Nepal Maya

É um dos meus restaurantes nepaleses preferidos talvez por ter sido lá o meu primeiro contacto com esta cozinha. Gosto do espaço, do ambiente, da ementa. Sou cliente há mais de cinco anos e volto sempre porque é genuíno e não acho o preço nada caro para o que se come.
Aconselho as chamuças de entrada e o pão naan de alho. Os caris são óptimos, bem como os pratos com caju. Ideal para jantares de grupo porque assim pode-​se picar de várias coisas e partilhar imensos sabores. Também dá para buscar e comer em casa.

Foi no Nepal Maya que provei pela primeira vez, comida de origem nepaleza. Para ser sincero não vi grande diferença entre o que comi e a cozinha indiana (ignorância minha talvez). Os sabores são muito parecidos e os nomes dos pratos também. Sei que pedi um prato de frango com um molho até bastante saboroso, mas forte. Aliás, todos os pedidos que viram para a mesa vinham com molhos apetitosos mas fortes (picantes). De qualquer forma foi uma experiência interessante. Os preços ficaram um pouco acima do desejado, mas o jantar foi muito divertido e animado. Apesar de alguma dificuldade inicial no pedidos que fizémos por causa da língua, lá nos entendemos com os empregados e o jantar correu bem.
Nota: para grupos de mais de 4 pessoas, convém reservar primeiro.

Esta foi a minha primeira experiência com a gastronomia do Nepal. Resultado: prova superadíssima!
O espaço da sala de refeições é bastante acolhedor e os empregados, embora não percebam metade do que lhes é dito, fazem um esforço para compreender e são bastante simpáticos.
A comida é muito boa: adorei o kuhura korma e o maya especial kuhura. No final de cada refeição, é-​nos dado um shot de um licor frutado, seguido de uma mistura para mascar para, desta forma, tirar algum vestígio da refeição que insista em permanecer nos nossos dentes.
Antes de sair, chega a hora de pagar a conta… Momento que até nem foi doloroso, devido ao facto de os preços praticados serem bastante acessíveis.

Quando penso em comida nepalesa — que adoro — penso no Maya, em Alcântara. Não que não conheça outros igualmente bons mas, este tem qualquer coisa diferente. Gosto daquele ambiente. Da pouca luz. Da intimidade. Talvez seja isso. A comida é óptima, muito bem confeccionada e os empregados são mais que atenciosos. Sempre que há jantares de grupo, eles fazem um preço muito em conta com tudo incluído. Isso faz com que tenham sempre a casa cheia — que já de si não é muito grande — e que seja o restaurante nepalês com mais procura nesta zona. É lá que vou amanhã, dia do meu aniversário e já sei o que vou comer: uma fantástica chicken tikka masala..