Meat’s

War heute Mittwoch im Meat’s in Aarau. War gut besucht aber es hatte zum Glück noch Platz für mich und meine Begleitung. Die Bedienung war sehr freundlich, die Auswahl ziemlich gut, insbesondere auch beim Wein. Das Ambiente war gediegen aber nicht gestelzt. Die Tische stehen genug weit auseinander, so dass man nicht beim Nachbartisch automatisch mithört. Das Essen kam innerhalb angemessener Zeit nach Bestellung, in der Zwischenzeit gab es was zu knabbern.
Das Rindsfilet medium war genau so wie es sein soll, vielleicht einen Tick zu klein. Die Chimichurri Sauce war sehr fein wie auch die dünnen Pommes Frites. Ich hatte einen Amarone Pegrandi Classico im Offenausschank, war sehr gut. Auch die Crema Catalan kann ich empfehlen.
Die Rechnung: 200gr Rindsfilet, Chimichurri Sauce, dünne Pommes Frites (gute Portion), 2dl Amarone, mittelgrosse Crema Catalan: Fr. 104. – . Preislich also am oberen Ende, sogar etwas zu teuer, deshalb nur vier Sterne. Hat mich auch gestört, dass man sogar die Sauce extra bezahlen musste. Dafür hat sonst alles gestimmt und das Restaurant bot die Grundlage für einen gediegenen Abend.
PS.
— Es gibt da einen 1000gr Burger, den probier ich nächstes Mal :)
— Reservation am Wochenende zu empfehlen
— Könnte bei Vollbesetzung laut sein

Sehr gute Auswahl an hochwertigem Fleisch. Das Fleisch kann nach belieben gesmoked werden. Wer es rauchig mag, tu es!
Sosse empfehle ich Chimichurri, die ist göttlich!
Wenn die Beilage und die Sosse im Preis inbegriffen wäre, würd es von mir einen Stern mehr geben!
Sorry, ich mag diese Rechnungspolitik nicht. Teures Fleisch und dann noch Beilage und Sosse extra berechnen?
Egal! Essen und Trinken war super!