Trattoria La Grappa

Am 09.01.16 waren wir leider das letzte Mal in diesem Restaurant.
Seit fast 10 Jahren (Konfirmationsfeier unserer Tochter) war La Grappa «unser kleiner Italiener». Manchmal waren wir sogar 4 x im Monat dort essen.
Das Essen war gut, die ehemalige dort arbeitende Bedienung war schon fast eine sehr gute Bekannte, und alles war gut.
Leider hatte sich das geändert. Wir hatten Glück, 2 Tische waren noch frei. Die männliche Bedienung war sehr zuvorkommend und bemüht. Allerdings schockierte uns die weibliche Bedienung!
Wir hatten erst 2 Gläser Weißwein, dann wollten wir Rotwein zu den kleinen Rouladenröllchen. Die Bedienung hatte 2 neue Gläser mit dem Rotwein auf dem Tablett. Sie tauschte die Gläser nicht aus! Sie schüttete den neuen Wein in die gebrauchten Gläser!!! Wir waren so schockiert, dass wir nicht gleich reagieren konnten!!!
Dazu kam noch, dass es keine 3 Rindfleischröllchen waren wie gewohnt, sondern jeweils eine dicke Roulade, die zäh und blutig war und mich veranlasste, mind. 2x in die Serviette zu spucken.
Zum Schluss erwähnten wir den Fauxpas mit den recycelten Weingläsern. Die weibliche Bedienung behauptete die Gläser eben doch gewechselt zu haben und bezichtigte uns der Lüge. Arrivederci/​Adiós La Grappa!

2h nach telefonischer Bestellung wurde das Essen geliefert. Allerdings ohne dem Brot um welches wir gebeten hatten.
Beide Pizzas waren pampig, Bruscetta geschmacklos und durchweicht. Die Knoblicreme war entweder ein billiges Fertigprodukt oder wurde mit minderwertiger Mayonnaise als Basis hergestellt.
Das Italienische endet hier wohl vor der Küche, sehr entäuschend.

Allgemein
In diesem Restaurant waren wir gleich zwei mal, nämlich das erste und das letzte Mal. Jeder hat mal einen schlechten Tag, aber das geht einfach nicht.
Bedienung
Die Reservierung wurde verschlampt bzw. falsch aufgeschrieben, Getränke kamen nicht einmal richtig geschweige denn vollständig an, das wurde natürlich alles schön auf den Gast geschoben, am Ende kam das Bier nicht mal mehr im Glas. Insgesamt schien es als konnte sich der Service mit der Theke nicht wirklich abstimmen. Die Wartezeiten sind enorm, 1 Stunde für zwei aufgetaute Desserts.
Das Essen
Alles was wir bestellten kam durchgeweicht, von der Bruscetta über das Pizzabrot bis hin zu den Pizzen. Für Leute mit Zahnproblemen sicherlich vorteilhaft, ansonsten allerdings ungenießbar. Die Desserts sind Tiefkühkware, das Eis von Eiskristallen durchsetzt und sicherlich schon mehrfach aufgetaut. Das Bier wird gezapft, umgegossen und zu viel Gezapftes an den nächsten Gast ausausgeschenk. Von Kohlensäure keine Spur.
Sauberkeit
Die Brotteller waren nicht sauber, ansonsten keine Beanstandungen. Sanitäranlagen wurden nicht benutzt.

Allgemein
Eine schöné Überraschung nach einer zufälligen Ortswahl — ein wahrhaft echt italienisches Restaurant mit frischen (!) und hausgemachten Speisen. Sauber, angenehm möbliert, leckeres Essen und gar nicht so teuer. Hier wird noch italienisch geredet, gekocht und gelacht,
Dem Kommentar meines Vor-​Kritikers kann ich gar nicht zustimmen, vielleicht hat die Bedienung gewechselt?
Nach dem doch nüchtern wirkendem Äußerem des Hauses, war es innen angenehm unaufdringlich und freundlich. Zu unserer Überraschung waren wir troz Mittagszeit die einzigen Gäste.
Bedienung
Die Bedienung war freundlich und sehr bemüht. Um verkaufstüchtig zu arbeiten, sollte sie etwas aufmerksamer sein und auch mal «zwischendurch» nach dem Wohl der Gäste sehen.
Das Essen
Das Essen war frisch zubereitet, dauerte aber tatsächlich ein klein wenig (10 Min), das war aber völlig OK. Wir bestellten 2x Mittagsmenü und 2 x von der Karte. Zum Mittagstisch gab es hausgemachte Tomatensuppe mit echten Tomaten, Hauptgericht und Kuchen, Angeboten wurden auch Nudeln Fleisch und eine wechslende Wochenkarte.
Auf’s Haus gab es als Gruß der Küche einen Korb frsich gebackenens Weißbrot mit Aufstrich.
Bestellt wurde als Mittagsmenüe 1 vegetarische Pizza mit echtem Gemüse 7,10 €, mit sehr schöner Gemüseauswahl und knusprigem Boden,
1 Penne mit scharfen Tomaten, 7,10 €. 1 Tortellini überbacken 8,90 €und 1 Tagliatelle mit hinreißender Limonensoße, 8,90 €. Es war lecker dekoriert und alle Speisen waren heiß und appetietlich.
Zum Nachtisch gab es italienischen Kuchen, der sehr schmackhaft war.
Das Ambiente
Unaufdringlich, gemütlich, ansprechend. Keine verschnörkelten Staubfänger aber gemüdlich dekoriert, frische Blumen auf den Tischen (Tulpen), echte Stoffservietten und Tischdecken. Alles sauber. Die Toiletten waren klein, älter aber ebenfalls sauber und in Ordnung
Sauberkeit
Keine Beanstandungen, natürlich könnte immer mal wieder renoviert werden (Toiletten)

Ein Drama in mehreren Akten…
Wir wollten zu viert einen schönen Abend bei Wein und Pasta in angenehmer Atmosphäre geniesen und reservierten im Trattoria La Grappa einen Tisch.
Punkt Sieben waren wir angekommen und wurden von einer hektisch wirkenden Bedienung recht unfreundlich zu unserem Tisch geleitet, dann war sie auch schon wieder verschwunden.
Nach 45 Minuten (kein Schreibfehler…) wurde dann auch schon die Bestellung der Getränke aufgenommen und sich für die lange Wartezeit entschuldigt. Nach einer Stunde kam die gute Frau wieder an den Tisch um die Bestellung der Essen entgegenzunehmen und 15 Minuten Später kamen dann auch schon die Getränke… Wow, man braucht demnach 1 Stunde und 15 Minuten um 1 Weißwein, 1 großes Bier und 2 Fanta zu servieren.
Die Stimmung litt dementsprechend. Nach gnadenlosen 2 Stunden und 10 Minuten! kam das Essen. 2x Pasta, 1x Pizza und Canneloni vegetarisch. Meine Tischnachbarn waren zufrieden mit dem Essen aber die Canneloni waren derart ungewürzt, wässrig und nicht schmackhaft, dass meine Laune ins bodenlose zu kippen drohte. Selbst die billigste Pasta für die Mikrowelle schmeckt bei weitem besser. Die Portion entsprach auch ziemlich genau der eines Tk-​Gerichtes. Da freute ich mich, mit 1,90 Metern gleich noch mehr über den gelungenen Abend (Vorsicht Ironie)
Die Bedienung wirkte hektisch und überfordert und auf ansprechen der Umstände, dass wir mit dem Service unzufrieden sind wimmelte sie nur ab, jammerte, dass sie doch alleine sei und war in keinster Weiße bereit, Kritik zu akzeptieren.
Der Umstand, dass eine gute Stunde nach uns circa 14 Gäste kamen, die jeweils eher Getränke und Essen bekamen bestätigte den sehr sehr schlechten Service. Selbst als diese aufgegessen und bezahlt hatten saßen wir noch wie die Hühner auf der Stange.
So etwas darf nicht in einem Lokal passieren und auch der Umstand, dass nur eine Servicekraft an dem Abend tätig war, ist unter aller Sau.
Über das Ambiente kann man nicht direkt meckern aber schön sieht anders aus. Sehr nervig war auch die nicht schliesende Eingangstür, die ich nach jedem neu ankommenden Gast schließen durfte, da man sonst mitten im Zug saß.
Gegen Ende bezahlten wir und waren nicht bereit, für schlechten Service und unfreundliches Personal Trinkgeld zu bezahlen. Der Dank war, dass wir das Restgeld in 10 Centmünzen zurück bekamen obwohl reichlich Kleingeld vorhanden war. Verabschiedet wurden wir mit der netten Anmerkung, doch einfach mal mehr zu lachen im Leben.
Dieser Laden ist für uns gestorben und ist NICHT weiter zu empfehlen. Es gibt sehr viel bessere Italiener in Braunschweig und Umgebung, die einen Gast noch zu schätzen wissen.

Der gemütliche Italiener an der Ecke. Die Speisekarte ist an sich standard, aber die separate Tageskarte mit raffinierten hausgemachten Nudelgerichten ist absolut empfehlenswert!
Dazu gibt es leckere Weine und Krombacher vom Fass.
Vorweg gibt es eine leckere Knobitunke mit Brot. Absolut faire Preise und nette Bedienung. Wir kommen immer gerne wieder!

Hunger und Lust auf Pizza und Pasta führten uns zum Trattoria La Grappa in Braunschweig.
Das Restaurant ist noch in guter Reichweite zu Fuss vom Zentrum Braunschweigs erreichbar.
Die Inneneinrichtung ist sehr nett, ebenso die freundliche Bedienung.
Die Karte ist sehr übersichtlich, so ist es nicht schwierig sich zu entscheiden. Die Wartezeit aufs Essen und auf die Getränke ist angenehm. Das bestellte Gericht Macaroni al Forno habe ich jedoch schon besser gegessen. Was die darin befindliche gekochte Eier zu suchen haben, ist mir ein Rätsel. Die Pastasauce sowie der Käse darin schmeckten leider lasch. Die Pizza war nicht überragend. Fazit: Italienisch haben wir schon besser gegessen.

Auch für uns ist das La Grappa ein Stammlokal geworden. Der Koch und die Bedienung sind erstklassig! Pasta und Pizzen sind sehr gut. Preis –Leistungsverhältnis ist sehr gut. Die rustikale Einrichtung ist auch o.k.

Nie wieder! Die Qualität des Essens war leider sehr schlecht. Ich habe eine italienische Pizza erwartet und wurde enttäuscht. Der Teig war alles andere als knusprig und viel zu dick. Der Käse schmeckte künstlich und wirkte wie eine Gummischicht auf der Pizza. Auch der Salat ähnelte einem Fertigsalat aus dem Supermarkt. Ich bin für gute Tipps was italienische Restaurants in Braunschweig angeht sehr dankbar!

Der beste Italiener in Braunschweig!!! Wir sind seid ca. 2 Jahren Stammgast und bestellen auch oft Online!!!
Absolut zu empfehlen!!!
Nudeln werden Hausgemacht!!!

Gut besuchter Italiener mit qualitativen Mängeln.
An einem Samstag Abend ergatterten wir den letzten freien Platz in der Trattoria La Grappa in Braunschweigs Westen. Die Einrichtung ist unspektakulär, es gibt Stofftischdecken und der Service ist freundlich. Bei nur einer Servicekraft für den ganzen Laden ist an einen aufmerksamen Service natürlich nicht zu denken und man muss sich gegebenenfalls schon bemerkbar machen, wenn man beabsichtigt, in den nächsten 20 Minuten ein neues Bier haben zu wollen.
Vorab gab es Brot mit einer nicht ganz so edlen Knoblauchsauce wie in vergleichbaren Restaurants — aber schön, dass diese Geste offensichtlich schon zum Standard italienischer Restaurants zu gehören scheint, die nicht nur Pizzeria sein möchten.
Als Vorspeise hatten wir einmal ein rustikales aber leckeres Bruschetta, sowie einen gemischten Vorspeisenteller mit allen schönen Leckereien, wie Carpaccio, Vitello Tonato und gebratenen Gemüse. Waren die Zeiten, bis die Servicekraft vorbei kam bis dahin aus den oben beschriebenen Gründen schon eher länger aber auf Grund der Lage akzeptabel, so war uns dann die Wartezeit auf den Hauptgang doch eindeutig mit über einer Stunde zu lang. Offensichtlich gibt es als Pendant nur einen Koch und der hat nach unserer Vorspeise erstmal alle anderen Bestellungen abgearbeitet.
Als Hauptgang wurde uns dann Schweinefilet mit einer Pilzkruste und mit Mozarella und Schinken gefüllter Schweinenacken serviert. Das Essen war ordentlich angerichtet, von der Portion durchaus viel und hatte jeweils eine sehr lobenswerte Sauce. Leider war das als Schweinefilet ausgewiesene Fleisch kein Filet, sondern durchwachsen. Der Brokkoli und Blumenkohl als Beilage war zudem völlig zerkocht und matschig. Dies ist bei einem Preis von 16,80 Euro pro Essen nicht nur peinlich, die von der Karte abweichende Fleischqualität ist unserer Meinung nach nicht akzeptabel.
Wir haben dann nicht gemeckert, da es erstens voll war und wir keine Lust hatten, bei einer Reklamation nochmal ewig auf das neue Essen zu warten. Zweitens nutzten wir auch ein Flipsheft, was bei uns immer zu mehr Resitenz führt. Aber die Kosten für die Flipsgäste durch mangelnde Qualität zu kompensieren ist für uns keine Lösung und wir werden das «La Grappa» wohl nicht mehr so schnell besuchen.

Wir waren seit langem mal wieder im La Grappa.

Gute italienische Küche zu guten Preisen.
Leider ist der Service nicht immer aufmerksam. Die Vorspeise Bruscetta wurde vergessen. Die Speisen Pizza und Pasta waren sehr lecker und schmackhaft.
Das Ambiente im Lokal ist nicht so prickelnd, Sieht aus wie die alte Einrichtung im Wienerwald.

Hatten uns spontan für einen Besuch entschieden. Die umfangreiche Karte erstaunte uns, denn wir hatten eher eine «Pizzeria» erwartet. Die Portionen waren allerdings im Verhältnis zum Preis nicht gerade üppig. Der freundliche Kellner zählte — unserer Meinung nach –zu viele Tagesempfehlungen auf; die man sich beim besten Willen nicht alle merken konnte. Zum Essen selbst: leider wurden der Salat und das Hauptgericht auf einem Teller serviert. Das hatte natürlich zur Folge, dass sich Dressing und die Knobicreme vermischten. Das weitere Gericht — Nudeln mit Speck — war durchaus OK.
Über einen zweiten Besuch dieser Trattoria muss jeder selbst entscheiden.

Ich war unzufrieden, da mein Filet sehr schlechte Qualität aufwies. Ich hatte den Eindruck das es kein Filet war. Vielleicht wurde auch das «schlechte» Filet gereicht, da meine Frau und ich mit dem Butler Schlemmerpass gekommen waren und ein Gericht dann nicht bezahlt werden muss. In Zukunft werde ich das Restaurant auf jeden Fall meiden, denn ich kenne bessere Restaurants in Braunschweig.