Tacos Chepina

Tacos chepina es una de las taquerías que en su tiempo más visitaba junto con mi familia. Solíamos ir unas dos veces por semana porque era de las únicas abiertas a altas horas de la noche.
Por lo regular de una taquería tenemos la imagen de taqueros hombres preparando todo, aquí doña chepina es la mandamás y es quien lleva la batuta en esta taquería incluso de ahí el nombre de la misma.
Son unos tacos muy ricos y con mucho sabor, la carne esta suavecita y para nada reseca, pero lo que más caracteriza a esta taquería es que allí realizan las tortillas, tortillas de maíz calientitas y de buen tamaño a comparación a otras taquerías en donde manejan tortillas muy pequeñas y pre cosidas.
Si tengo ganas de tacos de adobada sin duda voy a esta taquería, son un poquito más caros que en otras pero aquí tengo la seguridad que la carne que estoy consumiendo es de puerco y no de gato o de perro como en otras taquerías suelen darte, además pido que me guisen la carne en la plancha para que le de otro saborsito y quede más jugosita.

En la calle López Portillo Oriente, aquella que baja del bellas artes hacia el antiguo Industrial, están estos tacos Chapina, antes estaban en una esquina donde ahora hay una gasolinera, pero esta ultima se adueño del piso y se pasaron a la esquina de enfrente. A un lado tienen su mejor amigo, un coquero del que les hablare después, frente a unos edificio color crema que les describo, por que la dirección no es muy popular.
Las tortillas son hechas a mano y la carne sabe rara pero muy rica, tienen unas quesadillas enormes que puedes comer incluso a las tres de la mañana, por que no importa la hora siempre están ahí, son bien madrugadores, eso si, d e repente se te antojan y no abren por que se fueron de pachanga.
Tienen unas mesitas muy cómodas, a un lado de un árbol donde su platica te hace amena su comida, a pesas de la zona ellos son fieles a esta calle, creo que han pasado por unos tropiezos nocturnos que solo los hacen mas fuertes. Los precios no son económicos, pero creo que son justos, aquí podrás comer variedad de asada, adobada y tripa, no recuerdo si tienen algo mas. Pregunta por Doña Chapina.