Wann immer mein Mann und ich mal«Ausgang» haben und annähernd in der Nähe vom Kiez sind, trinken wir zum Abschluss hier einen Cocktail. Der Barkeeper, der Freitags und Samstags die Cocktails zubereitet, ist wunderbar! Ihm bei der Arbeit zuzusehen ist die reinste Freude! Daher sitzen wir auch immer an der Bar. Es werden die besten Zutaten für die Cocktails verwendet und die Art und Weise, wie er die Cocktails bereitet, ist Perfektion: da wird hier gekostet und da die Minze geschlagen, die Gläser vorgekühlt und der Mojito mit einem Schuss Angostura«garniert». Alles nur, damit der Gast ein perfektes Geschmacks– und Geruchserlebnis erhält. Leider wissen einige diese Kunst nicht zu schätzen, und so muss er leider auch die Mainstream-Caipirinha MIT Limejuice servieren, weil die Masse sie nicht an anders kennt und nur so mag. Aber er weiß, wie Cocktails in ihrer ursprünglichen Variante gemacht werden und wenn man sie wünscht, natürlich auch bekommt. Zudem erhält man Kostproben von Likören oder anderen Spirituosen, die man nicht kennt(bei uns was es u.a. der Cachaca) oder einen erneuten Mojito, wenn man seinen verschüttet ;-) Und wenn nicht grad der Chef da ist, und sich um die Musik kümmert, ist die Atmosphäre dort sehr nett. Gruppen sollten Reservieren. Oben ist genug Platz für geschlossene Gesellschaften.
Johanna W.
Tu valoración: 4 Hamburg
Sehr gemütliche, aber stylische Bar direkt neben der Davidswache. Preise angemessen, Bedienung freundlich.