Salero

Supreendetemente bom. Os pratos são diferentes do habitual.
Espaçoso, agradável e pessoal simpático.
Tem uma esplanada para os dias quentes.
Aconselho a visita.

Ate here on Saturday night. Got seated right away which was great. The appetizers were delicious. Got the Lobster for main course. I was disappointed in the chewiness of the lobster.ewe. Rice was good. overall main course for me not the best. My friend loved his Lamb however. Also menu is quit small and had run out of a few things.

O Salero fica bem no centro de Loures. Vim aqui jantar com dois amigos pois um deles é que recomendou. É um restaurante com cozinha portuguesa mas moderna. O espaço é amplo, limpo, bem decorado. Começámos por pedir ovos com farinheira e para acompanhar um vinho Reserva de Bucelas, bem fresco. Para a mesa chegou entretanto linguado, salada de chocos laminados e caril de camarão. Fomos provando e comendo de prato em prato, de tacho em tacho, de travessa em travessa e chegámos à conclusão que tudo estava óptimo. Acho que foi dos melhores jantares que já tive nestes últimos tempos. Restaurante agradável, boa comida, boa companhia. No final ainda houve espaço para uma mousse de chocolate e um pudim de ovos. Os preços aqui são acima da média, mas a experiência valeu cada cêntimo gasto. Achei o atendimento igualmente bom: rápido, eficiente. Fiquei fã.

O Salero foi uma redescoberta extraordinária. Eu já tinha frequentado este espaço outras vezes, embora sempre à hora de almoço e com a pressa para almoçar que lhe está associada.
Sempre optei por ficar na esplanada que é super agradável e embora todas as anteriores experiências tenham sido sempre fantásticas, esta foi especial.
Desta vez o programa foi de jantar e não foi de trabalho, havendo por isso mais disponibilidade para usufruir de cada momento, de cada sabor que nos aparecia na mesa.
Este restaurante tem uma cozinha divinal. Os pratos são muito bem confeccionados e super saborosos. Desta vez escolhi uns filetes de linguado com amêndoas e risoto de camarão e estava tudo soberbo. Um bom vinho de Bucelas a acompanhar e um Abade de Priscos a dar um toque de doce no final.
O atendimento é super simpático, como o espaço merece. Vale mesmo a pena passar por aqui ;)