park.