Casaju

El trato es muy bueno, el ambiente es de campo con una vista y mucho fresco. La comida es buena, sin embargo el churrasco que me comí no me encanto.

The best meal we’ve had on the island hands down. And that doesn’t even speak to the view!!! I’m in love with churrasco but this, with the creamy sauce in mofongo was to die for. My husband had the salmon, which was also delicious! And after half a pitcher of house sangria, I was ready to spend the night on the multi-​level decks. Thankfully I had a driver. :) great little place in the middle of the island– well worth a drive from wherever u are.

El domingo es el día de las madres, pero siempre tengo una tradición de llevar a comer a mi mamá durante la semana a algún sitio especial, sin mucha familia o revolú, solo ella y yo. Este año escogí el Restaurante Casajú de Juncos y PIMIENTO nos acompaño.
De aperitivo, comimos una órden de Tostones rellenos de Ropa Vieja. Por $ 7.99, trae 6 tostones y es una ganga, ya que es una comida completa. Nos comimos dos cada uno. Riquísimos, los mejores que he probado. Le hechan muuucha carne, como verán en las fotos. Me gustó tanto la foto, que la puse de portada de la página.
Ya mi madre venía con un antojo, que describió como: «Pescado frito entero, con arroz blanco, tostones y ensalada». Así que no es sorpresa que eso fue exactamente lo que ella pidió y comió con mucho deseo. Según ella, el mejor pescado frito que ha comido. Ellos tienen una técnica donde lo parten por la mitad, le sacan el espinaso y lo hecha a freír con un molde en el centro para que se quede hueco (lo verán en la foto). Esto resulta en un pescado crujiente por fuera y tierno por dentro. Simplemente el mejor que hemos comido.
Yo comí un mofongo relleno de camarones con la salsa casajú, que es una salsa blanca de queso parecida a la carbonara, muy rica. El plato estuvo espectacular.
El restaurante está ubicado en las montañas de Juncos, pero es bien accesible desde la Carretera #30, a solo 8 minutos contados desde la autopista a la entrada del restaurante. Apropósito, la entrada es bien confusa, no sabía donde era y donde estacionarme, pero luego encontré unas escaleras y no hubo problemas. El restaurante es todo al aire libre, estilo rústico, con techos de madera y zinc. Sencillo, pero acogedor. Eso sí, nada particularmente especial y es por eso que le quité medio punto, a pesar de que la comida se merecía los 5. Las mesas no son apropiadas. Este día de las madres, si no saben donde llevar a mamá y quieren probar una comida inolvidable, les recomiendo Casajú en Juncos. Mi mamá no ha dejado de hablar de su pescado frito.

Buen churrasco. Poseen una vista espectacular. Ambiente familiar. Buen servicio. Puedes llevar tu botella de vino y te cobran $ 10.00 por descorche.

While the service is great and the views are wonderful, the food tasted old. All four of us stopped eating after a few bites. Mofongo was greasy and the meat chewy. Go there for a drink instead!