Edeka

Für den Besuch bei Bekannten in Wilhelmsburg wollte ich Eis kaufen. Bei den Discountern findet man da ja nur ein begrenztes Sortiment, also speziell nach einem Edeka-​Markt gesucht. Edeka Ziegler war gut zu finden, hatte ein gutes Parkplatzangebot, wirkte modern und gut sortiert.
Warum Punktabzug, wenn ich doch unterm Strich das gefunden habe, was ich suchte? Weil’s leider mal wieder ein «Edeka”-Erlebnis war: Die Preisauszeichnung für die gewünschten zwei Sorten war an der Truhe nicht aufzufinden, der wortkarg-​mufflige Mitarbeiter deutete auf den Preisabfrage-​Scanner einen Gang weiter. An der Kasse beobachtete ich dann die vier Schlangen: Ob Kunde oder Mitarbeiter — alles wirkte gedämpft, mufflig, unterkühlt. «Guten Tag», beep-​beep-​beep, «Schönen Tag».
Warum das so ist? Der «Kassierer» ist dank weiterer Automatisierung mehr als bei anderen Unternehmen zum komplett ferngesteuerten «Über-​den-​Scanner-​Zieher» degradiert worden. Geldscheine schiebt er in einen Schlitz, Münzen wirft er in eine Lade. Die Kasse zählt und gibt automatisiert das Wechselgeld. Das geschieht zum Teil atemberaubend langsam (meinen Schein musste er wie am Fahrkartenautomaten mehrfach einlegen, weil er wiederholt ausgeworfen wurde).
Beim Rausgehen schnell noch eine Zeitung am hauseigenen «Pressetresen» geholt. Zwei Euro hatte ich in der Hand. Ein guter Mitarbeiter eines Zeitschriftenkiosks kennt den Preis einer Hamburger Tageszeitung und hat binnen Sekunden die zehn Cent Wechselgeld rausgegeben. Hier nicht. Hier ist’s etwas aufwändiger: Die Zeitung muss dem Kunden aus der Hand genommen werden, der Barcode gefunden werden, dem Kunden die Zeitung wieder zurückgeben werden, zwei Euro müssen angenommen und in die Schale gelegt werden. Dann ermittelt die Kasse in einem aufwändigen Denkprozess das herauszugebende Wechselgeld und lässt das Geldstück in eine Lade fallen. Geld rausnehmen und übergeben. OMG. Und das alles mit einer Miene, als wäre Oma gestorben.
Recherchiert man ein wenig, wird von einem «innovativen Kassenkonzept» gesprochen — aber natürlich ist es das vor allem für den Betreiber, denn der Mitarbeiter schmeißt das Geld im Prinzip in einen hermetisch abgeriegelten Tresor. In Wirklichkeit ist der Mitarbeiter an der Kasse ein um den Rest von Hirntätigkeit beraubter Automatenbediener, der vermutlich deshalb auch weniger verdient, weil man es nicht mehr «Kassierer» nennen kann.
Fazit: Lage, Erreichbarkeit, Auswahl gut. Preisniveau vergleichsweise hoch. Wohlfühlfaktor bis zur Kasse gut, dank des Kassierprozesses ist dann meine gute Stimmung in genervt-​wütend (nicht auf das Personal, sondern eher auf den Betreiber) gekippt.
Fairness muss sein: Kunden, die sich von aufwändigem Shopdesign blenden lassen und denen es egal ist, welch perfide Verdummung aller Beteiligten da durchgezogen wird, werden vermutlich einen recht modernen Edeka-​Markt erleben und ein von einem «tollen Einkaufserlebnis» berichten. Wahrnehmung funktioniert eben bei jedem anders. Ich persönlich würde den Laden nur in Sonderfällen aufsuchen.

Ich freue mich das wir endlich einen Edeka in Wilhelmsburg haben. Der Laden wirkt zeitweise etwas unaufgeräumt und durcheinander. An der Fleischtheke wellt sich auf den Probierbrettchen auch schonmal die Wurst. Das darf nicht passieren. Die Mitarbeiter sind teilweise etwas wortkarg und Wirken oft lustlos. Trotzdem gehe ich dort gerne einkaufen, weil es eine gute Alternative zu Penny&Co.ist.

Meinen 250. Beitrag widme ich meinem Lieblingssupermarkt. Seit gut 2 Jahren befindet sich neben Lidl auch ein Edeka am Veringhof, mitten im Reiherstiegviertel. Ich war und bin sehr begeistert von dem Angebot hier und vor allem von dem sehr sehr freundlichen Service.
Besonders das Obst– und Gemüseangebot ist hier sehr frisch und die Auswahl groß. Die Erdbeeren sind momentan z.B. aus dem Umland und sowohl vom Geschmack als auch von der Qualität her wesentlich besser als die von den Discountern.
Insgesamt ist das Angebot sehr weitreichend: Es gibt eine Wurst– und Käsetheke, eine riesige Auswahl an Getränken und immer wieder gute Wochenangebote. Diese sind meist sogar besser als die der Discounter. Nur frischer Fisch fehlt ein wenig. Das wäre eine richtig gute Erweiterung des Sortiments.
Im Eingangsbereich gibt es noch eine Zeitschriften– und Zigarettentheke (und Lotto) sowie eine Bäckerei. Aber Achtung: Während Edeka bis 21 Uhr geöffnet hat, schliesst die Bäckerei schon eine Stunde vorher!
Insgesamt bin ich sehr begeistert von diesem Edeka. Er wird von Herrn Ziegler betrieben und der ist nicht nur (fast) jeden Tag selbst dort, sondern kauft auch vor Ort ein, kümmert sich um die Kunden und seine Mitarbeiter. Diese scheinen gerne dort zu arbeiten, es gibt wenig Fluktuation und die Mitarbeiter sind sehr freundlich und auch in gewisser Weise fröhlich.
Also, top und sehr zu empfehlen. Aber Achtung: An Samstagen ist es hier wie in jedem Supermarkt sehr voll. Und an Wochenenden wo auf dem Dockville Gelände Veranstaltungen stattfinden darf man sich nicht über die pilgernden jungen Menschen, die sich hier noch mit Alkohol versorgen, wundern.

Ich liebe diesen Edeka. Insbesondere die Kombination mit Lidl ist top. Eine echte Bereicherung für das Reiherstiegviertel.

Nene, diese Filiale ist schon ein Lichtblick für Wilhelmsburg. Endlich mal zivilisiert einkaufen. Was mich stört, ist die Leergutabteilung. Dort ist es ständig dreckig und überfüllt.

Kann mich den Hinweisen von ChibaCityBlues anschließen. Am Anfang war ich echt begeistert, dass es in Wilhelmsburg endlich einen Edeka gibt. Wurde aber zunehmend enttäuscht! Es stimmt, dass die Gänge immer mehr zugestellt werden. Teilweise stehen Paletten so vor den Regalen, dass man kaum an die Ware kommt. In der Obst– und Gemüseabteilung ist mir einige Male schon der Appetit vergangen. Das Gemüse hier ist oft grenzwertig und ich habe auch schon in verschimmelte Produkte gefasst. Hier einen frischen Salat zu bekommen ist an manchen Tagen Glücksache.
Des Weiteren muss man bei Frischware (Milch, Käse, etc.) wirklich auf das Haltbarkeitsdatum achten, sonst hat man schon mal einen abgelaufenen Joghurt im Einkaufswagen! Und bei meinem heutigen Einkauf bin ich auf mehrere offene Verpackungen gestoßen. Mich stört ebenfalls, dass Produkte häufig ausverkauft sind und ich mich auch während der Saison nicht darauf verlassen kann hier frische Erdbeeren oder schönen Spargel zu bekommen. Mehr BioPrdoukte wären definitiv wünschenswert! Schön finde ich hier allerdings das Regal mit den GEPA– und Demeter-​Produkten.
Es wäre wirklich schön, wenn hier mehr auf Frische, Auswahl und das Verkaufsambiente geachtet werden würde!

Toller Laden, der in Wilhelmsburg echt gefehlt hat.
Es gibt hier jede Woche andere tolle Lerckereien und ich geh nur noch hier einkaufen.

Tatsächlich ein guter und gut geführter Laden. Wir kaufen seit der Eröffnung hier ein.
Es gibt immer ausreichend Personal, der Laden ist sauber und verhältnismäßig übersichtlich.
Allerdings
gibt es einige Probleme, die Herr Ziegler noch nicht in den Griff
bekommen hat. Samstags ist die Biomilch irgendwann immer ausverkauft,
das Regal mit der konventionellen Halbfettmilch ist aber fast immer noch komplett voll.
Das Obst und Gemüse ist leider nicht unbedingt immer frisch und qualitativ gut, und generell gibt es wenig Biolebensmittel im Sortiment.
Von
anderen Benutzern werden die großzügig angelegten Gänge sehr gelobt.
Das habe ich auch von Anfang an als sehr positiv empfunden. Aber diese
großzügige Aufteilung wird zunehmend mit Grabbeltischen und
Sonderangeboten zugebaut. Ich habe insbesondere im Bereich der
Kühltheken und Kaffee Ecke inzwischen das Gefühl von Beklemmungen und Enge. Man steht sich mit den Einkaufswagen im Weg.
Und obwohl der Laden sonst wirklich großartig ist, gibt es von mir natürlich nicht die vollen fünf Sterne.

Hallo habe am Wochenende einen Besuch in Wilhelmsburg
gemacht und war mit zum Einkauf bei Edeka-​Ziegler. Schöner, großer, übersichtlicher
Markt sehr aufmerksame Mitarbeiter/​innen, die gerne bereit waren, uns zu
helfen. Sehr zügige und fachkundige Bedienung im Fleisch-​/​Wurst-​/​Käsebereich
! Nur sehr geringe Wartezeiten an der Kasse das automatische Geldannahme-​/​Geldrückgabesystem
haben wir als überaus positiv empfunden, auch wenn die Kassier-​Abwicklung
vielleicht etwas länger gedauert hat. Besonders positiv haben wir das Aktions-​Angebot der Firma
Harry-​Brot aufgenommen und genutzt. Sehr freundlich und aufmerksam wurden wir
von den beiden Scouts dort begrüßt und auch wieder verabschiedet natürlich auch
immer mit dem Hinweis, auf die dort sehr günstig angebotene Markenware. Wir
konnten uns selber davon überzeugen, dass ausnahmslos absolut frische Ware, mit
sehr langem MHD, angeboten wurde. Solche Aktionen sollte es bei Edeka-​Ziegler öfters mal geben.
Auch schon mal mit anderen Artikeln zB. verschiedene Duschartikel/​Shampoons, Getränke
(als Kistenware), markenbezogene Sortimente (zB. Gut+Günstig, Nivea-​Produkte
usw.) oder Ware aus dem Obstbereich. Ein Edekaner in meiner 2. Wahl-​Heimat in
Bremen bieten zeitweilig sog. Obst-​Sortiments-​Eimer, mit einem entsprechenden
Saisonsortiment, zu einem Top-​Preis an. und noch etwas: Herr Ziegler, kündigen Sie solche
Verkaufsaktionen doch auch ruhig mal über Handzettel oder die Stadtteilzeitung ein
paar Tage vorher an ! — Ansonsten: WEITER SO !

Hab noch niemals soviel Platz zwischen den Regalen gehabt und dafür das der Laden garnicht so groß ist gibt es ein unwahrscheinlich großes Angebot an spieziellen Produkten, z.B. Bier ausm Allgäu, Club Mate etc.
und das coolste: Der Chef (Herr Ziegler) ist sich für nichts zu Schade und macht selbst die unliebsamen Aufgaben (z.B. Brot mit der Hand schneiden, wenn die Maschine nicht geht) nur um den Kunden zufrieden zu stellen. Dabei bleibt er immer nett und gut gelaunt!
Daumen hoch!

Sauber, ordentlich, man bekommt auch außergewöhnlichere Lebensmittel (zum Beispiel Palmin oder besondere Gewürze), ohne als Altstadt-​Wilhelmsburgerin zum WEZ bzw. zum Marktkauf zu fahren. Zumindest zur Mittagszeit kann man sich in Ruhe umsehen, ob es sich auch so in der Rush Hour verhält, darüber kann ich (noch) nichts Konkretes berichten. Es ist auf jeden Fall eine etwas (vielleicht in der Regel zehn Cent) teurere Alternative zum Marktkauf am S-​Bahnhof Wilhelmsburg. Ob man jetzt wegen ein paar Cent Bus oder Auto fahren will oder nicht, kann ja jeder selbst entscheiden :-)
Einen kleinen Kritikpunkt habe ich dann leider doch. Der freundliche Hinweis von meiner Frau, dass das Apfeldingens (Zitat der ratlosen Edeka-​Kassiererin, die den Preisaushang der Fruchtsorte suchte) eine Nashi-​Birne ist, wurde vollkommen ignoriert. Auch nach mehrfachen Hinweisen. Obwohl. Dann hätten wir die Früchte billiger bekommen. Née, solche Leute sind wir nicht ;-)

Eigentlich Zieglers Frischecenter, was grammatikalisch vielleicht nicht ganz korrekt sein mag. Aber wen interessierts?
Die Filiale ist noch relativ neu. Deshalb ist natürlich alles noch ordentlich und sauber. Nicht nur der Markt, sondern auch der Parkplatz, den Edeka sich mit Lidl teilt.
Das Sortiment ist durchaus als groß zu bezeichnen, obwohl es deutlich größere Edeka-​Märkte in Hamburg gibt. Für den kleinen Geldbeutel sind hier alle Artikel der GUT & GÜNSTIG-​Reihe erhältlich. Diese Artikel kosten nicht mehr als gleichwertige Artikel nebenan beim Discounter.
Ähnlich wie beim Lidl gibt es den Leergutautomaten in einem separaten Raum rechts neben dem Haupteingang. Dort befindet sich sogar ein Waschbecken. Noch sieht es in dem Raum relativ ordentlich aus.
Die Aufteilung im Markt ist zunächst etwas gewöhnungsbedürftig, aber eigentlich findet man alles sehr schnell. Vor den Kassen gibt es noch eine Kühltruhe, wo man gekühlte Getränke bekommen kann. Bier aus der Kühltruhe das habe ich auch noch nicht gesehen.
An der Kasse ging es eher gemächlich zu. Ein wenig Geduld wurde einem da schon abverlangt. Aber offenbar stehen die Kassierer/​innen hier nicht so unter Druck wie nebenan.
Apropos Kasse: Das hatte ich bisher auch noch nicht gesehen. Das Restgeld muss der Kassierer/​die Kassiererin nicht mehr aus einer Schublade nehmen. Das fällt ganz von selbst in eine Schale. Falsch rausgeben sollte also nicht mehr möglich sein
Insgesamt ein empfehlenswerter Markt. Den Stern Abzug gibt es, weil Markenartikel zum Teil teurer als bei der Konkurrenz sind und es an der Kasse manchmal etwas gemächlich zugeht.

Ein toller Laden, das hat uns hier wirklich noch gefehlt gehabt. Wenn man bisschen drauf achtet was man kauft und was in der Werbung ist gibt man auch nicht mehr aus als bei all den Discountern. Freundlichkeit und Service sind toll, super viele Bio-​Artikel und eine großartige Getränkeauswahl, wenn dann doch mal Besuch sich auf die Insel verirrt ;)

Leider kommt es nun, ein Vierteljahr nach der Eröffnung, doch häufiger zu längeren Schlangen an den Kassen und auch sind viele Produkte oft ausverkauft und damit durch leere Regale nicht zu haben. Schade!
7. Juni 2012:
Endlich ein richtiger Supermarkt im Reiherstiegviertel. Kommt mir jetzt nicht mit den zahlreichen Discountern, mit Supermarkt meine ich einen lange ersehnten Vollsortimenter. Eben einen wie Edeka, zudem einen in entsprechender Größe. Selbst ausgefallene Dinge habe ich hier gefunden, Dinge die es vorher nicht mal bei Marktkauf (
) gab. Und das Sortiment dürfet noch ausgefallener werden, wenn künftig nicht nur die EDEKA sondern auch andere Lieferanten und Grossisten den Markt beliefern. Der Service war trotz (oder gerade) des ersten Tages gut eingespielt und sehr freundlich.
Dazu ist der Laden sehr übersichtlich, man fühlt sich von Anfang an sehr wohl.
Großartig ist zudem auch, dass im Supermarkt, aber vor diesen Schranken und ausserhalb des Kassenbereiches nicht nur der inzwischen wohl obligatorische Bäcker (ein Dat Backhus (
)) zu finden ist, sondern auch ein Tabak– und Zeitungsstand, bei dem es auch frische Blumen gibt. Dass macht es attraktiv einfach mal kurz rein und wieder raus zu gehen, für das nötigste am Morgen.
Solche Dinge wie Verantwortung durch nachhaltige Fischerei sind zudem hier nicht nur Worte, sondern Tatsache, was sich an den hohen Preisen der Fische bemerkbar macht. Leider habe ich aber den in wohl fast jedem Laden anzutreffenden Ernährungsexperten, der einem mit Rat und Tipps zur Seite stehen soll noch nicht gefunden.
Das Kassenpersonal war noch etwas langsam, und auch ein Fehler unterlief hier, aber das schiebe ich mal auf den ersten richtigen Arbeitstag.
Für mich einer der besten Supermärkte die ich kenne. Da ist das Preisniveau zu verkraften. Gerade wenn man etwas besonderes sucht. Ebenso zu verkraften das in einigen Kreisen als Deppenapostroph bezeichnete Apostroph im Namen.