Alta Fibra Panadería

El panecito para compartir con un café, las ganas de un postrecillo dulce, pero la culpabilidad por comer algo que quizá ¿“te engorda”? Alta fibra fue mi panadería por excelencia cuando vivía en esta zona de Zapopan. No porque sea una persona que se ponga «a dieta» o que quiera bajar de peso, es simplemente por consumir productos mucho más sanos y con la certeza de que complacer al paladar con algo que además ayudará a tu cuerpo.
Entre la variedad que tienen de sus panes, también puedes encontrar café gourmet que está bastante bueno, por lo que sí te recomiendo que si aún no haz resurtido el café de uso que tienes siempre en casa, le des una oportunidad al que tienen en sucursales.
Aquí conocí que a más de 3 tipos de piezas de pan se les puede llamar bolillo e incluso hay algunos que son rellenos de piña y siguen siendo deliciosos.

A pesar de que se supone que los carbohidratos deben ser la base de nuestra dieta, se han creado muy mala fama porque la mayoría de los carbohidratos que consumimos están refinados, lo que significa que en vez de que la digestión se realice en distintas etapas y los nutrientes se reciban gradualmente cuando el cuerpo los procesa estamos recibiendo solamente una de las partes, pues en el procesamiento artificial se eliminan las otras, que además altera los niveles de azúcar en nuestra sangre.
Cuando compramos en Alta Fibra tenemos la certeza de que el pan que estamos comiendo tiene también la fibra necesaria para los procesos de digestión y además que estamos comiendo un alimento más completo que nos nutre más. Por supuesto, es imposible ser delgado si nuestra dieta solamente consta de pan, pero este tipo de panaderías hace posible que el pan que consumamos no altere nuestra nutrición aunque como dicen de rapidito en los anuncios, lo que tiene efecto es «coma frutas y verduras».

Me encanta el servicio del personal de esta sucursal. En cuanto entras ya te están recibiendo con un saludo y una sonrisa. En este mismo lugar hacen el pan en la parte trasera, me gusta esta sucursal porque está muy bien surtida de muchos productos y pan. Mis favoritos son la dona glaseada de chocolate, el bisquet natural y chocolate, y el cuerno de chocolate. Me gusta porque siempre sacan productos nuevos para consentir a sus clientes, y hace poco sacaron un rol glaseado y otro rol de café glaseado. Están deliciosos y a un buen precio! Te dan a probar antes si así lo deseas.

Esta panadería se especializa en la producción de pan pero con un giro inesperado: tiene fibra dietética, lo que permite que consumas este pan aún cuando tengas un régimen alimenticio establecido.
Alta Fibra siempre se ha caracterizado por tener un personal sumamente amable que busca complacerte en todo lo que esté en sus manos y a su alcance. Siempre te preguntan si buscas algo específico o si quieres ayuda con la gran variedad de panes que ofrecen. Siempre están dispuestos a servir.
Como mencioné antes su variedad de productos es muy grande y no se enfoca solamente a producto para cuidad la figura sino que también producen algunos bocadillos suculentos que te dejan chupándote los dedos, por ejemplo, sus siempre exquisitas donas glaseadas o las empanadas de nata. Qué delicia.
Súper tip: aquí no hay apuro por encontrar pan recién hecho a horas avanzadas del día, porque al tener la fábrica en la parte posterior del local les da la ventaja de poder sacar pan constantemente para que el cliente que llegue siempre de lleve el pan recién hecho y salidito del horno.

Es una panadería donde a mi me gusta comprar pan, por que todo es integral hecho con fibra dietética, y el sabor del pan es el mismo que los que están hechos con harina de trigo, es ideal para cuando estamos haciendo dieta o cuidando nuestra alimentación.
Mis favoritos son los biscochos como donas, conchas, moños etc. También hay toda la variedad de bisquets, bolillo, galletas, empanadas, pan relleno de mermelada, mantecadas y polvorones.
La atención es muy buena, son amables y serviciales, si vas temprano puedes encontrar el pan recién salido del horno, siempre encuentras el pan que buscas, si se les termina al momento vuelven a sacar mas. Es muy rico, cualquier pieza que colores y los precios no son elevados, tienen estacionamiento para mayor comodidad.