The Pie Shop

good, hearty, flaky crust pies… Beef & Guinness was quite tasty. Definitely will try the rest of the menu.

Ich hab mal ein Austauschjahr in England gemacht. Meine Gastfamile war eher gehobener Mittelstand.
Aber weil ich in einem Restaurant aufgewachsen bin, mein Vater Koch ist, und ich schon im zarten Alter von 16 Jahren hundert mal besser kochen konnte als meine Gastmutter das je können wird, wars schon total hart am Anfang…
Eigentlich gabs nur etwas was die Lady wirklich gut kochen (backen) konnte, und das waren die Pie, s…
Im Pie Shop kann ich nun genau diese Art von Pie, s auch in Zürich geniessen. Egal ob mit Spinat, Hackfleisch, oder Curry-​Gemüsefüllung, die Pie, s schmecken wirklich hervorragend!
Auch die süssen Variationen, wie der traditionelle Apple-​Pie…
WELL DONE !!!

Die Küche Englands ist ja bekanntlich nicht die beste unter den Weltküchen. Aber es gibt ein paar leckere Sachen darunter, die man schon fast als Delikatesse deklarieren darf, wie zum Beispiel die legendären Pies. Das ist ein zugedeckter Kuchen, die Füllung ist natürlich wichtig, aber fast noch wichtiger ist der Teig. Dieser ist ganz lecker im «The Pie Shop». Dort wird dieser mit viel Liebe und Hingabe zubereitet, ich habe bis jetzt den Vegi Pie probiert. Die Füllung besteht aus schmackhaftem Gemüse und einer würzigen Curry-​Sauce. Yammy! Ausserdem werden auch süsse Pies, Gingerbread, Pasties usw. angeboten. Nächstens Mal werde ich den englischen Klassiker mit Rindfleisch Champignons, Erbsen und Kartoffeln «Steak & Guiness Pie» probieren!
Es hat übrigens auch einen Catering-​Service. Vielleicht will man ja mal eine ausgefallene Teestunde organisieren. Who knows?

Kuchen macht glücklich. Ein guter Freund von mir wohnt gerade im Innenhof des Pie Shops. Wenn wir dann manchmal auf seinem Balkon stehen und auf den Pie Shop herunterschauen, erinnert es doch ein bisschen an ein (aber ins positive gekehrte) Hexenhäuschen mit ganz vielen Kuchen.
Als ich es dann einmal gewagt habe, nicht nur vom Balkon herunterzuschauen, sondern auch wirklich in den Pie Shop hineinzugehen, war es nicht gross anders als ich es mir vorgestellt habe. Der Laden ist sehr sauber und sehr herzig und die Frau hinter dem Tresen sehr freundlich. Die Pies sind auch ausgezeichnet, man merkt, diese sind mit liebenden Händen gemacht! Da ich nicht unbedingt Fan bin von den salzigen, habe ich mich mittlerweile auf den Apple Pie versteift, der einfach herrlich schmeckt.
Der Pie Shop macht selber Werbung für sich indem er sagt: Pizzakebabetc. müdigkeit? Komm in den Pie Shop! Den Rat sollte man befolgen!

Wie ein warmer Apfelkuchen…
Nein! Nicht nur WIE, genau so! Genau so duftet es im Pie Shop…
Hier gibt es typisch englische Pies in allen Varianten, süss und salzig. Was für eine witzige Idee!
Als ich das nette kleine Bistro (oder wie ist das englische Wort dafür?) beim vorbeilaufen mal gesehen habe, wusste ich gar nicht recht ob das nun eine Konditorei oder irgendetwas anderes ist… Deshalb musste ich dort unbedingt mal rein. Erfrischend freundlich wird man schon von den schönen grünen Pflanzen vor dem kleinen weissen Häuschen begrüsst, noch herzlicher allerdings beim reingehen.
Wenn man dort so hinter dem Tresen steht und gespannt auf die Auswahl kuckt, mit einem unbeschreiblich leckerem Duft in der Nase, dann will man eigentlich gar nicht mehr aufhören zu bestellen…
«Bitte ein Stück von diesem hier, und dem dort und vielleicht auch noch eins von dem da drüben… «
So könnte das stundenlang gehen :-)
Am Ende liegen wir mit kugelrunden Bäuchen herum und sind einfach glücklich.

Wies der Name schon sagt verkauft dieser Shop nur Pies. Der Kunde kann noch auswählen zwischen salzig und süss. Ganz ehrlich, dieses Konzept gefällt mir. Da vergeudet man nicht so viel Zeit mit entscheiden. Das Lokal liegt sehr versteckt in einem Innenhof, wo man es gar nicht erwarten würde. Die müssen wohl wirklich mit Mund-​zu-​Mund-​Propaganda überleben.
Einmal als wir keine Lust hatten zu kochen sind wir prompt in den Pie Shop gelaufen und haben uns zwei mit Currypoulet und zwei Applepies zum mitnehmen gekauft. Danach hatten wir zwar etwas eine Pie-​Überdosis aber sie waren sehr lecker.
Die Pies kann man auch dort essen. Es ist aber ein bisschen kantinenhaft und eher für ein schnelles Mahl über Mittag geeignet. Da kann man dann zum Pie auch noch Salat bestellen. Bei der Frau, die uns bediente vermute ich stark, dass es die Inhaberin war, denn sie freute sich übermässig über unser Kommen und so bekamen wir mit unseren Pies noch eine ganze Portion Herzblut und ein Lächeln über die Theke gereicht.

die pies sind echt lecker und frisch. die damen geben sich wirklich alle mühe und führen ihren laden mit viel herz und begeisterung. leider leider ist das interieur etwas dürftig und sehr bescheiden eingerichtet und relativ klein, dafür gibts einen stern abzug. ansonsten wirklich sehr zu empfehlen. die himbeervinaigrette ist superlecker und mittags gibts ein lunch-​menu zu fairen preisen. mit einer dem essen gerechter werdenden ausstattung hätte es 5sterne plus gegeben!
FAZIT: bei schönem wetter statt sich ins übervolle kafischnaps quetschen lieber mal 2min weitergehen und sich was vom the pie shop holen: FRISCH UND LECKER!

Das kleine Lokal ist fast ein versteckt in der zweiten Reihe an der Rotbuchstrasse beim Schaffhauserplatz. Im Innern erwartet einen eine originelle Ausstattung. Die Tische und Stühle könnten von diversen Gartenausrüstungen zusammengesucht sein; kein Tisch ist wie der andere. Das passt aber irgendwie zur Atmosphäre.
Die ist sehr freundlich und die netten Damen geben sich alle Mühe, Pies in diversen Sorten täglich frisch zuzubereiten. Was ihnen auch gelingt. In der Auswahl finden alle was. Die Pies werden übrigens erst auf Bestellung fertig gemacht, so kriegt man auch wirklich was frisches auf den Tisch.
Fazit: gutes und frisches Essen zu sehr fairen Preisen, übrigens alles auch zum Mitnehmen.