La Crêperie da Ribeira

We went early today for breakfast but found out that they didn’t serve crepes until noon. We were accommodated well however and the cook made us some French toast (FYI, not the same as what Americans call French toast) and some fantastic coffee. Our server was great and had some wonderful travel tips for us.

Eu nunca fui a Paris, mas a experiência na creperia fez com que eu pudesse imaginar que estava lá! Todos os pequenos detalhes muito bem pensados, desde a decoração simples, porém moderna, com um mapa da frança para situar a nossa imaginação! E nada melhor do que saborear um delicioso crêpe ou gallete ao som de uma boa musiquinha francesa. sim fez-​me viver um momento lá vie en rose! Come-​se muito bem, o preço é acessível e corresponde ao que é servido! O espaço é pequeno, porém nos horários de pico podem fazer com que haja mta espera, o que não foi o meu caso! Um lugar a repetir… certamente!

Hoje fui finalmente à tão aclamada Creperie da Ribeira. Vim pelos crepes como é óbvio: comi um com doce de morango e quem me acompanhava não conseguiu resistir ao de nutella com uma bola de gelado de nata. Estavam muito bons mas voltarei certamente para experimentar as tostas ou os crepes salgados porque para além do ambiente ser acolhedor e tudo ter um excelente aspecto os preços são inacreditaveis para algo que claramente merece as minhas 5 estrelas! p. s. ainda relativamente ao espaço, não é grande mas está pensado tanto para um lanche romântico a 2 como uma reunion com amigos a volta de uma mesa para 6 ou 10 ou ainda para trazer os mais pequenos que têm direito a um cantinho cheio de brinquedos por isso não há razões para não passar por cá!

Fui lá num almoço de trabalho durante a semana. Estava cheio, pelo que ainda tivemos tempo para apreciar a decoração: muito gira, simples, com inspiração no imaginário francês. A ementa do dia está escrita a giz numa das paredes e inclui sopa e prato e sumos do dia, mas o ex libris são os crepes.
A ementa prometia muito e escolhemos um crêpe de frango acompanhado de uma salada mista (todos os crepes vêm com uma salada). No entanto, confesso que fiquei um pouco desiludida — não era bem aquilo que eu esperava de um crêpe: a massa é crocante e estaladiça e achei que lhe faltava um pouco de molho, estava muito seco. Resultado: fiquei sem vontade de experimentar os crepes doces… Ainda assim, o atendimento é ótimo. A senhora que nos atendeu recebeu a nossa crítica amavelmente, mas com alguma pena: disse-​nos para, numa próxima visita, explicarmos que gostamos mais do crêpe mais tenrinho e que a cozinheira cumpriria o nosso desejo. Por isso, vale a pena arriscar numa nova visita.

OUI! OUI! OUI!
São como os franceses, mimosos, finos o suficientes para serem estaladiços, dedicados aos recheios doces e salgados que dada a quantidade e qualidade servem perfeitamente de almoço ou neste caso de jantar porque passei lá à hora do lanche mas nesse dia já não jantei depois de um crêpe salgado e de um doce… tinha de experimentar os dois :) Ah e os preços permitiram esta experiência dupla.
Já me tinham falado do espaço mas no conceito de novo espaço de Lisboa. Sim tornou-​se trendy num ápice, pelo bom gosto da decoração e excelente centralidade no Cais do Sodré.
Mas eu quis mais do que ver até porque sempre fui fã de crepes. Na opção salgada escolhi crêpe com espinafres, queijo de cabra e amêndoas. Os espinafres fingiram a parte saudável do que ainda estava para vir. Na verdade um crêpe salgado serve bem de refeição mas vi na lista o crêpe doce com caramelo salgado, típica e deliciosamente francês e para matar as saudades de lá fiz questão de pedir. A opção doce veio comprovar que o segredo não está só na massa, se o recheio é de qualidade o sucesso é garantido como se notou durante a hora que lá passei.
Regressarei quando estiver menos na moda, estava um local muito barulhento confesso, mas é compensado pela simpatia de quem serve e fica à espera que tomemos a decisão de qual o crêpe.

E quando pensava que Lisboa não me podia surpreender mais e tornar-​se numa cidade mais multifacetada, e até tentadora, leio numa revista que abriu um novo espaço que é um verdadeiro pecado para todos aqueles que, como eu, adoram um bom doce: La Crêperie da Ribeira. Com uma fácil acessibilidade (o estabelecimento situa-​se no Cais do Sodré, ao lado do Mercado da Ribeira) e uma decoração que une modernidade, conforto e informalidade, La Crêperie está no meu «top» de locais favoritos para lanchar com os amigos. Como é óbvio, o principal motivo é a lista de doces que podemos provar e que nos fazem ceder ao pecado da gula. Sugiro o crêpe com doce de castanhas e baunilha, que estava uma maravilha!
Porém, falta-​me ainda descobrir outras iguarias de La Crêperie da Ribeira. Afinal, este espaço é muito mais do que uma boa sugestão para provar um saboroso brunch ou lanche. Ao olhar para a ementa, chamou-​me a atenção a Alheira com Ovos Mexidos… Quel délice!

O paraíso para os fãs de crepes, sejam eles doces ou salgados. O conceito foi importado de França, onde o conceito não é novidade, daí a ementa incluir galettes, que mais não são que crepes salgados.
Destaque para o crêpe salgado com farinha biológica e sem glúten, que pode ser recheado com vários tipos de recheio, como o saboroso crêpe com farinheira. Têm menus de pequeno almoço, servem copos de vinho ou cidra e também podes levar o crêpe doce para comer pelo caminho, numa embalagem própria para levares.