Toro Blanco

— nach viermaliger telefonischer Nachfrage bezgl. eines schönen Tischs für 9 Personen wurden wir in eine Art Séparée gesetzt, in dem ein Kabel von der Decke hing, keine Hintergrundmusik, keine Dekoration-lieblos&kahl. Nach einer Bitte einen anderen Tisch zu erhalten wurde dies zunächst abgelehnt, nach erneuter Nachfrage setzte man uns um — recht widerwillig
— an dem neuen Tisch im Innenraum war es viel!! zu kalt, da dieTüren aufblieben sind. Nach mehrmaliger Aufforderungen keine Bemühungen seitens der Bedienung. Gäste saßen teilweise mit dicken Jacken und Decken IM Restaurant. Wir fühlten uns, als ob dem Service dieser Zustand völlig egal sei — Hauptsache sie kommen einfach auf die Terrasse — unglaublich!
–Essen kam nicht zeitgleich
–schlechter Service, unaufmerksam bei leeren Getränken.

Allgemein
hatten einen tisch reserviert auf 18.00uhr, als wir ankamen ist uns auch gleich ein tisch zugewiesen worden. die speisekarte sehr reichhaltig. wir waren zu dritt und entschieden uns tlw. für vorspeisen (tapas) und auch für hauptgerichte. wir betonten erst die vorspeisen, danach hauptgang. es kamen zwar erst die vorspeisen, aber auch sehr schnell der hauptgang hinterher, sodaß wir so ziemlich alles auf einmal da stehen hatten und gar nicht wußten, was wir zuerst essen sollten. das essen sehr schmackhaft und reichhaltig, hätten uns aber gerne mehr zeit beim essen gelassen. der bedienung müßte noch der feinschliff im umgang mit den kunden gegeben werden. das ambiente war nicht so gemütlich, eher eine etwas kühlere atmosphäre.mit deko und pflanzen könnte man den schönen spanischen touch reinbringen, diesen haben wir vermisst.
Bedienung
der bedienung müsste der feinschliff im umgang mit den kunden gegeben werden. sie war zwar nett, aber auch sehr «rustikal»
Das Essen
wir hatten versch. tapas bestellt: gegrillte sardinen, tintenfischringe, gegrillte paprika, kartoffeln, aioli mit brot. hauptgang hähnchenspieß und schweinefilet. alles sehr reichhaltig und schmackhaft.
Das Ambiente
das ambiente war eher kühl. wir hätten uns mehr spanisches ambiente gewünscht.mit deko und mediterranen pflanzen würde es gleich freundlicher aussehen und alles wäre stimmiger
Sauberkeit
restaurant und toilettenräume waren in ordnung

Allgemein
Vom Toro Blanco scheint es 3 Filialen zu geben: Bünde, Bad Salzuflen und Detmold. In Detmold liegt das etwas außerhalb der Kernstadt in der Nähe der Musikhochschule direkt gegenüber des westfälischen Freilichtmuseums in einer alten Mühle (Obere Mühle).
Bedienung
Die Bedienung war okay hat aber eine Speise vergessen. Als wir angekommen sind, war unser reservierter Tisch noch nicht frei. Deswegen durften wir uns mit einem Prosecco vom Haus die Wartezeit verkürzen.
Das Essen
Das Essen war gut, lediglich das Dessert Flan schien convenience gewesen zu sein. Obwohl man auch spanische Hauptgerichte bestellen konnte, haben wir nur Tapas gegessen: Pemiento al Padron, Datlies con Becon, Gambas al Ajo, Patatas Bravas, Al Bondingas, Champignones Alajo. Der Wein war ganz o.k.
Das Ambiente
Das Ambiente ist ganz angenehm. Das alte Fachwerk paßt ganz gut zur spanischen Küche. Im Sommer kann man draussen im großen Biergarten am Bach sitzen.
Sauberkeit
Alles in allem ist das dort sauber. Lediglich die abnehmbaren Bezüge der Sessel könnten etwas öfter eine Wäsche bekommen.

Mag man auch mal etwas entgegen der schlanken Linie, hat man hier das Tapasmenü sonntags schonmal zum satt werden.
Der Service hier ist freundlich, aber nicht überspielt freundlich.
Tapas sind eigentlich Kleinigkeiten, hier gibt es auch größere Speisen auf dem Tapasteller, aber es schmeckt.
Kulinarisches Highlight ist nicht die richtige Bezeichnung für das, was man bekommt, aber so schlecht schmeckt es wirklich nicht. Getränke sind gut. Das Preisleistungsverhältnis ist ok.
Fachwerk hat Charme!

Hallo, der Spanier ist zu empfehlen! Sehr gutes Essen, tolle Bedienung! Das Essen war sehr schnell auf dem Tisch! Preis/​Leistung hat gestimmt. Der Abend war gelungen. (Auch wenn der BVB verloren hat ;-/​)
Hier kommen wir wieder hin!

Im Oktober letzten Jahres war ich so einigermaßen noch zufrieden. Pfingsten habe ich dort gegessen und getrunken, in der der Stadt war es mir zu teuer. Hätte ich mal lieber das getan. Qualität, Service und Preis und Leistung absolut nicht gerechtfertigt. Der Laden sieht uns nie wieder. Kann und werde ich nicht weiter empfehlen. Wird ja auch Ende Juni zu gemacht. Vielleicht ist der neue Pächter ja besser.

Wir gehen als Hobbyköche gerne gut essen um uns inspirieren zu lassen.
Die Qualität und Zubereitung der Speisen waren leider sehr enttäuschend.
Wir werden dort unser Geld nicht noch einmal verschwenden.

Heute habe ich Ente mit Rosmarinkartoffeln gegessen. Die Ente war vom Brunch übrig geblieben und mit den Romarienkartoffeln in der Frieteuse heiss gemacht worden. Es ist keine Beleidigund, wenn ich sage, daß ich Sodbrennen hatte und mir das Essen sehr im Magen lag. Wir waren 25 Leute mit verschiedenen Gerichten. 3 Personen waren zufrieden. Für das Geld, was man dort bezahlt, fühlt man sich dochver. Ich gebe keinen Stern.

Wir waren am Samstagabend dort und sind rundherum zufrieden.
Die Bedienung machte einen sehr professionellen Eindruck, war immer (unsichtbar) in der Nähe und sehr freundlich.
Das Essen war perfekt.
Vorspeise: Feldsalat für 7EUR = wirklich schön zurechgemachter Salatteller mit gebackenen Baconscheiben und einer tollen Sauce
Hauptspeise: Gänsekeule mit Rotkohl & Klößen für 17EUR
Hauptspeise: Hähnchen in Kruste auf Zucchini-​Spaggetini für 12EUR
Alles hat sehr gut geschmeckt und die Portionen so groß, dass sie teilweise nicht geschafft wurden.
Der Chef selbst kam zwischendurch, um zu schauen, ob alles in Ordnung sei.
Ambiente ist ganz toll. Ausschließlich indirekte Beleuchtung und Kerzen tragen zu einer sehr gemütlichen Stimmung bei.
Toilette war sauber.

Ich habe schon einige Male in der Oberen Mühle gegessen. Wir haben in dem Restaurant auch schonmal einen größeren Geburtstag gefeiert und waren vollkommen zufrieden.
Das Personal hat einen professionellen Eindruck gemacht und der Koch ist persönlich vorbeigekommen, um sich zu erkundigen, ob das Essen zu unserer Zufriedenheit war.
Zuletzt hatte ich mir ein Drei-​Gänge-​Menü bestellt:
Vorspeise: Tomate Mozzarella mit Rauke
Hauptspeise: Schweineschnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und Blattsalat
Nachtisch: Lasagne mit weißer und brauner Schokolade
Mein Urteil: Exzellent, für alle drei Gänge!

Von meinem Besuch im Sommer 2009 kann ich nur positives Berichten! Neben wirklich ausgezeichneten Essen und einer recht zuvorkommenden Bedienung bietet dieses Restaurant auch einen guten Service für Kinder wie zum Beispiel eine Spielecke und Hochstühle. Überhaupt wirkte die Bereiche um die Terasse und die Einrichtung gut gepflegt. Meinen Vorrednern kann ich also nicht ganz folgen, stattdessen jedoch einen Besuch empfehlen.

waren öfters dort aber leider hat es doch nach gelassen. Schade!Vielleicht haben wir das letzte mal auch einen schlechten Tag erwischt. Alles im allen ist es aber dort in Ordnung. Man gibt sich Mühe.

Gestern Super-​Wetter und viele Menschen wollen in die Mühle, die wirklich sehr schön liegt. Leider ist die Bedienung völlig überfordert. Wieso läuft man draußen rum und schaut nicht auf die Gäste? Wir sind nach 15 Minuten Ignoranz wieder gegangen.

Gut gestartet, seither nachgelassen. Zum jetzigen Zeitpunkt (November 2006) scheint das Personal mehr als überfordert zu sein. Der Service ist deutlich verbesserungswürdig.