Uai!

A melhor cozinha Brasileira é nos prendada por este fabuloso refúgio para quem contenta a melhor gastronomia Mineira.
Há mesmo ouro nestes fogões!
Aproveitam e exploram bem esta Mina de sabores caseiros.

Feijão-​tropeiro e angu são provavelmente os melhores acompanhamentos da existência! Adoro cozinha mineira e no Uai não fiquei desiludido. Das panelas todas do buffet que estava muitíssimo bem recheado, comi frango com quiabos, um guisado bem brasileiro com angu, e quibebe de dentro da abóbora, tudo apuradinho e com sabor a minas. Confirmando as suspeitas, o que me ficou na memória foi mesmo o doce de leite, que era de comer e chorar por mais.

Eu e o Uai tivemos um inicio de amor estranho. Eu sou fã de comida brasileira e já o andava a namorar há algum tempo. Fui até à sua primeira localização, mas os preços não me convenceram e achei o buffet muito pobrezinho. Quando se mudou para Telheiras e para uma zona tão agradável, fui lá espreitar. Achei os preços mais acessíveis e decidi ir almoçar. Adorei! A comida é tão caseirinha, soube mesmo a comida feita em casa. É tudo muito bom, nada tem a ver com os grandes franshisings de comida brasileira. É um buffet e pêras, de comida caseira e típica mineira, senti-​me em Minas Gerais.
Eu fiquei fã, só queria que tivesse os preços dos outros, mas não faz mal, porque voltarei certamente.
E acrescento que sempre ouvi a loucura com o pão de queijo e comendo em outros restaurantes nunca percebi esse fenómeno do pão de queijo, mas aqui sim!

Com esplanada para o jardim, este restaurante de comida mineira ocupa as antigas instalações do lagar de Telheiras, depois de uma longa experiência junto ao rio.
Tem um espaço brutal no seu interior, que eu já conhecia de outros estabelecimentos comerciais que foram passando por ali, e agora complementaram as grandes pipas com decoração tipicamente regional brasileira que aquece o ambiente.
Não quero estar a ser exagerado, mas este espaço deve dar para mais de ¹²⁰⁄₁₅₀ pessoas como lotação. O serviço é de buffet e os preços são médios, penso que se reenquadraram com a situação económica em que vivemos.
Ao fim-​de-​semana tem música ao vivo e só fecha depois da meia-​noite.
Comida brasileira em rodízio para quem gosta de encher bem o estômago…